第383章 松仁玉米【求月票】(2 / 3)
徐拙就知道这俩老头有纠葛,刚准备点头,突然看到于培庸端着一个托盘从厨房走出来,赶紧干咳两声。
然后板起脸,冲小丫头说道:“以后少看那些乱七八糟的书,好好学习,到时候拿不到毕业证,看你怎么办。”
说完后,于可可还没反应过来,于培庸就到了两人身边。
“做了一份松仁玉米,给他们分了一半,我见厨房有做好的手擀面,就给你煮了碗热汤面。”
说完,他把这碗热汤面和大半盘松仁玉米放在桌子上,让徐拙尝尝味道。
然后坐在了小丫头身边。
“小拙说得对,别光挂着玩儿,好好学习。要是你拿不到毕业证,就得回家乖乖跟我学厨艺。”
这倒难不倒小丫头:“到时候我办个假证,反正你们看不出来。”
于培庸宠溺的揉了揉她的脑袋:“你爸真是把你给惯坏了。”
徐拙插不上话,只能低头吃于培庸做的松仁玉米。
松仁玉米是一道很有意思的菜,鲁菜、淮扬菜、东北菜以及其他地方的菜系,都有这道菜的身影。
虽然口味差不多,但是各菜系的做法却有区别。
鲁菜里面,用的配料是青豆和胡萝卜,淮扬菜中,用的是去皮的黄瓜丁,而东北人更喜欢往里面切不辣的柿椒碎。
不过不管用什么配料,主要是增加一个爽脆的口感。
因为玉米味甜,松仁很香,正好用一些脆嫩爽口的蔬菜丁中和一下,这样更能突出甜味和香味。
徐拙拿着勺子舀了一勺,送进嘴里,顿时一股玉米特有的甜味和香味儿就在口腔中弥漫开来。
轻轻一嚼,黄瓜的脆嫩,玉米的鲜甜,以及松仁的醇香,让原本还有些昏沉的徐拙,顿时瞪大了眼睛。
我的天!
这松仁玉米做的真是太好吃了!
而且因为做的时候勾了一层薄薄的芡汁,吃起来口感特别丰富。
真不愧是在厨艺上压倒老爷子的高手。
一道简简单单的松子玉米,居然让徐拙有种吃山珍海味的感觉。
“好吃吗?”小丫头对徐拙那一脸享受的表情有些好奇,一个松仁玉米而已,这是吃出三妻四妾左拥右抱的感觉了?
“好吃,真是太好吃了,这是我第一次吃这么好吃的松仁玉米。”
徐拙说完,又舀了一大勺送进嘴里。
他这副样子,让于培庸很高兴,不过也很好奇。
“这道菜还是你爷爷教我的,难道你爷爷没给你做过这道菜?”
徐拙摇摇头:“小时候吃我爸练手的松仁玉米吃腻了,所以到现在一直没怎么尝过。”
他这吃相,看得小丫头也有些馋了。
她去消毒柜那边取了勺子过来,尝了尝:“唔,好一般。” ↑返回顶部↑
然后板起脸,冲小丫头说道:“以后少看那些乱七八糟的书,好好学习,到时候拿不到毕业证,看你怎么办。”
说完后,于可可还没反应过来,于培庸就到了两人身边。
“做了一份松仁玉米,给他们分了一半,我见厨房有做好的手擀面,就给你煮了碗热汤面。”
说完,他把这碗热汤面和大半盘松仁玉米放在桌子上,让徐拙尝尝味道。
然后坐在了小丫头身边。
“小拙说得对,别光挂着玩儿,好好学习。要是你拿不到毕业证,就得回家乖乖跟我学厨艺。”
这倒难不倒小丫头:“到时候我办个假证,反正你们看不出来。”
于培庸宠溺的揉了揉她的脑袋:“你爸真是把你给惯坏了。”
徐拙插不上话,只能低头吃于培庸做的松仁玉米。
松仁玉米是一道很有意思的菜,鲁菜、淮扬菜、东北菜以及其他地方的菜系,都有这道菜的身影。
虽然口味差不多,但是各菜系的做法却有区别。
鲁菜里面,用的配料是青豆和胡萝卜,淮扬菜中,用的是去皮的黄瓜丁,而东北人更喜欢往里面切不辣的柿椒碎。
不过不管用什么配料,主要是增加一个爽脆的口感。
因为玉米味甜,松仁很香,正好用一些脆嫩爽口的蔬菜丁中和一下,这样更能突出甜味和香味。
徐拙拿着勺子舀了一勺,送进嘴里,顿时一股玉米特有的甜味和香味儿就在口腔中弥漫开来。
轻轻一嚼,黄瓜的脆嫩,玉米的鲜甜,以及松仁的醇香,让原本还有些昏沉的徐拙,顿时瞪大了眼睛。
我的天!
这松仁玉米做的真是太好吃了!
而且因为做的时候勾了一层薄薄的芡汁,吃起来口感特别丰富。
真不愧是在厨艺上压倒老爷子的高手。
一道简简单单的松子玉米,居然让徐拙有种吃山珍海味的感觉。
“好吃吗?”小丫头对徐拙那一脸享受的表情有些好奇,一个松仁玉米而已,这是吃出三妻四妾左拥右抱的感觉了?
“好吃,真是太好吃了,这是我第一次吃这么好吃的松仁玉米。”
徐拙说完,又舀了一大勺送进嘴里。
他这副样子,让于培庸很高兴,不过也很好奇。
“这道菜还是你爷爷教我的,难道你爷爷没给你做过这道菜?”
徐拙摇摇头:“小时候吃我爸练手的松仁玉米吃腻了,所以到现在一直没怎么尝过。”
他这吃相,看得小丫头也有些馋了。
她去消毒柜那边取了勺子过来,尝了尝:“唔,好一般。” ↑返回顶部↑