二十六来自伊比利亚的顶级食材(2 / 3)

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  慕西琴听了很羡慕,“我记得你刚从北极冰潜回来,拍到了独角鲸!去南极时也拍了很多企鹅!我很喜欢企鹅!也喜欢一切海洋动物!但最喜欢还是企鹅!”
  明海是知道他的那点小嗜好的,马上说,“没问题,包在我身上。我给你画一大批企鹅。Q版的,水彩的,甚至油画质地的企鹅都没问题。送你!”
  慕西琴高兴得简直是整个人无处安放,想跳起来又觉得失礼,于是在暴走了两圈后,坐到了琴凳前,开始弹奏起激昂的乐章。
  盛夏摸了摸鼻子,和小叔叔嘀咕:“小叔叔,我觉得你侄子和学生简直是怪胎。”
  明雪低笑了两声,摸了摸她头道:“背后议论人,非君子所谓。”
  她哼唧:“我不是君子,我是淑女。”
  明雪又笑了,“你就是个暴躁妹。”
  ***
  盛夏喜欢看明雪做菜,她跑进厨房里。
  只见明雪在他的工作日志上记东西。她走过去看,明雪把刚给黑脚猪火腿拍的快立得照片贴在其中一页上,而旁边有他的标注说明。
  “你打算怎么做?”她好奇。
  他合上巨大的一本工作日记后,先是净了手,然后开始拿相应工具来切火腿。
  与其说“切”,不如说“片”更合适一些,他做的是切片火腿的刀工。
  怕她无聊,他说起美食界的故事给她听,手下动作更是没停,“伊比利亚的火腿切片,是一门艺术。更是讲究传承的。是一项传承自古老传统的工艺。要说起世界纪录的保持者,是位于法国九区,西班牙伟人商店的诺埃保持。他的记录是72小时切分完15433千克火腿。且切得非常完美,薄如纸片,还刀刀都顺着纹理切下,不破坏食材的天然美味。”
  等他一抬头,只见叁颗漂亮的头颅都托在了料理台边,一眨不眨地看着他。
  明雪莞尔。
  这群小孩子啊……
  无论是从几岁到十几二十岁,都那么可爱!
  他没忍住,伸手从最大那个孩子的头一路摸了下去。
  盛夏:“……”
  明海:“……”
  慕西琴:“老师……”
  明雪还是笑,唇抿着,跳出两只深深的甜酒窝。
  盛夏将案台的塑料手套戴上,将其中一片火腿拈了起来,简直可以用薄如蝉翼来形容,绯红的肉纹如少女脸上的娇羞,简直是令人食指大动。
  明海则说,“小叔,你的刀工又精进了。”
  明雪笑了笑道:“当你练了十几年,你也一样的。”
  明海摇了摇头,“这个也要讲天赋,我做不来。不过我也拿刀,但是刻刀,我雕刻人。”
  慕西琴有点纠结,但还是问了出来,“老师,现在你还练琴么?”
  盛夏其实是知道的,她抢先答了:“你老师可勤奋了,店里不忙的时间,每天雷打不动八小时。平时也要练六小时的。你可别偷懒了!”
  明雪看了小姑娘一眼,又笑着摇了摇头,没作声。 ↑返回顶部↑

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