第318章 碰撞！（刘昴星：这章我没出场）（2 / 6）
沉醉的咀嚼着披萨的同时，鼻孔也仿佛都增大了几分，似乎是在用嗅觉，回味着口腔中的披萨的味道！
“深海啊！虽然黑暗，但是也令人感觉倍有安全感、而且很温馨呢！”园果感叹道。
“这芝士选择的是法国的‘洛克福芝士’吧？蓝纹芝士的一种，与意大利的戈贡佐拉芝士、英国的斯第尔顿芝士，并称世界三大蓝纹芝士，由生羊奶制成，在洞穴中发酵，蓝色的条纹是蓝莓菌斑，也是臭味的来源，在发酵中由内而外的滋生出来，蓝莓菌斑分部的均匀、密度，也是蓝纹芝士成熟程度的标志。同时使用了干货的章鱼脚、贻贝肉作为馅料，在饼底中使用了同样具有强癖性的墨鱼汁作为调剂……”
蕾欧诺拉夫人又开始了她的奇怪口癖，在品尝到满意的食物后，在口语上的短板会在短时间内被弥补，被称为“蕾欧诺拉版衣衫绽裂”。
同时她也点破了这带有蓝色斑点的馅料是怎么回事儿！
“贞冢奈绪选手的分数出来了！这是本场比赛中，第一位获得了五个两位数分数的选手！67分！总分六十七分，暂时占据榜首。”由爱在分数出来后宣布道。
同时贞冢奈绪对自己的成绩，似乎不是很满意的样子……
不过这时贞冢奈绪忽然看到，场下已经是十杰的绯沙子，鼓励的为她鼓了鼓掌，马上又一副羞涩、满足的样子。
“奈绪同学也是有成长的啊……虽然还是喜欢癖性强的食材，但是料理却不像之前一样带有对抗性、不再是使用癖性食材的特点来‘俘虏’评委了，看评委们的表情就知道，虽然料理的异味很重，不过应该不会过于影响后面的选手了。”同样已经是十杰的创真说道。
虽然蓝纹芝士，也是芝士的一个品种，“洛克福蓝纹芝士”更是其中极品，不过依旧有些学员，露出了有些无法接受这种能够看到菌斑的食材的表情……
然而他们很快就能接受了！
因为马上一股更加强烈的“异味”，便“驱散”之前贞冢奈绪带来的气味。
“又是什么东西？”
“是那个张狂的新生！”
“哈？就是要自己成立社团的那个？”
“没错，就是那个‘变态’……”
只见带着小墨镜的油女春树，嘴角挂着自信的微笑，将几盘同样带有明显异味的披萨，放在了五位评委面前……
“欢迎品尝我的宝贝们的杰作……我叫它‘竹海披萨’！”油女春树说道。
“我的宝贝们的杰作？不应该是‘我的宝贝杰作’吗？”韦德疑惑的说道。
这时五名评委也看到了，在一层土黄色的奶酪下，露出了一些馅料……
“这是竹笋和……什么肉？”
可以看出除了竹笋之外，应该还有某种肉的肉丝，从颜色上看有可能是鸡肉、鸭肉等禽类肉，但是在奶酪浓厚的“异味”中，似乎并没有禽类肉独有的味道，反而混着一种与竹笋相交融的清香？
听过油女春树的发言，见识过他的“生僻食材”理念的学员，对这些白色的“肉”，大概有了些猜测，不过具体是什么就不知道了！
“那么还是先来尝尝看吧！话说这竹编的烤盘，还真的有些奇特，但是这种重口味的奶酪，不是完全将竹子的清香盖过了吗？”
带着疑惑，五名评委各自将面前的披萨分切下一小块之后，放入口中！
明明前一刻还感觉，这芝士的味道过于“辛辣”，但是却马上便被披萨的竹香味所征服！
无论饼底、酱汁还是馅料，都有着一股令人感觉自己置身于竹海的清香……
其中酱汁倒是不用多想，清香型的酱汁，也不算什么稀罕，竹笋更不用说，没有竹子的清香才奇怪！
然而饼底和馅料中肉丝也会有这种感觉，就令人惊奇了……
“是竹汁！这饼底的面，是用竹汁与高筋小麦粉揉制的吧？”香田说道。 ↑返回顶部↑
“深海啊！虽然黑暗，但是也令人感觉倍有安全感、而且很温馨呢！”园果感叹道。
“这芝士选择的是法国的‘洛克福芝士’吧？蓝纹芝士的一种，与意大利的戈贡佐拉芝士、英国的斯第尔顿芝士，并称世界三大蓝纹芝士，由生羊奶制成，在洞穴中发酵，蓝色的条纹是蓝莓菌斑，也是臭味的来源，在发酵中由内而外的滋生出来，蓝莓菌斑分部的均匀、密度，也是蓝纹芝士成熟程度的标志。同时使用了干货的章鱼脚、贻贝肉作为馅料，在饼底中使用了同样具有强癖性的墨鱼汁作为调剂……”
蕾欧诺拉夫人又开始了她的奇怪口癖，在品尝到满意的食物后，在口语上的短板会在短时间内被弥补，被称为“蕾欧诺拉版衣衫绽裂”。
同时她也点破了这带有蓝色斑点的馅料是怎么回事儿！
“贞冢奈绪选手的分数出来了！这是本场比赛中，第一位获得了五个两位数分数的选手！67分！总分六十七分，暂时占据榜首。”由爱在分数出来后宣布道。
同时贞冢奈绪对自己的成绩，似乎不是很满意的样子……
不过这时贞冢奈绪忽然看到，场下已经是十杰的绯沙子，鼓励的为她鼓了鼓掌，马上又一副羞涩、满足的样子。
“奈绪同学也是有成长的啊……虽然还是喜欢癖性强的食材，但是料理却不像之前一样带有对抗性、不再是使用癖性食材的特点来‘俘虏’评委了，看评委们的表情就知道，虽然料理的异味很重，不过应该不会过于影响后面的选手了。”同样已经是十杰的创真说道。
虽然蓝纹芝士，也是芝士的一个品种，“洛克福蓝纹芝士”更是其中极品，不过依旧有些学员，露出了有些无法接受这种能够看到菌斑的食材的表情……
然而他们很快就能接受了！
因为马上一股更加强烈的“异味”，便“驱散”之前贞冢奈绪带来的气味。
“又是什么东西？”
“是那个张狂的新生！”
“哈？就是要自己成立社团的那个？”
“没错，就是那个‘变态’……”
只见带着小墨镜的油女春树，嘴角挂着自信的微笑，将几盘同样带有明显异味的披萨，放在了五位评委面前……
“欢迎品尝我的宝贝们的杰作……我叫它‘竹海披萨’！”油女春树说道。
“我的宝贝们的杰作？不应该是‘我的宝贝杰作’吗？”韦德疑惑的说道。
这时五名评委也看到了，在一层土黄色的奶酪下，露出了一些馅料……
“这是竹笋和……什么肉？”
可以看出除了竹笋之外，应该还有某种肉的肉丝，从颜色上看有可能是鸡肉、鸭肉等禽类肉，但是在奶酪浓厚的“异味”中，似乎并没有禽类肉独有的味道，反而混着一种与竹笋相交融的清香？
听过油女春树的发言，见识过他的“生僻食材”理念的学员，对这些白色的“肉”，大概有了些猜测，不过具体是什么就不知道了！
“那么还是先来尝尝看吧！话说这竹编的烤盘，还真的有些奇特，但是这种重口味的奶酪，不是完全将竹子的清香盖过了吗？”
带着疑惑，五名评委各自将面前的披萨分切下一小块之后，放入口中！
明明前一刻还感觉，这芝士的味道过于“辛辣”，但是却马上便被披萨的竹香味所征服！
无论饼底、酱汁还是馅料，都有着一股令人感觉自己置身于竹海的清香……
其中酱汁倒是不用多想，清香型的酱汁，也不算什么稀罕，竹笋更不用说，没有竹子的清香才奇怪！
然而饼底和馅料中肉丝也会有这种感觉，就令人惊奇了……
“是竹汁！这饼底的面，是用竹汁与高筋小麦粉揉制的吧？”香田说道。 ↑返回顶部↑