第156章 春果亭(2 / 3)
刘昴星看着木久知气弱的样子有些担心,不由得说道:“那从今天就开始吧!学姐先做一道‘帕尔马火腿鸡肉卷’,我用‘超神之舌’试试看有没有什么可以改进的地方!”
“诶?不好吧……明天才开始正式实习,你才刚到……”
“好啦!我在旁边看着,能偷师到一些也好!”
“可是……”
“这也关系到我的‘实地研修’成绩啊!”
直到刘昴星这么说,木久知园果才答应下来,带着刘昴星去了厨房。
不然木久知是想让刘昴星休息一天,明天再说的……
“帕尔马火腿鸡肉卷”顾名思义,是一道意大利东部的帕尔马的名菜,刘昴星不说很熟悉,但是也尝过、自然也就会做。
刘昴星品尝过的“帕尔马火腿鸡肉卷”,是出自塔克米之手,虽然他家的阿尔迪尼餐厅是在佛罗伦斯,也是就意大利中部,但是塔克米对意大利各菜系都非常了解。
为了更好的协助木久知园果,也是为了自己的实习研修成绩,刘昴星在厨房从洗手开始,一步步的紧盯着木久知园果进行料理……
因为在评定那天,春果亭没有接受其他预约,所以不同担心其他客人的事情,到时候餐前酒、前菜、餐中饮料、汤料理、甜点等等这些都由男人婆……阿不!是蝶野泉负责,她也是春果亭唯一的“厨师”。
而两个厨工则主要负责给蝶野泉打下手,在木久知园果的主菜这边,他们只负责将粗分割的火腿、鸡肉准备好,放在规定的位置就可以了。
之后木久知会自己进行料理……
看到这一幕,刘昴星就明白,“帕尔马火腿鸡肉卷”对于木久知学姐来说,是类似必杀菜品之类的存在!
当然,这并不是说,木久知园果平时连“食感”都没有掌握,即便拥有“食感”,在料理“必杀菜品”时,也可以发挥出更强的“食感”!
但缺陷是,稍有些她不了解的食材出现,都可能令她的“食感”被打断,也许不会影响菜品,也或许会令菜品降级……
所以必须她从食材浅处理开始,就自己动手!
刘昴星看着木久知学姐的样子,不由得心中暗道:目前来看还比较顺利,不过到时候学姐如果过于紧张,有可能会从“食感”中脱离出来,令菜品达不到预期……
咚……
“恩?”
只听一声异响,木久知居然仅仅是在刘昴星面前,就“食感”中断了!
“那个……刘昴星同学,你不要这么盯着我好不好……”木久知有些忸怩的说道。
“喂,臭小子!不许你打园果的歪主意!”男人婆……阿不,是蝶野泉有些野蛮的警告道。
倒不是蝶野泉多心,虽然刘昴星来这儿就是协助木久知园果的,但是因为木久知园果身体上一些可以算是优势的特点,平时还好、料理时动作幅度大了的话,难免有波涛汹涌的感觉,而刘昴星又因为在想事情而一直盯着……
刘昴星心里更没底了!自己的目光就令木久知学姐紧张的分心,等到真的评定的时候,虽然没有参观料理这一项,但是无形的压力,恐怕影响更大吧?
“喂,我在和你说话!想什么呢?”寸头少女蝶野泉不爽的说道。
刘昴星看了男人婆一眼,其实单看五官的话,蝶野泉也算得上秀气,但是寸头和她的气质,令她和秀气不沾边了……
这种气质,似乎在哪感觉到过?
“蝶野学姐是吧?那个……您和角崎泷熟吗?”
废话,两个人都是88期学员,当然熟悉了!刘昴星只是想试探下两个人的关系而已。 ↑返回顶部↑
“诶?不好吧……明天才开始正式实习,你才刚到……”
“好啦!我在旁边看着,能偷师到一些也好!”
“可是……”
“这也关系到我的‘实地研修’成绩啊!”
直到刘昴星这么说,木久知园果才答应下来,带着刘昴星去了厨房。
不然木久知是想让刘昴星休息一天,明天再说的……
“帕尔马火腿鸡肉卷”顾名思义,是一道意大利东部的帕尔马的名菜,刘昴星不说很熟悉,但是也尝过、自然也就会做。
刘昴星品尝过的“帕尔马火腿鸡肉卷”,是出自塔克米之手,虽然他家的阿尔迪尼餐厅是在佛罗伦斯,也是就意大利中部,但是塔克米对意大利各菜系都非常了解。
为了更好的协助木久知园果,也是为了自己的实习研修成绩,刘昴星在厨房从洗手开始,一步步的紧盯着木久知园果进行料理……
因为在评定那天,春果亭没有接受其他预约,所以不同担心其他客人的事情,到时候餐前酒、前菜、餐中饮料、汤料理、甜点等等这些都由男人婆……阿不!是蝶野泉负责,她也是春果亭唯一的“厨师”。
而两个厨工则主要负责给蝶野泉打下手,在木久知园果的主菜这边,他们只负责将粗分割的火腿、鸡肉准备好,放在规定的位置就可以了。
之后木久知会自己进行料理……
看到这一幕,刘昴星就明白,“帕尔马火腿鸡肉卷”对于木久知学姐来说,是类似必杀菜品之类的存在!
当然,这并不是说,木久知园果平时连“食感”都没有掌握,即便拥有“食感”,在料理“必杀菜品”时,也可以发挥出更强的“食感”!
但缺陷是,稍有些她不了解的食材出现,都可能令她的“食感”被打断,也许不会影响菜品,也或许会令菜品降级……
所以必须她从食材浅处理开始,就自己动手!
刘昴星看着木久知学姐的样子,不由得心中暗道:目前来看还比较顺利,不过到时候学姐如果过于紧张,有可能会从“食感”中脱离出来,令菜品达不到预期……
咚……
“恩?”
只听一声异响,木久知居然仅仅是在刘昴星面前,就“食感”中断了!
“那个……刘昴星同学,你不要这么盯着我好不好……”木久知有些忸怩的说道。
“喂,臭小子!不许你打园果的歪主意!”男人婆……阿不,是蝶野泉有些野蛮的警告道。
倒不是蝶野泉多心,虽然刘昴星来这儿就是协助木久知园果的,但是因为木久知园果身体上一些可以算是优势的特点,平时还好、料理时动作幅度大了的话,难免有波涛汹涌的感觉,而刘昴星又因为在想事情而一直盯着……
刘昴星心里更没底了!自己的目光就令木久知学姐紧张的分心,等到真的评定的时候,虽然没有参观料理这一项,但是无形的压力,恐怕影响更大吧?
“喂,我在和你说话!想什么呢?”寸头少女蝶野泉不爽的说道。
刘昴星看了男人婆一眼,其实单看五官的话,蝶野泉也算得上秀气,但是寸头和她的气质,令她和秀气不沾边了……
这种气质,似乎在哪感觉到过?
“蝶野学姐是吧?那个……您和角崎泷熟吗?”
废话,两个人都是88期学员,当然熟悉了!刘昴星只是想试探下两个人的关系而已。 ↑返回顶部↑