第21节(1 / 4)
去年穆婉师姐和许域师兄都在名额选拔赛获得前十名,但许域师兄有道海鲜菜品让当时某位大一的学生吃进了医院,这导致他的选拔资格到最后被剔出,虽然之后澄清是那位学生海鲜过敏,自己贪嘴买了食用,但对许域师兄还是造成打击。
今年考核主题是快餐,虽然比前几年考核内容范围宽广,可供厨师有更多的选择,但实际上难度也增加了不少。
考核的社员们第一个对手,就是迎春园的制作快餐的厨师师傅们。
这些师傅们在迎春园待的时间太久,他们最清楚不过学生们的口味,制作的快餐食美价廉,是很多不甚富裕的学生必选的对象。
而且他们的厨艺,若放到其他省市的高档餐厅,做个主厨都绰绰有余。
就连出售量最低的师傅,也达到每日五百份快餐,虽然其中有部分原因是有打荷师傅的功劳,能有效节省时间,但也能看出他们热度多么惊人。
想要从他们的手里抢人气,这比登天还难。
程袖觉得知己知彼很重要,于是当天晚上就跟室友们去迎春园吃快餐去。
展台摆放着琳琅满目的快餐美食。
佳佳口水都快流出来了:“迎春园的快餐都看起来这么好吃,简直要逆天啊!”
菲菲眼睛一眨不眨盯着那些诱人的快餐:“培根咖喱炒饭,樱花虾炒饭,金枪鱼炒饭,烧鸭煲仔饭,韩式泡菜牛肉饭……都是我爱吃得,我到底选哪个呢?”
琪琪捂着肚子,道:“我快饿死了,不等你们了,师傅,给我来份牛肉炒饭!”
程袖也点了一份:“师傅,我要菠萝饭。”
看两个人都选了,菲菲也不纠结,道:“还有我,给我来份烧鸭煲仔饭!”
佳佳道:“那我要咖喱海鲜饭好了。”
四份快餐都在15分钟到20分钟上齐,这么短的时间里,一个师傅,做出四份快餐,程袖也不禁赞叹。
配菜可以提前准备,但炒熟加热可不能提前做,味道不新鲜,也会坏了自己的招牌。
这样的速度,不愧是迎春园的厨师。
四个人坐下来,菲菲、佳佳还有琪琪,同时把自己的饭盘推向程袖。
程袖对上三位室友笑盈盈的表情。
佳佳道:“袖袖,你来尝尝他家的招牌饭味道怎么样,到时候名额赛你也有个准备!”
琪琪腼腆笑了笑:“据说他们家的牛肉先用高压锅煮烂,然后用独家酱料腌制而成,口感无比爽嫩,酱味也非常浓郁。”
菲菲撑着下巴道:“袖袖你尝完琪琪的牛肉,可以再尝尝我的这份烧鸭煲仔饭。据说鸭皮香酥劲脆,鸭肉入口即化,说得好夸张,你快帮我尝尝是不是这样?”
佳佳也道:“据说厨师为了做这道咖喱海鲜饭,让米饭吸收海鲜高汤,味道会变得更加鲜浓,在放入咖喱粉,有异国风味!”
这一刻,程袖脸上笑意变得更浓,更真诚,前世在内庭磨练的铁石心肠,此刻也软化了,瞬间的感动,心口滚烫。
这些快餐的味道和说法,如果不是特意打听到的,怎么可能会知道?
刚才还装作不知点哪个快餐好,恐怕是早就想好,只是故意在她面前表演罢。
程袖低声道:“谢谢……”
当初那像陈姐一样的宫女卷入后宫阴谋惨死,她便再没有知心朋友。
不是不想有,而是不敢。 ↑返回顶部↑
今年考核主题是快餐,虽然比前几年考核内容范围宽广,可供厨师有更多的选择,但实际上难度也增加了不少。
考核的社员们第一个对手,就是迎春园的制作快餐的厨师师傅们。
这些师傅们在迎春园待的时间太久,他们最清楚不过学生们的口味,制作的快餐食美价廉,是很多不甚富裕的学生必选的对象。
而且他们的厨艺,若放到其他省市的高档餐厅,做个主厨都绰绰有余。
就连出售量最低的师傅,也达到每日五百份快餐,虽然其中有部分原因是有打荷师傅的功劳,能有效节省时间,但也能看出他们热度多么惊人。
想要从他们的手里抢人气,这比登天还难。
程袖觉得知己知彼很重要,于是当天晚上就跟室友们去迎春园吃快餐去。
展台摆放着琳琅满目的快餐美食。
佳佳口水都快流出来了:“迎春园的快餐都看起来这么好吃,简直要逆天啊!”
菲菲眼睛一眨不眨盯着那些诱人的快餐:“培根咖喱炒饭,樱花虾炒饭,金枪鱼炒饭,烧鸭煲仔饭,韩式泡菜牛肉饭……都是我爱吃得,我到底选哪个呢?”
琪琪捂着肚子,道:“我快饿死了,不等你们了,师傅,给我来份牛肉炒饭!”
程袖也点了一份:“师傅,我要菠萝饭。”
看两个人都选了,菲菲也不纠结,道:“还有我,给我来份烧鸭煲仔饭!”
佳佳道:“那我要咖喱海鲜饭好了。”
四份快餐都在15分钟到20分钟上齐,这么短的时间里,一个师傅,做出四份快餐,程袖也不禁赞叹。
配菜可以提前准备,但炒熟加热可不能提前做,味道不新鲜,也会坏了自己的招牌。
这样的速度,不愧是迎春园的厨师。
四个人坐下来,菲菲、佳佳还有琪琪,同时把自己的饭盘推向程袖。
程袖对上三位室友笑盈盈的表情。
佳佳道:“袖袖,你来尝尝他家的招牌饭味道怎么样,到时候名额赛你也有个准备!”
琪琪腼腆笑了笑:“据说他们家的牛肉先用高压锅煮烂,然后用独家酱料腌制而成,口感无比爽嫩,酱味也非常浓郁。”
菲菲撑着下巴道:“袖袖你尝完琪琪的牛肉,可以再尝尝我的这份烧鸭煲仔饭。据说鸭皮香酥劲脆,鸭肉入口即化,说得好夸张,你快帮我尝尝是不是这样?”
佳佳也道:“据说厨师为了做这道咖喱海鲜饭,让米饭吸收海鲜高汤,味道会变得更加鲜浓,在放入咖喱粉,有异国风味!”
这一刻,程袖脸上笑意变得更浓,更真诚,前世在内庭磨练的铁石心肠,此刻也软化了,瞬间的感动,心口滚烫。
这些快餐的味道和说法,如果不是特意打听到的,怎么可能会知道?
刚才还装作不知点哪个快餐好,恐怕是早就想好,只是故意在她面前表演罢。
程袖低声道:“谢谢……”
当初那像陈姐一样的宫女卷入后宫阴谋惨死,她便再没有知心朋友。
不是不想有,而是不敢。 ↑返回顶部↑