第271章 方法（二合一章节）（4 / 5）
刘昴星昨晚还将用将绿豆发酵、撇煮豆汁儿的方法教给了她，令贞冢更进一步的，使用了类似与豆汁的发酵物作为原始汤底！
虽然贞冢的性格，变得没有之前那么阴郁，但是她迷恋癖性食材的料理习惯，却已经固定了下来。
最终评委们带着不甘的眼神，给了她“通过”的成绩，不过一股股“异样”的味道，却在场上、评委们的味觉细胞上经久不散！
还好仅仅间隔了两个人之后，就到了伊武崎呈递拉面……
伊武崎的“熏面”从拉面本身，到作为浇头的豆腐干、素鸡、笋干，全都是熏制而成，而且都是盐熏。
这才在冲破了“腥臭拉面”的效果，令评委给出“通过”评价的同时，也将“腥臭拉面”好似诅咒的效果削弱了许多，后面这才开始有人“通过”！
从某种程度上来说，这也是“盐能辟邪”的一种解释……
三号赛区中，叶山亮做出了令评委们“泪流满面”的洋葱拉面！
注意，这是陈述句！
五名评委品尝之后哭了起来，但是这份洋葱拉面，却是他们吃下去的最多了的……
和面时揉进了相当大的分量的洋葱汁，并且用看起来清澈见底的菌类高汤，构筑出了足以收容这种“可怕的面”的汤底。
叶山亮平时料理的时候，最善于对付一些本身风味极重或者特殊的食材，因为他的对香料的掌握，可以平衡这些特殊风味……
而现在让他做的是“拉面”，作为主体的拉面本身，可以说本身味道是可控的，所以他的“战术”很简单，那就是创造出给人以最大刺激的拉面，之后用自己掌握的香料神髓，来驾驭它！
至于黑木场凉与叶山亮的胜负的问题，评委并没有给出答案，因此黑木场差点因为与评委冲突，而被取消资格！
还好在关键时刻，他的头巾掉了……
刘昴星与绘里奈，从一号赛区出来，与各个赛区的学员们汇合之后，统计出了一共有十二名学员被淘汰……
这也意味着，他们的年级考核，也只能以“不及格”收尾。
刘昴星也表示，十二名被淘汰的学员，无论是加入中华料理研究社作为校内厨工，还是加入远月酒店作为厨工，都可以获得“优先”的继续培养，不过接不接受就看他们自己的选择了。
同时也刘昴星也宣布了一个对其他学员来说的好消息！
“第三项考核的题目已经出来了，那就是……竭尽全力的去参加决赛吧！”刘昴星说道。
“啊？”
“什么？决赛？”
“我们怎么可能……等等，刚刚说的是……”
“竭尽全力？怎么才算是竭尽全力啊？”
学员先是本能的叫苦连天之后，又不由得疑惑了起来。
“很简单，你们感觉自己‘竭尽全力’了就可以……当然，如果有人明显放松了的话，我也会直接否定他自己的幻觉的！”
剩下的八十几名学员，听完刘昴星的话之后，先是愣了愣，之后猛地反应了过来，不少人忍不住欢呼了起来。
没错，从某种程度上来说，他们的“年级考核”已经合格了，之后要做的，仅仅只是不要懈怠……
第三轮考核的题目，自然也是更改过的结果。
理由很简单，因为按照远月的学院计划，三天后寒假就要开始了，而三天后的决赛又能不参加，所以变向的取消了第三轮考核…… ↑返回顶部↑
虽然贞冢的性格，变得没有之前那么阴郁，但是她迷恋癖性食材的料理习惯，却已经固定了下来。
最终评委们带着不甘的眼神，给了她“通过”的成绩，不过一股股“异样”的味道，却在场上、评委们的味觉细胞上经久不散！
还好仅仅间隔了两个人之后，就到了伊武崎呈递拉面……
伊武崎的“熏面”从拉面本身，到作为浇头的豆腐干、素鸡、笋干，全都是熏制而成，而且都是盐熏。
这才在冲破了“腥臭拉面”的效果，令评委给出“通过”评价的同时，也将“腥臭拉面”好似诅咒的效果削弱了许多，后面这才开始有人“通过”！
从某种程度上来说，这也是“盐能辟邪”的一种解释……
三号赛区中，叶山亮做出了令评委们“泪流满面”的洋葱拉面！
注意，这是陈述句！
五名评委品尝之后哭了起来，但是这份洋葱拉面，却是他们吃下去的最多了的……
和面时揉进了相当大的分量的洋葱汁，并且用看起来清澈见底的菌类高汤，构筑出了足以收容这种“可怕的面”的汤底。
叶山亮平时料理的时候，最善于对付一些本身风味极重或者特殊的食材，因为他的对香料的掌握，可以平衡这些特殊风味……
而现在让他做的是“拉面”，作为主体的拉面本身，可以说本身味道是可控的，所以他的“战术”很简单，那就是创造出给人以最大刺激的拉面，之后用自己掌握的香料神髓，来驾驭它！
至于黑木场凉与叶山亮的胜负的问题，评委并没有给出答案，因此黑木场差点因为与评委冲突，而被取消资格！
还好在关键时刻，他的头巾掉了……
刘昴星与绘里奈，从一号赛区出来，与各个赛区的学员们汇合之后，统计出了一共有十二名学员被淘汰……
这也意味着，他们的年级考核，也只能以“不及格”收尾。
刘昴星也表示，十二名被淘汰的学员，无论是加入中华料理研究社作为校内厨工，还是加入远月酒店作为厨工，都可以获得“优先”的继续培养，不过接不接受就看他们自己的选择了。
同时也刘昴星也宣布了一个对其他学员来说的好消息！
“第三项考核的题目已经出来了，那就是……竭尽全力的去参加决赛吧！”刘昴星说道。
“啊？”
“什么？决赛？”
“我们怎么可能……等等，刚刚说的是……”
“竭尽全力？怎么才算是竭尽全力啊？”
学员先是本能的叫苦连天之后，又不由得疑惑了起来。
“很简单，你们感觉自己‘竭尽全力’了就可以……当然，如果有人明显放松了的话，我也会直接否定他自己的幻觉的！”
剩下的八十几名学员，听完刘昴星的话之后，先是愣了愣，之后猛地反应了过来，不少人忍不住欢呼了起来。
没错，从某种程度上来说，他们的“年级考核”已经合格了，之后要做的，仅仅只是不要懈怠……
第三轮考核的题目，自然也是更改过的结果。
理由很简单，因为按照远月的学院计划，三天后寒假就要开始了，而三天后的决赛又能不参加，所以变向的取消了第三轮考核…… ↑返回顶部↑