第40节（3 / 4）
这话秦瑜肯定是稍微加工了一些，因为以她这个世界的阅历，她其实并不足以来替美食做什么样的发言。
“杨师傅，正不正宗不是靠广式，或者做法来支撑的，它靠着就是对自己手艺的态度。”秦瑜想起她吃马蹄糕的感觉，就想杨云彪带给她的感觉一样。
扎实又那么拘谨。
杨云彪听着秦瑜的话，并没有反驳，而是泛红的眼眶又一次微微红了起来，若是其他徒弟看到他在正宗这方面竟然没有反驳，一定惊呆了。
“年纪轻轻厨艺就如此精湛，方便告诉我你的师傅是谁吗？”当然，杨云彪并没有对此发表意见，他为了广式的正宗，付出了太多，“而且看起来你精通的菜式很多，我好像也听客人说过你会做广府菜。”
“我师傅是鲁菜出生，他没告诉我名字，我只知道姓徐。”秦瑜感觉粥凉了不少，直接捧起碗大口喝下，滑软的口感在舌尖绽放，让她迫不及待又大口喝了一口。
秦瑜说得这个师傅，是在东北的时候，原主认识的那位，鲁菜是宫廷菜，所以是最讲究繁文缛节，可是那位师傅的性子，倒是像是川菜出生，随意得很。
杨云彪也跟着大口喝，粥里面的小山药粒可能因为被熬过，特别棉糯：“我师傅每次教我的时候，都喜欢说一句，正宗的广式糕点，在揉面的时候怎么样怎么样，可是我现在想来，他好像从没要求我只做广式……”
“我上次吃过你的绿豆糕，其实我还想说你来着，好端端的加什么洋玩意，甚至还想着找机会来教你怎么做，是不是很好笑。”
说着杨云彪又一大口，温热的米粥对于他来说，像是能抚平心中的羞耻。
秦瑜摇摇头，真挚地回答：“这是杨师傅对传统糕点的态度，我并不觉得好笑，反而很钦佩。”坚守本心这件事，杨云彪就胜过太多人了。
但是一码归一码，美食哪有那么多地域之分呢？若真是如此，那华国佳肴会变得多么单调。
“不过或许你应该去广府看一看，如今的广府可是中西融合最快的地方，不管是广式点心，还是广府菜，都喜欢吸纳百家之长，想来一定会给你带来新灵感。”秦瑜也是没想到，作为革新最多，包容心极强的广式点心，还有一颗古板的遗株流落在这。
“果真如此？”杨云彪听到这点，反而是最为说服他，“或许，我应该亲自去一趟广府了。”
“真的，我师傅说，因为强大，才有包容心，我们华国菜的历史，从来不是靠正宗支撑起来的。”
杨云彪就静静地坐在那里，有些发愣，嘴里还不停念叨着这句话。
秦瑜喝完粥也没去打扰，继续她的厨娘工作。
直到楼欣欣过来，问秦瑜要不要去见一见她爷爷他们，杨云彪才有所反应，脸上已经轻松得很。
“我和你一起去见见他们吧。”
-
两个人来到庭院的时候，话痨的老张还在喋喋不休关于今天这个宴席的菜品点评：“我觉得今天最好吃的还是珍宝栗香鸽，我这次去大赛记得有一道被人称赞不已的鸽吞燕，可我觉得名贵有余，但是味道不足。可今天这个，同样也滋补，可这味道，融得太完美了，而且那肉的质感，一看就知道花了不少时间用文火熬出来的，再加上板栗，我感觉那个鲜现在还有些念念不忘。”
“这第二我觉得还是炒螺丝，可惜楼丫头太小气，不给咱们喝酒，不然这配上一口花雕，那滋味，果然还是人间的烟火菜最让人上头。”
“张爷爷，我一来就听你说我小气，小心以后我真小气给你看哦。”楼欣欣从他唠唠叨叨的一大段话里，一下就抓到了关键字，“各位爷爷，我师傅来了。”
说着，楼欣欣非常高兴地给秦瑜介绍她的每一个看着她长大的爷爷：“这个是邵爷爷，还有邵逸哥哥，我就是他们养大的小天才。”
“这个话最多的就是张爷爷，他是翻译出身，是宜市日报的名誉主笔，下次咱们打秦记的广告就可以找他。”
“这个是我最喜欢的江爷爷，师父我跟你讲，咱们的花雕酒价格那么便宜，可多亏爷爷的大方。”
“不过，要说我最最最喜欢的，其实是周爷爷，他最会疼人，从来不凶我，每次都帮着我，因为是做古董生意的，手里有不少古书食谱，下次爷爷你可要记得带过来给我师傅看看。”
……
用秦瑜的话说，就是她收了一个拥有政界、文玩界、文化界等等关系的徒弟。
楼欣欣像是一只小兔子一样，一个一个跳到他们的旁边，又骄傲又开心的模样，不实得还带调侃和撒娇，成功逗乐了在场的每一个人。 ↑返回顶部↑
“杨师傅，正不正宗不是靠广式，或者做法来支撑的，它靠着就是对自己手艺的态度。”秦瑜想起她吃马蹄糕的感觉，就想杨云彪带给她的感觉一样。
扎实又那么拘谨。
杨云彪听着秦瑜的话，并没有反驳，而是泛红的眼眶又一次微微红了起来，若是其他徒弟看到他在正宗这方面竟然没有反驳，一定惊呆了。
“年纪轻轻厨艺就如此精湛，方便告诉我你的师傅是谁吗？”当然，杨云彪并没有对此发表意见，他为了广式的正宗，付出了太多，“而且看起来你精通的菜式很多，我好像也听客人说过你会做广府菜。”
“我师傅是鲁菜出生，他没告诉我名字，我只知道姓徐。”秦瑜感觉粥凉了不少，直接捧起碗大口喝下，滑软的口感在舌尖绽放，让她迫不及待又大口喝了一口。
秦瑜说得这个师傅，是在东北的时候，原主认识的那位，鲁菜是宫廷菜，所以是最讲究繁文缛节，可是那位师傅的性子，倒是像是川菜出生，随意得很。
杨云彪也跟着大口喝，粥里面的小山药粒可能因为被熬过，特别棉糯：“我师傅每次教我的时候，都喜欢说一句，正宗的广式糕点，在揉面的时候怎么样怎么样，可是我现在想来，他好像从没要求我只做广式……”
“我上次吃过你的绿豆糕，其实我还想说你来着，好端端的加什么洋玩意，甚至还想着找机会来教你怎么做，是不是很好笑。”
说着杨云彪又一大口，温热的米粥对于他来说，像是能抚平心中的羞耻。
秦瑜摇摇头，真挚地回答：“这是杨师傅对传统糕点的态度，我并不觉得好笑，反而很钦佩。”坚守本心这件事，杨云彪就胜过太多人了。
但是一码归一码，美食哪有那么多地域之分呢？若真是如此，那华国佳肴会变得多么单调。
“不过或许你应该去广府看一看，如今的广府可是中西融合最快的地方，不管是广式点心，还是广府菜，都喜欢吸纳百家之长，想来一定会给你带来新灵感。”秦瑜也是没想到，作为革新最多，包容心极强的广式点心，还有一颗古板的遗株流落在这。
“果真如此？”杨云彪听到这点，反而是最为说服他，“或许，我应该亲自去一趟广府了。”
“真的，我师傅说，因为强大，才有包容心，我们华国菜的历史，从来不是靠正宗支撑起来的。”
杨云彪就静静地坐在那里，有些发愣，嘴里还不停念叨着这句话。
秦瑜喝完粥也没去打扰，继续她的厨娘工作。
直到楼欣欣过来，问秦瑜要不要去见一见她爷爷他们，杨云彪才有所反应，脸上已经轻松得很。
“我和你一起去见见他们吧。”
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两个人来到庭院的时候，话痨的老张还在喋喋不休关于今天这个宴席的菜品点评：“我觉得今天最好吃的还是珍宝栗香鸽，我这次去大赛记得有一道被人称赞不已的鸽吞燕，可我觉得名贵有余，但是味道不足。可今天这个，同样也滋补，可这味道，融得太完美了，而且那肉的质感，一看就知道花了不少时间用文火熬出来的，再加上板栗，我感觉那个鲜现在还有些念念不忘。”
“这第二我觉得还是炒螺丝，可惜楼丫头太小气，不给咱们喝酒，不然这配上一口花雕，那滋味，果然还是人间的烟火菜最让人上头。”
“张爷爷，我一来就听你说我小气，小心以后我真小气给你看哦。”楼欣欣从他唠唠叨叨的一大段话里，一下就抓到了关键字，“各位爷爷，我师傅来了。”
说着，楼欣欣非常高兴地给秦瑜介绍她的每一个看着她长大的爷爷：“这个是邵爷爷，还有邵逸哥哥，我就是他们养大的小天才。”
“这个话最多的就是张爷爷，他是翻译出身，是宜市日报的名誉主笔，下次咱们打秦记的广告就可以找他。”
“这个是我最喜欢的江爷爷，师父我跟你讲，咱们的花雕酒价格那么便宜，可多亏爷爷的大方。”
“不过，要说我最最最喜欢的，其实是周爷爷，他最会疼人，从来不凶我，每次都帮着我，因为是做古董生意的，手里有不少古书食谱，下次爷爷你可要记得带过来给我师傅看看。”
……
用秦瑜的话说，就是她收了一个拥有政界、文玩界、文化界等等关系的徒弟。
楼欣欣像是一只小兔子一样，一个一个跳到他们的旁边，又骄傲又开心的模样，不实得还带调侃和撒娇，成功逗乐了在场的每一个人。 ↑返回顶部↑