第13节（4 / 4）
王春手巧，跟着学了两遍那菜码进缸里又紧又密，比教他的白然强上不少。
等两人忙完了，白菜装了十五缸还剩一些，芥菜疙瘩用了四缸半，二十口大缸全用上了。
王春好奇的不行，喘气的功夫，实在忍不住问了出来，“二哥，你这是要做啥啊？”
白然抱着盐罐子挨个倒盐，“我那五亩地四亩都是菜，赚不了几个钱，所以我想换个法子多赚点，就这样加完盐倒满水腌上一个多月，白菜就变成酸菜，芥菜疙瘩也成了咸菜，不但容易储存，而且味道要好上不少。”
王春一直在镇上做学徒，见识多，听白然这么一说也难免有些意动，他们乡下人家自古以往储存秋菜的方法就两样，要么放进地窖，要么晒成菜干，腌倒是真没怎么听说过，就这个新鲜劲说不准真能赚些钱。 ↑返回顶部↑
等两人忙完了，白菜装了十五缸还剩一些，芥菜疙瘩用了四缸半，二十口大缸全用上了。
王春好奇的不行，喘气的功夫，实在忍不住问了出来，“二哥，你这是要做啥啊？”
白然抱着盐罐子挨个倒盐，“我那五亩地四亩都是菜，赚不了几个钱，所以我想换个法子多赚点，就这样加完盐倒满水腌上一个多月，白菜就变成酸菜，芥菜疙瘩也成了咸菜，不但容易储存，而且味道要好上不少。”
王春一直在镇上做学徒，见识多，听白然这么一说也难免有些意动，他们乡下人家自古以往储存秋菜的方法就两样，要么放进地窖，要么晒成菜干，腌倒是真没怎么听说过，就这个新鲜劲说不准真能赚些钱。 ↑返回顶部↑