第167章 开店准备（2 / 3）
“今天是你第一天作为厨工进入厨房，希望你不要拖后腿！不然……”
“不然我之后我就去负责接听预订电话！可以了吧？”
刘昴星打量着自己穿着法式厨师服的样子，一边还说道：“果然，气质好穿什么都很帅的样子。”
“阿星，你不要大意！这和你平时上课不同！”琉诗也郑重其事的说道，让他不要太轻佻。
“好的，琉诗姐都这么说了，那我就先开始准备吧……”刘昴星拿着自己的那份表格看了几眼。
亚伯和琉诗各自做着自己的准备任务时，也用其余的精力，观察着刘昴星。
预处理以腌制、切丁、高汤熬制等等工序为主，其中很多都要用到法式料理独有的技巧，两人对刘昴星都不是十分放心，只不过亚伯直接表现出来，而琉诗则是顾忌一下对新人的友好……
两人迅速的从仓库、冻库中，取出要处理的食材，有条不紊的忙活着的时候，却见到刘昴星不急不缓的，一边看着任务表格，一边磨磨蹭蹭的取出食材，不由得暗自摇头。
认为刘昴星还没有适应在厨房中，应该有的“效率”意识……
虽然亚伯没有马上出口催促，但也只是等着刘昴星无法完成的时候，在一口气大喷他一顿。
甚至已经准备好了，启动b计划，也就是厨房里没有刘昴星的那个计划！
本来亚伯安排给刘昴星的任务，就并没有顾忌他新人、实习生的身份，并不轻松。
在亚伯想来，即便高估刘昴星的厨艺，这些任务也不可能完成，但差得不多的话，自己可以只是稍微教训他一顿，让他继续留在厨房的……
但是现在刘昴星自己“厨艺不精”也就算了，居然还丝毫没有紧迫感，亚伯就已经动念头赶他出去了。
琉诗见状也叹息不已，不过毕竟厨房如战场，不能有一个拖后腿的战友，所以并没有制止亚伯，只是觉得晚上闭店之后，或许可以稍微指点刘昴星一下以观后效，毕竟人家“琉诗姐、琉诗姐”的叫了一天了。
亚伯和琉诗已经不认为刘昴星今天能留在厨房，剩下的唯一考察点，就是刘昴星是否会主动开口求助……
如果在九点五十、十点主动开口，虽然丢人，但也意味着刘昴星懂得大局为重，不会为了面子而耽误事儿。
那也还算可堪造就，如果死要面子拖累团队，亚伯可能就要直接把他踢出餐厅了。
琉诗和亚伯这边都忙活了一会儿，快要九点二十的时候，刘昴星才将要处理的食材、香料、酱料一一从仓库、冻库取了出来……
亚伯甚至要忍不住，提前开始教训他了，不过还好这时忍住了！
只见刘昴星选了一把趁手菜刀，瞬间眼神一利，之前的懒散模样尽去！
仿佛从这一刻起，刘昴星才进入状态，之前连热身的算不上……
也从这一刻，面前的料理台已经成为了他的舞台，从配置腌制料，到切丁、切片，再到高汤准备，动作一气呵成！
而且从来都不需要度量工具，仿佛只是“随手”配置出的腌制料，准备的高汤一样……
亚伯也想要质疑一二，毕竟只是图快，最后味道错了的话也是不行了，虽然他和琉诗也一样用不着度量，不过他们在shino's总店，早就习惯了这些配方，然而刘昴星却是第一次见才对，居然速度比他们两人还要快上几分？
从他的观察来看，大体上没有什么错误，但是亚伯还是想要说几句……
不过就在这时，刘昴星将高汤锅的火打开之后，开始了切丁、切片，在所谓星级厨师，也远远不能及的刀功下，亚伯退却了！
有这种刀功的人，或许真的可以做到那种看似“随性而为”的腌渍料、酱料、高汤的准备？
只见原本刘昴星取出来的，几乎堆积满了整个料理台的食材，迅速的变成了几个大盆中待用的丁、片，而且无论是断面切法还是大小尺寸，全无可以挑剔之处！
看着仿佛一个模子里刻出来的待用半成品，亚伯甚至在心中问着自己：我能够做到这么精细吗？ ↑返回顶部↑
“不然我之后我就去负责接听预订电话！可以了吧？”
刘昴星打量着自己穿着法式厨师服的样子，一边还说道：“果然，气质好穿什么都很帅的样子。”
“阿星，你不要大意！这和你平时上课不同！”琉诗也郑重其事的说道，让他不要太轻佻。
“好的，琉诗姐都这么说了，那我就先开始准备吧……”刘昴星拿着自己的那份表格看了几眼。
亚伯和琉诗各自做着自己的准备任务时，也用其余的精力，观察着刘昴星。
预处理以腌制、切丁、高汤熬制等等工序为主，其中很多都要用到法式料理独有的技巧，两人对刘昴星都不是十分放心，只不过亚伯直接表现出来，而琉诗则是顾忌一下对新人的友好……
两人迅速的从仓库、冻库中，取出要处理的食材，有条不紊的忙活着的时候，却见到刘昴星不急不缓的，一边看着任务表格，一边磨磨蹭蹭的取出食材，不由得暗自摇头。
认为刘昴星还没有适应在厨房中，应该有的“效率”意识……
虽然亚伯没有马上出口催促，但也只是等着刘昴星无法完成的时候，在一口气大喷他一顿。
甚至已经准备好了，启动b计划，也就是厨房里没有刘昴星的那个计划！
本来亚伯安排给刘昴星的任务，就并没有顾忌他新人、实习生的身份，并不轻松。
在亚伯想来，即便高估刘昴星的厨艺，这些任务也不可能完成，但差得不多的话，自己可以只是稍微教训他一顿，让他继续留在厨房的……
但是现在刘昴星自己“厨艺不精”也就算了，居然还丝毫没有紧迫感，亚伯就已经动念头赶他出去了。
琉诗见状也叹息不已，不过毕竟厨房如战场，不能有一个拖后腿的战友，所以并没有制止亚伯，只是觉得晚上闭店之后，或许可以稍微指点刘昴星一下以观后效，毕竟人家“琉诗姐、琉诗姐”的叫了一天了。
亚伯和琉诗已经不认为刘昴星今天能留在厨房，剩下的唯一考察点，就是刘昴星是否会主动开口求助……
如果在九点五十、十点主动开口，虽然丢人，但也意味着刘昴星懂得大局为重，不会为了面子而耽误事儿。
那也还算可堪造就，如果死要面子拖累团队，亚伯可能就要直接把他踢出餐厅了。
琉诗和亚伯这边都忙活了一会儿，快要九点二十的时候，刘昴星才将要处理的食材、香料、酱料一一从仓库、冻库取了出来……
亚伯甚至要忍不住，提前开始教训他了，不过还好这时忍住了！
只见刘昴星选了一把趁手菜刀，瞬间眼神一利，之前的懒散模样尽去！
仿佛从这一刻起，刘昴星才进入状态，之前连热身的算不上……
也从这一刻，面前的料理台已经成为了他的舞台，从配置腌制料，到切丁、切片，再到高汤准备，动作一气呵成！
而且从来都不需要度量工具，仿佛只是“随手”配置出的腌制料，准备的高汤一样……
亚伯也想要质疑一二，毕竟只是图快，最后味道错了的话也是不行了，虽然他和琉诗也一样用不着度量，不过他们在shino's总店，早就习惯了这些配方，然而刘昴星却是第一次见才对，居然速度比他们两人还要快上几分？
从他的观察来看，大体上没有什么错误，但是亚伯还是想要说几句……
不过就在这时，刘昴星将高汤锅的火打开之后，开始了切丁、切片，在所谓星级厨师，也远远不能及的刀功下，亚伯退却了！
有这种刀功的人，或许真的可以做到那种看似“随性而为”的腌渍料、酱料、高汤的准备？
只见原本刘昴星取出来的，几乎堆积满了整个料理台的食材，迅速的变成了几个大盆中待用的丁、片，而且无论是断面切法还是大小尺寸，全无可以挑剔之处！
看着仿佛一个模子里刻出来的待用半成品，亚伯甚至在心中问着自己：我能够做到这么精细吗？ ↑返回顶部↑