第30节（2 / 4）
这会已经十一点了, 等到十二点，刘桂兰跟周玲敏就得下工了。
许欢言把昨天带回来你的白面狠狠的挖出来一瓢多。
“今天咱们吃手擀面。”
许高国就站在厨房门口靠在门槛上，他眼睛就看着那盆面，嘴里的口水都要流出来了。
许高兴从外面抱回来一大捆的柴火。
他烧火一定会烧的好好的。
许欢言上次做手擀面还是在国营饭店做的, 之后也没机会了。
她把面和好放到盆里开始醒了起来。
然后就把另外一块牛肉切成小块。
让许高兴开始烧火了, 许高国削土豆和胡萝卜，削好皮剁成小块。
锅里放上一瓢水烧开，牛肉下锅。
过一遍水去腥，再捞出来放到凉水里。
这会大锅里就可以开始放油, 葱花和姜片爆香了。
把土豆跟胡萝卜放进去，炒一会，再把小块牛腩放进去，爆炒，然后加入热水炖煮。
陈皮大料也开始放进去，盐也要调味了。
盖上盖就是慢火炖煮了。
许欢言又转身回去，去擀面条。
“高国，你去把奶奶弄的酸豆角捞出来一些，洗一下然后切好。”
许高国闻见肉的问道，也看到了白面面条，这会让他干啥都愿意。
“哎。”
转身就去了外面腌菜的罐子里旁边了。
许欢言擀面条是有自己的一套的，面条可以擀的劲道不绵软。
大约擀了二十分钟，才把面条都弄好。
然后掀开锅盖看看里面的炖的牛肉。
一股香气就瞬间飘了出来。
许高兴烧火的那个咽了咽口水，他好想吃啊。
“大火吧。”
牛肉已经好了，可以大火收汁了，炖的时间久了，牛肉就不嫩了。
另外一个小锅放上水，让许高兴看两个锅，开始烧水煮面条。
这边水快烧开，那边就听到外面打下工的铃了。 ↑返回顶部↑
许欢言把昨天带回来你的白面狠狠的挖出来一瓢多。
“今天咱们吃手擀面。”
许高国就站在厨房门口靠在门槛上，他眼睛就看着那盆面，嘴里的口水都要流出来了。
许高兴从外面抱回来一大捆的柴火。
他烧火一定会烧的好好的。
许欢言上次做手擀面还是在国营饭店做的, 之后也没机会了。
她把面和好放到盆里开始醒了起来。
然后就把另外一块牛肉切成小块。
让许高兴开始烧火了, 许高国削土豆和胡萝卜，削好皮剁成小块。
锅里放上一瓢水烧开，牛肉下锅。
过一遍水去腥，再捞出来放到凉水里。
这会大锅里就可以开始放油, 葱花和姜片爆香了。
把土豆跟胡萝卜放进去，炒一会，再把小块牛腩放进去，爆炒，然后加入热水炖煮。
陈皮大料也开始放进去，盐也要调味了。
盖上盖就是慢火炖煮了。
许欢言又转身回去，去擀面条。
“高国，你去把奶奶弄的酸豆角捞出来一些，洗一下然后切好。”
许高国闻见肉的问道，也看到了白面面条，这会让他干啥都愿意。
“哎。”
转身就去了外面腌菜的罐子里旁边了。
许欢言擀面条是有自己的一套的，面条可以擀的劲道不绵软。
大约擀了二十分钟，才把面条都弄好。
然后掀开锅盖看看里面的炖的牛肉。
一股香气就瞬间飘了出来。
许高兴烧火的那个咽了咽口水，他好想吃啊。
“大火吧。”
牛肉已经好了，可以大火收汁了，炖的时间久了，牛肉就不嫩了。
另外一个小锅放上水，让许高兴看两个锅，开始烧水煮面条。
这边水快烧开，那边就听到外面打下工的铃了。 ↑返回顶部↑