第83章 城一郎(2 / 3)

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  当然,大家干杯的依旧是“小麦果汁”……
  刘昴星也十分期待,看着一桌的料理,眼睛里已经冒绿光了!
  按说幸平城一郎的厨艺,应该是超过远月度假村的“主厨”们、也超过了四宫那些毕业生的,也就是很有可能达到麟级!
  当然,之前看他料理时的样子,显然没有尽全力,但是也应该不会比四宫他们差吧?
  “阿星,你注意点形象啊!”郁魅在一旁小声提醒着。
  其他人也都在对他使眼神,毕竟除了文绪和创真之外,其他人对城一郎都还有些陌生的。
  虽然是“极星寮”的老校友,但是听到了“才波主厨”的名声,他们也很难那么快的亲近起来……
  反而城一郎笑着说道:“好了,大家都快开动了!”一副很有亲和力的样子。
  刘昴星眼疾手快手快,已经率先品尝起了一道蘸着没见过的香辛料的烤羔羊肉料理。
  全无腥膻味、虽然是烤制但是却仿佛会流动一般的羔羊肉,和着浓浓的香辛料的辛辣味,瞬间充斥与唇舌之间……
  甚至令刘昴星,产生了一种正置身于从未到过的异国他乡的感觉!
  “什么?”刘昴星的眼中忽然露出了惊色。
  其他此时也都一副迷恋的神情,恍惚间似乎已经都到了自己明明从未去过的世界各地……
  城一郎曾经作为流浪厨师,在全球旅行,厨艺上的最大特点,就是会将世界各地的不同风格的料理融为一体!
  “城、城一郎先生,这羔羊肉上的蘸料是?”田所惠居然壮着胆子,向城一郎请教起来。
  城一郎毫不避讳的回答了,洒脱的态度令人很舒服,其他人见状,也纷纷问出了自己问题,城一郎也有耐性的一一解答……
  没错,这与刘昴星之前的“惊色”有关!
  就算城一郎端出的这些全都是“麟级”料理,刘昴星心里也算有些准备了,但是刘昴星品尝的第一道料理,居然只有“特级五星”!
  无论是从料理的品类还是位置,这道都应该算是主菜了才对,刘昴星不信邪的又尝了另外几道,结果却无一例外,全部都是“特级”,有些甚至只有二、三星!
  但是除了刘昴星之外,其他几乎所有人,都认为城一郎的料理,与之前在“住宿进修”最后的小宴会中,最顶尖的几道料理差不多水准……
  并非是他们的舌头出了问题,即便刘昴星拥有“超神之舌”,但如果不是因为系统评级的话,肯定也会产生同样的感觉。
  因为这道料理中,包含了“厨师之心”的力量!
  远比田所惠那尚不稳定的厨心,要更加纯粹……
  无论是评审也好、普通食客也好,认为一道料理美味与否,并不是直接判断其厨艺或者是厨心,而是自身的满意与否!
  而这种主观的感觉,会被厨艺与厨心影响,虽然这些仅仅是城一郎随手之作,论厨艺只不过是“特级”而已。
  但是有朝一日,刘昴星达到了“特级五星”,完美的再现这些料理,也绝对无法产生同样的效果!
  正像仙左卫门对“食戟”的解释,“食戟”是料理人的厨艺与意志的双重碰撞……
  城一郎的料理中,所包含的“意志”,或者说是“厨心”,完全不是田所惠、也完全不是之前在小宴会上的其他毕业生能比的!
  如果说四宫是在没有厨心的情况下,依靠纯粹的厨艺,将自己的料理推到了虎级中的一流水准的话,那城一郎就是靠厨心,将特级五星、甚至更低的料理,推到了同样的水平上。
  而且刘昴星可以肯定,城一郎和四宫不同,四宫小次郎是因为自己没掌握厨心,而城一郎的厨艺却远不止“特级五星”。 ↑返回顶部↑

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