第九百零三章不被看好的小龙虾(2 / 2)

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  配料处理完以后,齐修就开始起锅烧油,这东西油多才香,油入锅八分热,加下辣椒和干花椒,用小火炒出香味,到辣椒有香味的时候放龙虾。
  这里油一定要多,多放点,然后就是要大火,小火的话辣椒不香。
  将姜末,葱末,蒜末倒入炒锅拨炒,继续煸炒出香味,依次放入盐、味精、生抽、糖、以及香料粉等配料。
  齐修的动作有条不絮,颠着锅、翻炒着,每一个动作都蕴含着特殊的韵律,熊熊燃烧的火焰从锅中升起,虾的颜色基本由深红色变为鲜火红色,正慢慢入味。
  待龙虾烧至入味后,开大火收汁,汤汁浓稠时最后加入红油、花椒油翻炒均匀……
  “滋滋滋——”
  一股呛鼻的浓香腾空而去,伴随着辣味,朝着四面八方扩散而去,不一会儿就蔓延了整个厨道宗,还在朝着厨道宗宗门之外蔓延。
  这股香味很是浓郁,浓郁的都让人鼻子一酸,差点被熏得掉下眼泪,但又让人舍不得封闭自己的嗅觉,不仅舍不得,还恨不得多吸两口气。
  不久,齐修就关掉了火,将覆在小龙虾身上的精神力收了回来,同时收回来的还有元力。
  最后,他将锅中的红艳艳的小龙虾出锅装盘,总共装了四大盘,上面撒入白芝麻和香菜。
  直到这时,齐修轻轻的吐出了一口气,这才开始注意周围,这一看,他被吓了一跳,不知道什么时候开始,他的身边围满了人。
  “好香,好想吃。”
  “咕嘟——”
  “鲜红的色泽,浓郁的香气,这是小龙虾做出来的吗?这能吃吗?”
  “真的好香!”
  “红螯虾那样的虾竟然能做的这么香……”
  这些人眼冒狼光、垂涎三尺的望着摆在齐修面前的小龙虾,口中不但的吞咽着口水,许多人的肚子都唱起了空城计。
  就连太上长老都站在边上,目光直直的盯着盘中的红色艳虾,并问道:“你这道灵膳叫做什么?” ↑返回顶部↑

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