第四百九十七章 败了(1 / 3)
李轩实话实说,告诉高美,他今天和朋友去香洲大饭店吃了一顿,还把各个菜品点评了一番,确实比国华饭店的要好。
高美道:“谭主厨目前正在推出新的菜品,马上就要?成功了。”
李轩道:“新的菜品出来,就能扭转颓势是么?”
“这不太敢保证,不过谭主厨从来没让我们失望过,应该是可以的。”
“让人把新菜品端过来尝尝?”
“我打电话问一下后厨。”
高美掏出手机打电话,说了几句之后挂断,看着李轩道:“刚做好三样新品,我已经让人端上来了。”
很快,服务员端着三个新菜品上楼,一起来的还有主厨谭嵩龄。
谭嵩龄其貌不扬,如果不是主厨的衣服穿在身上,很像一个打砸的勤杂工。
李轩拿起筷子,挨一个菜尝了一下,高美等李轩尝过之后,才拿起筷子各尝了一口。
谭嵩龄静静地站在一旁,脸上没有期待,一副很平静的样子。
他出道这么多年,早就过了最年轻气盛的时候了,研究出那么多新的菜系,再研究新品,也不会像当初那么兴奋了。
李轩笑着冲谭嵩龄说:“谭主厨,介绍一下这三道菜吧。”
谭嵩龄的声音很稳,把这三道新品说了出来,从选材再到工艺,种种反锁的过程,几乎每一步都剖析在李轩和高美的面前。
高美微笑着说:“谭主厨,你这新品的味道和以前大不相同,但很好吃呢,马上我就让人加进菜谱了,一定会大卖。”
谭嵩龄依旧面色平静,并没有因为被夸奖而高兴,“多谢高经理。”
李轩开口道:“我觉得还浅了点火候,差了那么一点意思。”
高美脸上的笑容微微一愣,很稳的谭嵩龄眉头也是微微一皱。
李轩直接道:“这三道新品,对于我们来说是新的,但香洲大饭店里已经推出了,而且味道上比咱们的要好许多,我今天吃的几样菜里,就有这三道。”
高美脸上惊讶,“香洲大饭店已经推出了?这……怎么可能!”她又将目光看向谭嵩龄,“谭主厨,这是你最新研发的?”
说完,她马上又觉得自己这么说似乎不太对,好像在怀疑谭嵩龄偷师一样,于是马上解释:“谭主厨你别误会,我的意思是这也太巧合了。”
谭嵩龄的脸色变得严肃起来,“这些的确是我研发的新菜品,至于为什么会和香洲大饭店那边重复,我也不好解释。”
高美欲言又止,她想说会不会是香洲大饭店那边,有人窃取了谭嵩龄的创意,可一向人家的菜品都已经开始销售了,显然是比国华饭店这边更提前研发完,说人家窃取未免太过牵强了。
李轩道:“我今天吃过他们的龙虾蟹鱼宴。”
高美笑着说:“老板,龙虾蟹鱼宴是我们中海市餐饮界的招牌菜,但我敢说,整个中海市的餐饮界,没有人比我们国华饭店的正宗,这是谭主厨的看家菜,一直都是被模仿,从未被超越。”
李轩向谭嵩龄看了一眼,后者脸上的表情严肃。
李轩看着谭嵩龄道:“谭主厨,香洲大饭店的龙虾蟹鱼宴,你尝过了吧?”
“没有!”
谭嵩龄的回答很果决,“龙虾蟹鱼宴,我只对自己做的感兴趣。”
傲气,凛然。 ↑返回顶部↑
高美道:“谭主厨目前正在推出新的菜品,马上就要?成功了。”
李轩道:“新的菜品出来,就能扭转颓势是么?”
“这不太敢保证,不过谭主厨从来没让我们失望过,应该是可以的。”
“让人把新菜品端过来尝尝?”
“我打电话问一下后厨。”
高美掏出手机打电话,说了几句之后挂断,看着李轩道:“刚做好三样新品,我已经让人端上来了。”
很快,服务员端着三个新菜品上楼,一起来的还有主厨谭嵩龄。
谭嵩龄其貌不扬,如果不是主厨的衣服穿在身上,很像一个打砸的勤杂工。
李轩拿起筷子,挨一个菜尝了一下,高美等李轩尝过之后,才拿起筷子各尝了一口。
谭嵩龄静静地站在一旁,脸上没有期待,一副很平静的样子。
他出道这么多年,早就过了最年轻气盛的时候了,研究出那么多新的菜系,再研究新品,也不会像当初那么兴奋了。
李轩笑着冲谭嵩龄说:“谭主厨,介绍一下这三道菜吧。”
谭嵩龄的声音很稳,把这三道新品说了出来,从选材再到工艺,种种反锁的过程,几乎每一步都剖析在李轩和高美的面前。
高美微笑着说:“谭主厨,你这新品的味道和以前大不相同,但很好吃呢,马上我就让人加进菜谱了,一定会大卖。”
谭嵩龄依旧面色平静,并没有因为被夸奖而高兴,“多谢高经理。”
李轩开口道:“我觉得还浅了点火候,差了那么一点意思。”
高美脸上的笑容微微一愣,很稳的谭嵩龄眉头也是微微一皱。
李轩直接道:“这三道新品,对于我们来说是新的,但香洲大饭店里已经推出了,而且味道上比咱们的要好许多,我今天吃的几样菜里,就有这三道。”
高美脸上惊讶,“香洲大饭店已经推出了?这……怎么可能!”她又将目光看向谭嵩龄,“谭主厨,这是你最新研发的?”
说完,她马上又觉得自己这么说似乎不太对,好像在怀疑谭嵩龄偷师一样,于是马上解释:“谭主厨你别误会,我的意思是这也太巧合了。”
谭嵩龄的脸色变得严肃起来,“这些的确是我研发的新菜品,至于为什么会和香洲大饭店那边重复,我也不好解释。”
高美欲言又止,她想说会不会是香洲大饭店那边,有人窃取了谭嵩龄的创意,可一向人家的菜品都已经开始销售了,显然是比国华饭店这边更提前研发完,说人家窃取未免太过牵强了。
李轩道:“我今天吃过他们的龙虾蟹鱼宴。”
高美笑着说:“老板,龙虾蟹鱼宴是我们中海市餐饮界的招牌菜,但我敢说,整个中海市的餐饮界,没有人比我们国华饭店的正宗,这是谭主厨的看家菜,一直都是被模仿,从未被超越。”
李轩向谭嵩龄看了一眼,后者脸上的表情严肃。
李轩看着谭嵩龄道:“谭主厨,香洲大饭店的龙虾蟹鱼宴,你尝过了吧?”
“没有!”
谭嵩龄的回答很果决,“龙虾蟹鱼宴,我只对自己做的感兴趣。”
傲气,凛然。 ↑返回顶部↑