第135章 牛肉对决？（3 / 3）
的确，黑色但马牛虽然大体上是整牛，但是也有进行过粗加工！
不过观众们，也都猜测到了，这头不是普通的黑色但马牛，而是通过了检测的神户牛！
神户牛肉作为一度名列世界最昂贵食材前列的牛肉，本身属于黑色但马牛，不过只有经过检测，肉质达到a4、a5级的黑色但马牛，才能被称为神户牛。
不过眼前的神户牛身上，十斤左右份量a5级的牛肉已经全都不在了……
川岛丽这时也已经介绍起了双方的食材，刘昴星推上来的的确是神户牛，不过身上最珍贵、美味的a5级牛肉，并不在他这儿……而是在创真这边！
没错，水户集团的一头神户牛牛，分别供给了两名选手的主食材！
不是水户郁魅小气，而是刘昴星自己说“没必要”，否则真正的全牛也不是不可以的。
当然，论价值的话，虽然单位重量上，创真的a5级牛肉更贵，但是一头四五百公斤神户牛，出肉应该有两百公斤左右，a5级牛肉只有五六公斤，肯定是刘昴星这边的造价更高……
但大家疑惑的是：这有什么用？
毕竟最后评委只有五个人，难道还能让他们五个人吃下一整头牛？
出于比赛考虑的话，显然那十斤左右的a5级牛肉更有价值！
“算起来我们来远月的第一堂课，就是牛肉料理吧？现在要用牛肉料理分出胜负了啊！”创真之前并没有见到刘昴星的料理，因为他说练习的造价太高了……
“没错，当时还是我们一起搭档完成的呢！”刘昴星不置可否的笑了笑。
而创真则是白眼道：“我怎么记得某人是把我撇在一边，去和女生搭讪了？最后是我自己完成的好不好！”
场下的观众，自然更加趁机抨击刘昴星的行为，纷纷感叹着刘昴星的“本性”原来在第一天就暴露了！
至于被“搭讪”的主角田所惠，此时羞赧的低下了头，而郁魅则是在旁边一个劲儿在问当天的事情。
双方简单的对话之后，也各自开始了料理……
因为川岛丽还介绍了关于刘昴星一边的大型设备的功能，所以大家这时也猜了出来，虽然都是牛肉，但双方的料理方式有很大差别，创真已经可以看出的是要“炖”牛肉，而刘昴星既然准备了这设备，应该是要“烤”全牛，不过现在还在准备酱汁的阶段…… ↑返回顶部↑
不过观众们，也都猜测到了，这头不是普通的黑色但马牛，而是通过了检测的神户牛！
神户牛肉作为一度名列世界最昂贵食材前列的牛肉，本身属于黑色但马牛，不过只有经过检测，肉质达到a4、a5级的黑色但马牛，才能被称为神户牛。
不过眼前的神户牛身上，十斤左右份量a5级的牛肉已经全都不在了……
川岛丽这时也已经介绍起了双方的食材，刘昴星推上来的的确是神户牛，不过身上最珍贵、美味的a5级牛肉，并不在他这儿……而是在创真这边！
没错，水户集团的一头神户牛牛，分别供给了两名选手的主食材！
不是水户郁魅小气，而是刘昴星自己说“没必要”，否则真正的全牛也不是不可以的。
当然，论价值的话，虽然单位重量上，创真的a5级牛肉更贵，但是一头四五百公斤神户牛，出肉应该有两百公斤左右，a5级牛肉只有五六公斤，肯定是刘昴星这边的造价更高……
但大家疑惑的是：这有什么用？
毕竟最后评委只有五个人，难道还能让他们五个人吃下一整头牛？
出于比赛考虑的话，显然那十斤左右的a5级牛肉更有价值！
“算起来我们来远月的第一堂课，就是牛肉料理吧？现在要用牛肉料理分出胜负了啊！”创真之前并没有见到刘昴星的料理，因为他说练习的造价太高了……
“没错，当时还是我们一起搭档完成的呢！”刘昴星不置可否的笑了笑。
而创真则是白眼道：“我怎么记得某人是把我撇在一边，去和女生搭讪了？最后是我自己完成的好不好！”
场下的观众，自然更加趁机抨击刘昴星的行为，纷纷感叹着刘昴星的“本性”原来在第一天就暴露了！
至于被“搭讪”的主角田所惠，此时羞赧的低下了头，而郁魅则是在旁边一个劲儿在问当天的事情。
双方简单的对话之后，也各自开始了料理……
因为川岛丽还介绍了关于刘昴星一边的大型设备的功能，所以大家这时也猜了出来，虽然都是牛肉，但双方的料理方式有很大差别，创真已经可以看出的是要“炖”牛肉，而刘昴星既然准备了这设备，应该是要“烤”全牛，不过现在还在准备酱汁的阶段…… ↑返回顶部↑