重生之奋斗 第12节(2 / 4)
朱屠户他们出来杀猪,就是为了省这个税和屠宰费,这样一只猪就能多挣十块钱。
“杀猪多累啊,我要不是盖房子欠了钱,肯定不干这活儿。”朱屠户叹气。
他杂七杂八说了不少事情,比如屠宰场的猪,是会用能吃的颜料在猪身上盖章的,他们外面杀的猪没有盖章,所以他拿去镇上卖,要小心翼翼的,不然被发现了要被罚款。
而他们出来杀猪,跟村里人买猪肉的价格,跟屠宰场跟村里人买肉的价格一样,村里人之所以把猪给他们,而不是送屠宰场,一是因为让他们杀可以接猪血,二则是因为屠宰场那边,村民的猪杀了之后到底称出来几斤,村民压根不知道。
“在屠宰场买猪,他们有时候会把猪的分量写少几斤给我们,”朱屠户笑起来,“然后回头再来我们摊位上,跟我们拿肉。”
如今屠宰场的工作人员,都是以前肉联厂的,这样乱七八糟的事情有不少。
石振想起来自己买猪尾巴那次,就有人来朱屠户这边,朱屠户二话不说,就给了人家一块肉。
朱屠户大概也是心里郁闷,说了一些屠宰场乱七八糟的事情,比如屠宰场每天杀好几只猪,猪肉也就罢了,要当着他们的面过称的,不能少给他们,但猪有大小,它们的内脏也就有轻重,到头来谁跟他们关系好,就给谁重的猪内脏,哪怕人家从屠宰场拿走的猪分量很轻。
猪肚猪肝猪心等等等等,价格都不便宜,两百斤的猪跟一百斤的猪的内脏,算下来差不少钱!偏偏这边卖猪,是杀了之后称没了内脏的整猪的分量算钱的,内脏不过称白送。
石振顺着朱屠户聊天,越聊越投机,也把猪肉价格全弄清楚了。
当屠户怕是不成了,不过……石振问:“猪头只要五毛钱一斤?”
朱屠户道:“去了舌头耳朵的,五毛钱一斤。”
年底的时候,猪头价格会特别贵,因为本地人喜欢买个猪头祭祖,但平常猪头很便宜,至于为什么这么便宜……猪头里面骨头很多,肉少,五毛钱一斤买回来,不知道会拆出多少骨头。
猪头个头还挺大的,一般人家,想吃猪肉的时候,不会买个猪头回家。
石振看完杀猪才回去睡觉,当然,也没忘记跟人要一点猪血。
他跟关白羽的事情,现在村里人都已经知道了,众人对他很好奇,但没有什么恶意,也不介意分他一点猪血。
第二天一大早,石振去镇上买了一块豆腐,准备晚上吃猪血豆腐羹,此外还买了一点桂皮香叶之类的香料调料。
他打算攒几天钱,买个猪头炖了,然后趁着周末的时候,试试去镇上卖猪头肉。
周末孩子放学,镇上的人乐意买点好吃的给孩子们吃。
此外……这时候镇上几乎没有卖熟食的人,卖猪头肉应该没有问题。
最重要的是,卖不掉也亏不了多少钱,还能自己吃。
至于他要去挖河泥……周末的话,可以让关白羽看着卖。
当然,这要跟关白羽商量一下。
石振有了打算,就准备当天晚上跟关白羽石星火商量一下。
结果这天晚上回到家,他就得知了一个不太好的消息——带着石星火卖泥的那个人,不继续卖泥了。
卖泥给水泥厂能挣钱,但这泥是不能乱挖的,就算卖自家地里的泥,也不能把自己的地掘成大坑。
事实上,村里是不允许的卖泥,只是大部分时候睁只眼闭只眼罢了——挖坑不行,把土坡什么的挖了就没问题。
所以那人本就不可能一直卖泥。
只是他不卖泥了,就不需要雇佣石星火了,石星火也暂时没有了工作。
石振想了想,就道:“哥,明天你跟我去我工作的地方,我的活儿给你干。” ↑返回顶部↑
“杀猪多累啊,我要不是盖房子欠了钱,肯定不干这活儿。”朱屠户叹气。
他杂七杂八说了不少事情,比如屠宰场的猪,是会用能吃的颜料在猪身上盖章的,他们外面杀的猪没有盖章,所以他拿去镇上卖,要小心翼翼的,不然被发现了要被罚款。
而他们出来杀猪,跟村里人买猪肉的价格,跟屠宰场跟村里人买肉的价格一样,村里人之所以把猪给他们,而不是送屠宰场,一是因为让他们杀可以接猪血,二则是因为屠宰场那边,村民的猪杀了之后到底称出来几斤,村民压根不知道。
“在屠宰场买猪,他们有时候会把猪的分量写少几斤给我们,”朱屠户笑起来,“然后回头再来我们摊位上,跟我们拿肉。”
如今屠宰场的工作人员,都是以前肉联厂的,这样乱七八糟的事情有不少。
石振想起来自己买猪尾巴那次,就有人来朱屠户这边,朱屠户二话不说,就给了人家一块肉。
朱屠户大概也是心里郁闷,说了一些屠宰场乱七八糟的事情,比如屠宰场每天杀好几只猪,猪肉也就罢了,要当着他们的面过称的,不能少给他们,但猪有大小,它们的内脏也就有轻重,到头来谁跟他们关系好,就给谁重的猪内脏,哪怕人家从屠宰场拿走的猪分量很轻。
猪肚猪肝猪心等等等等,价格都不便宜,两百斤的猪跟一百斤的猪的内脏,算下来差不少钱!偏偏这边卖猪,是杀了之后称没了内脏的整猪的分量算钱的,内脏不过称白送。
石振顺着朱屠户聊天,越聊越投机,也把猪肉价格全弄清楚了。
当屠户怕是不成了,不过……石振问:“猪头只要五毛钱一斤?”
朱屠户道:“去了舌头耳朵的,五毛钱一斤。”
年底的时候,猪头价格会特别贵,因为本地人喜欢买个猪头祭祖,但平常猪头很便宜,至于为什么这么便宜……猪头里面骨头很多,肉少,五毛钱一斤买回来,不知道会拆出多少骨头。
猪头个头还挺大的,一般人家,想吃猪肉的时候,不会买个猪头回家。
石振看完杀猪才回去睡觉,当然,也没忘记跟人要一点猪血。
他跟关白羽的事情,现在村里人都已经知道了,众人对他很好奇,但没有什么恶意,也不介意分他一点猪血。
第二天一大早,石振去镇上买了一块豆腐,准备晚上吃猪血豆腐羹,此外还买了一点桂皮香叶之类的香料调料。
他打算攒几天钱,买个猪头炖了,然后趁着周末的时候,试试去镇上卖猪头肉。
周末孩子放学,镇上的人乐意买点好吃的给孩子们吃。
此外……这时候镇上几乎没有卖熟食的人,卖猪头肉应该没有问题。
最重要的是,卖不掉也亏不了多少钱,还能自己吃。
至于他要去挖河泥……周末的话,可以让关白羽看着卖。
当然,这要跟关白羽商量一下。
石振有了打算,就准备当天晚上跟关白羽石星火商量一下。
结果这天晚上回到家,他就得知了一个不太好的消息——带着石星火卖泥的那个人,不继续卖泥了。
卖泥给水泥厂能挣钱,但这泥是不能乱挖的,就算卖自家地里的泥,也不能把自己的地掘成大坑。
事实上,村里是不允许的卖泥,只是大部分时候睁只眼闭只眼罢了——挖坑不行,把土坡什么的挖了就没问题。
所以那人本就不可能一直卖泥。
只是他不卖泥了,就不需要雇佣石星火了,石星火也暂时没有了工作。
石振想了想,就道:“哥,明天你跟我去我工作的地方,我的活儿给你干。” ↑返回顶部↑