第361章:原委(2 / 4)
就是出于这样的心理,这一帮人全都不挑鱼。
林香草到是没犹豫,看着面前这一条鱼,也就是一斤把鱼。
这种半大的鱼,做瓦块鱼吧,少了。
做炸鱼,又大了。
最好的,还是做脆皮鱼。
看来,这另外几个妇人哪怕是不会做,也懂这鱼的大小不好弄。是以都没挑。
脆皮鱼,最烤的就是炸鱼的技术。
想到当初自己心情好,为某个人做这一道鱼儿时,那人吃的骨头都舔干净了,林香草的脸上就有一股发自内心的幸福的笑容。
没有犹豫不决,当下便开始炸鱼。
等待炸鱼的功夫,还收拾素菜。
一时间,她到是忙活的不亦乐乎。
半柱香后,四个新来的厨娘都做好了各自的菜。
那为首的人一看就是这儿的大厨师,不过,这里面也有俩个婆子在说话的时候,飘忽出是大若王朝的噪音。
显然,这是来品尝大若菜的人。
“嗯,这道糖醋味的肉丝吃着还不错。肉质炒的很嫩,这道素菜略差了点,估计是最后急躁了。不过,也可以留下来备用。”
不过,等到第二名时,那菜相,还有味道,闻着就让人皱眉头了。
俩人勉强尝了一点,便摆手,“拉走。”
中间的俩名都被拉走。到最后林香草的时候,那几个人闻着鱼香味儿,到也微微一笑。
“唔,这味道,闻着就想吃,想来,味道不会差的。”
几个人开始品尝,这一尝,居然停不下来。
直到一盘鱼吃光了,再就着林香草切成细丝做出的菜丝汤,“好吃,好久没吃到这样地道的大若菜了。你很不错。”
林香草赶紧上前应礼,“谢谢各位管事的夸奖。”
“从今天起,你就留在这儿当厨娘。至于你,就在这儿当备用的厨娘。”
被提升到了厨房,林香草也略松了口气。
不过,上任的第一天,便被人退了菜回来。
第二天,菜仍然被原封不动地退了回来。这一下,哪位挑选她的管事的脸色就不怎么好了。
“再这样下去,主子肯定不会给你活命的机会了。”
“这?”林香草也意外,没想到这小姐如此的难侍候,若真的因为这样掉了脑袋,那她不是死的太冤枉了么。
“我想亲自去问一下这位主子,到底是哪里让她觉得不舒服的?若是味道,我可以改进。若是菜色,这绝对的就是大若的菜啊。”
那管事的同情地瞥她一眼,这才压低了嗓音。 ↑返回顶部↑
林香草到是没犹豫,看着面前这一条鱼,也就是一斤把鱼。
这种半大的鱼,做瓦块鱼吧,少了。
做炸鱼,又大了。
最好的,还是做脆皮鱼。
看来,这另外几个妇人哪怕是不会做,也懂这鱼的大小不好弄。是以都没挑。
脆皮鱼,最烤的就是炸鱼的技术。
想到当初自己心情好,为某个人做这一道鱼儿时,那人吃的骨头都舔干净了,林香草的脸上就有一股发自内心的幸福的笑容。
没有犹豫不决,当下便开始炸鱼。
等待炸鱼的功夫,还收拾素菜。
一时间,她到是忙活的不亦乐乎。
半柱香后,四个新来的厨娘都做好了各自的菜。
那为首的人一看就是这儿的大厨师,不过,这里面也有俩个婆子在说话的时候,飘忽出是大若王朝的噪音。
显然,这是来品尝大若菜的人。
“嗯,这道糖醋味的肉丝吃着还不错。肉质炒的很嫩,这道素菜略差了点,估计是最后急躁了。不过,也可以留下来备用。”
不过,等到第二名时,那菜相,还有味道,闻着就让人皱眉头了。
俩人勉强尝了一点,便摆手,“拉走。”
中间的俩名都被拉走。到最后林香草的时候,那几个人闻着鱼香味儿,到也微微一笑。
“唔,这味道,闻着就想吃,想来,味道不会差的。”
几个人开始品尝,这一尝,居然停不下来。
直到一盘鱼吃光了,再就着林香草切成细丝做出的菜丝汤,“好吃,好久没吃到这样地道的大若菜了。你很不错。”
林香草赶紧上前应礼,“谢谢各位管事的夸奖。”
“从今天起,你就留在这儿当厨娘。至于你,就在这儿当备用的厨娘。”
被提升到了厨房,林香草也略松了口气。
不过,上任的第一天,便被人退了菜回来。
第二天,菜仍然被原封不动地退了回来。这一下,哪位挑选她的管事的脸色就不怎么好了。
“再这样下去,主子肯定不会给你活命的机会了。”
“这?”林香草也意外,没想到这小姐如此的难侍候,若真的因为这样掉了脑袋,那她不是死的太冤枉了么。
“我想亲自去问一下这位主子,到底是哪里让她觉得不舒服的?若是味道,我可以改进。若是菜色,这绝对的就是大若的菜啊。”
那管事的同情地瞥她一眼,这才压低了嗓音。 ↑返回顶部↑