分卷(62)(2 / 5)
新鲜的羊肉无需过多处理,扔进水里烧开,撇去浮沫,加入葱姜酒去腥,灶台一夜不断火,白色浓汤就熬好了。
加入驱寒药物和羊肉的饺子也是前一日包好的。
离家近的兵丁就赶回家过年,离家远的也不要紧,在军营里头和大家伙儿一起过。
饺子包的千奇百怪,但不妨碍它的味道。
偌大的比武台上铺上干净的白布,包好的饺子就摆到上头,只一夜,就冻成了硬邦邦的块。
保存完好的白色冰块下锅,白嘟嘟圆滚滚的饺子在烫水里浮沉,大锅煮饺子量大,不讲究什么点三次水就熟的规矩,一个劲儿地煮,煮到全都漂浮起来,就算好了。
年轻的伙头军拿笊篱盛出来,又浇了一大勺羊骨汤上去。
一人一大碗,人人有份。
汤勺易碎,没有那么多,就直接发的筷子。
左手端碗,右手拿筷,拿到自己那份的人,也不嫌外头冷,直接拿筷子夹起来,象征性吹两口气,就塞进嘴里,烫的直往外呼气,又舍不得吐出来,拿手往嘴里扇风。
等到一个饺子下肚,长舒一口气,又把嘴凑到碗边,吸溜一口羊骨汤,鲜得直咂舌。
一时之间,外头都是这样的景象。
饺子出锅的水蒸气缭绕其中,伴着羊肉汤的鲜味,香飘十里。
热热闹闹,过节的气氛一下子浓烈起来。
萧启当然不会让闵于安这样吃,她问小哥要了勺子,端着托盘回容初的帐子,几人已在等着了。
四个人,四碗饺子。
成双成对。
哦,漏算了萧石。她个子小小的,混在四人中间实在不太起眼,倒也懂事,老老实实吃饭。
也算一顿团圆饭吧。
闵于安怕烫,吹了又吹,才轻咬一口,因为咬的太浅,只咬下一块饺子皮,连馅料都没咬到。
萧启笑:那样吃有什么意思,得一整个塞进嘴里,羊肉还会爆汁呢!你试试?
闵于安若有所思,听她的话,整个塞进嘴里。
因为已吹了很久,入口温热,搅打上劲的羊肉混着不知名药材在口腔内肆意扩散,辛辣咸鲜的味道直冲脑门。
果然,味道很好。
饺子入口,她又舀起一勺汤,比起饺子,汤的味道就要温和许多,汤水滑入腹中,全身的毛孔都舒张开来,冬季里穿多少也冰凉依旧的腿脚都暖起来。
闵于安想,还是蛋汤好喝。
冬日里最易犯困,吃得饱饱的,全身都暖起来,人裹在暖融融的大氅里,脑子就不愿意想事了。
在无风的帐子里,昏昏欲睡,大抵是这世上最幸福的事了。
但这样的喜庆日子,无所事事,总让人觉得可惜。
林含柏:不若我们出去逛逛吧,来了这么久,都没怎么逛过街,来看看此地风土人情也好。 ↑返回顶部↑
加入驱寒药物和羊肉的饺子也是前一日包好的。
离家近的兵丁就赶回家过年,离家远的也不要紧,在军营里头和大家伙儿一起过。
饺子包的千奇百怪,但不妨碍它的味道。
偌大的比武台上铺上干净的白布,包好的饺子就摆到上头,只一夜,就冻成了硬邦邦的块。
保存完好的白色冰块下锅,白嘟嘟圆滚滚的饺子在烫水里浮沉,大锅煮饺子量大,不讲究什么点三次水就熟的规矩,一个劲儿地煮,煮到全都漂浮起来,就算好了。
年轻的伙头军拿笊篱盛出来,又浇了一大勺羊骨汤上去。
一人一大碗,人人有份。
汤勺易碎,没有那么多,就直接发的筷子。
左手端碗,右手拿筷,拿到自己那份的人,也不嫌外头冷,直接拿筷子夹起来,象征性吹两口气,就塞进嘴里,烫的直往外呼气,又舍不得吐出来,拿手往嘴里扇风。
等到一个饺子下肚,长舒一口气,又把嘴凑到碗边,吸溜一口羊骨汤,鲜得直咂舌。
一时之间,外头都是这样的景象。
饺子出锅的水蒸气缭绕其中,伴着羊肉汤的鲜味,香飘十里。
热热闹闹,过节的气氛一下子浓烈起来。
萧启当然不会让闵于安这样吃,她问小哥要了勺子,端着托盘回容初的帐子,几人已在等着了。
四个人,四碗饺子。
成双成对。
哦,漏算了萧石。她个子小小的,混在四人中间实在不太起眼,倒也懂事,老老实实吃饭。
也算一顿团圆饭吧。
闵于安怕烫,吹了又吹,才轻咬一口,因为咬的太浅,只咬下一块饺子皮,连馅料都没咬到。
萧启笑:那样吃有什么意思,得一整个塞进嘴里,羊肉还会爆汁呢!你试试?
闵于安若有所思,听她的话,整个塞进嘴里。
因为已吹了很久,入口温热,搅打上劲的羊肉混着不知名药材在口腔内肆意扩散,辛辣咸鲜的味道直冲脑门。
果然,味道很好。
饺子入口,她又舀起一勺汤,比起饺子,汤的味道就要温和许多,汤水滑入腹中,全身的毛孔都舒张开来,冬季里穿多少也冰凉依旧的腿脚都暖起来。
闵于安想,还是蛋汤好喝。
冬日里最易犯困,吃得饱饱的,全身都暖起来,人裹在暖融融的大氅里,脑子就不愿意想事了。
在无风的帐子里,昏昏欲睡,大抵是这世上最幸福的事了。
但这样的喜庆日子,无所事事,总让人觉得可惜。
林含柏:不若我们出去逛逛吧,来了这么久,都没怎么逛过街,来看看此地风土人情也好。 ↑返回顶部↑