第296节(2 / 2)

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  “哟,这小子,真不会做什么亏心事了吧?看他面红耳赤、吱吱唔唔的样子。”
  迟生摸了下下巴。
  叶秋桐拍了下他的手背:“《少年维特的烦恼》,你别拷问人家了。”
  迟瑞那神情,是有点不对劲。
  叶秋桐心里嘀咕道。
  因为知道上一辈子迟瑞悲剧的命运,所以叶秋桐对他也特别关注起来。
  一家人调侃完迟瑞,就开始齐心协力,动作做起年夜饭来。
  炸肉丸子是家家户户的传统保留菜式,迟生剁肉,迟丽剥葱头,吴月桂倒了油进锅里,把剁好的肉和葱末加上面粉搅全顺一起,弄成面糊,便开始下锅炸肉丸。
  随着香味飘起,迟丽已经馋开了,眼巴巴地来围着锅台转。
  吴月桂看不过眼,把第一锅炸好的肉丸先起出来,放在碗里,让迟丽拿出去给大家吃。
  金黄喷香肉丸一下子就吸引了大家的注意,平时大家都不会特意去炸肉丸吃,但是过年却一定要炸,这也不知道是什么时候形成的传统。
  现吃香香脆脆的,口感特别好。
  放久了,会变酥,那时候只好做汤或者煮卤水了,但是也特别下饭。
  解了迟丽的馋,少了个锅边转的孩了,吴月桂就能专心炸肉丸了。
  炸了一大盆堆得象小山一样的肉丸后,她又炸起灌肠来。
  灌肠是大肠洗净后灌入糯米做的,炸熟后,要蘸糖或者酱油都可以……
  一道道好吃的菜从吴月桂手下流水做出来,叶秋桐也献技一番,做了炸鸡翅,红烧肉等家常菜。
  到下午四点多,所有的菜式都做齐了,这时候,街道外面也冷清了下来,偶尔有几个行人,也都在匆匆赶路,盼着赶紧回家吃上团圆饭。
  四下里不时响起零星的鞭炮声,过年的气氛出来了。 ↑返回顶部↑

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