第712章 神秘来客！（1 / 2）
苏逸阳的办法很通俗易懂，总的来说就是两个词。
限量和加价！
限量的意思就是，从明天起，将六道主打的招牌菜进行限量供应，比如每天糖醋排骨这到菜只卖十五份，超出十五份后，这道菜就不卖了。
同时将六道主打的招牌菜加价，在价格上进行提升，进而控制客人点单的数量，以此提高其余菜品的点单率。
众人听到苏逸阳的想法，都不禁点了点头，觉得这个办法可行。
“逸阳这个办法可以，这样或许我们每日的销售额会降低，但可以保证我们每个人都不会过度劳累，我们只有五个人，只要有一个人累倒了，那我们的人手便会立刻不够用，整个餐厅没准都得停业休息。”宋文鹏正色道。
闫宁点了点头：“按照逸阳的办法来，也不见得会令我们的销售额降低，其实他的方法，只是将他的压力平摊到我们三个人的身上而已，进而提升了我们的菜品的多销，此消彼长，最后的销售额应该不会差太多的。”
杨俊宇附和道：“是呗，今天我就看着阳哥忙了，我的菜几乎没什么人点，我几乎全天都在给阳哥当下手，作用微乎其微。”
“小宇，你可别这么说，今天你可是帮了我大忙，要是没有你，我今天真的会被累瘫的。”苏逸阳笑道。
云婉仪没有说话，而是给每人倒了杯鲜榨西瓜汁，能将苏逸阳身上的压力分担出去，她是再开心不过的了，看着今天苏逸阳疲惫的模样，这可给她心疼坏了，就算是今天苏逸阳没有开口，她明天也会说的。
“今天我的素菜只销售出了十份，而逸阳今天销售出去的菜，都快有我近五倍多了。”闫宁感慨道。
宋文鹏见大家对于这个提议都很赞同，作为暂代店长的他，拍板决定道：“既然大家都赞同，那我们就按照这个计划实施，明天就开始限量供应主打菜。”
众人点头，商量完这件事，便纷纷开始动筷子吃饭，忙活了大半天，也都饿急了。
吃完饭后，几人收拾碗筷。
“婉仪、宁姐，你们俩先回公寓吧，这里我们三个男人来就行，你们回家把明天需要采购的食材列出来，顺便算算今天净盈利多少钱。”宋文鹏开口道。
闫宁和云婉仪闻言，都摇了摇头，云婉仪道：“鹏哥，刷碗洗盘子这样的事，我们可以的，你们今天都忙一天了，该是让我们出出力了。”
“你这话说的，什么叫我们今天忙了一天，你们俩不也同样忙了一天嘛。”宋文鹏笑道：“你们俩就回去吧，再者说清洗台也容不下那么多人。”
宋文鹏说完后，苏逸阳接着说道：“回去吧，你们女人的手不应该干这样的活儿，算账和列清单也是很重要的，任务不比我们的轻。”
在苏逸阳和宋文鹏的劝说下，闫宁和云婉仪勉强答应了下来，闫宁进屋收拾钱款和随身物品，宋文鹏和杨俊宇则率先走进了厨房。
“乖，跟宁姐回去，我们很快就能完事。”苏逸阳摸了摸云婉仪的小脑袋，柔声说道。
云婉仪小嘴微嘟，很想留下来陪苏逸阳，但还是乖乖的点了点头，没有任性。
看着云婉仪那可爱模样，苏逸阳左右瞅了瞅，在云婉仪的耳边悄声道：“婉儿的小手可不能有任何损伤，晚上还有用呢呀！”
苏逸阳突然说起这么私密的话，这让云婉仪俏脸顿时泛上了一层红霞，大眼睛有些慌乱的左右瞅瞅，见没有人后，这才微微吁了口气。
漂亮的双眸甩给苏逸阳一个大大的白眼，右手轻捶苏逸阳的胸口：“你讨厌，想都不要想！”
“哦？不用手，难道婉儿你想用……”
苏逸阳坏笑着，目光在云婉仪那樱桃小口上流连驻足，其中的意思自然只有两人能懂。
这下子云婉仪俏脸更红了，美眸狠狠刮了眼苏逸阳，不轻不重的踢了脚苏逸阳，匆匆走进中餐厅，去帮闫宁整理钱款去了。
日常调戏小婉仪，达成目标后，苏逸阳美滋滋的走进了厨房，开始帮着宋文鹏和杨俊宇两人刷碗洗盘子。
……
首日开业告捷，接下来几天，五人逐渐摸索出了一套行之有效的经营方式，像第一天那样的慌乱没再出现，变得越来越游刃有余，开始享受起经营餐厅和烹饪的乐趣。 ↑返回顶部↑
限量和加价！
限量的意思就是，从明天起，将六道主打的招牌菜进行限量供应，比如每天糖醋排骨这到菜只卖十五份，超出十五份后，这道菜就不卖了。
同时将六道主打的招牌菜加价，在价格上进行提升，进而控制客人点单的数量，以此提高其余菜品的点单率。
众人听到苏逸阳的想法，都不禁点了点头，觉得这个办法可行。
“逸阳这个办法可以，这样或许我们每日的销售额会降低，但可以保证我们每个人都不会过度劳累，我们只有五个人，只要有一个人累倒了，那我们的人手便会立刻不够用，整个餐厅没准都得停业休息。”宋文鹏正色道。
闫宁点了点头：“按照逸阳的办法来，也不见得会令我们的销售额降低，其实他的方法，只是将他的压力平摊到我们三个人的身上而已，进而提升了我们的菜品的多销，此消彼长，最后的销售额应该不会差太多的。”
杨俊宇附和道：“是呗，今天我就看着阳哥忙了，我的菜几乎没什么人点，我几乎全天都在给阳哥当下手，作用微乎其微。”
“小宇，你可别这么说，今天你可是帮了我大忙，要是没有你，我今天真的会被累瘫的。”苏逸阳笑道。
云婉仪没有说话，而是给每人倒了杯鲜榨西瓜汁，能将苏逸阳身上的压力分担出去，她是再开心不过的了，看着今天苏逸阳疲惫的模样，这可给她心疼坏了，就算是今天苏逸阳没有开口，她明天也会说的。
“今天我的素菜只销售出了十份，而逸阳今天销售出去的菜，都快有我近五倍多了。”闫宁感慨道。
宋文鹏见大家对于这个提议都很赞同，作为暂代店长的他，拍板决定道：“既然大家都赞同，那我们就按照这个计划实施，明天就开始限量供应主打菜。”
众人点头，商量完这件事，便纷纷开始动筷子吃饭，忙活了大半天，也都饿急了。
吃完饭后，几人收拾碗筷。
“婉仪、宁姐，你们俩先回公寓吧，这里我们三个男人来就行，你们回家把明天需要采购的食材列出来，顺便算算今天净盈利多少钱。”宋文鹏开口道。
闫宁和云婉仪闻言，都摇了摇头，云婉仪道：“鹏哥，刷碗洗盘子这样的事，我们可以的，你们今天都忙一天了，该是让我们出出力了。”
“你这话说的，什么叫我们今天忙了一天，你们俩不也同样忙了一天嘛。”宋文鹏笑道：“你们俩就回去吧，再者说清洗台也容不下那么多人。”
宋文鹏说完后，苏逸阳接着说道：“回去吧，你们女人的手不应该干这样的活儿，算账和列清单也是很重要的，任务不比我们的轻。”
在苏逸阳和宋文鹏的劝说下，闫宁和云婉仪勉强答应了下来，闫宁进屋收拾钱款和随身物品，宋文鹏和杨俊宇则率先走进了厨房。
“乖，跟宁姐回去，我们很快就能完事。”苏逸阳摸了摸云婉仪的小脑袋，柔声说道。
云婉仪小嘴微嘟，很想留下来陪苏逸阳，但还是乖乖的点了点头，没有任性。
看着云婉仪那可爱模样，苏逸阳左右瞅了瞅，在云婉仪的耳边悄声道：“婉儿的小手可不能有任何损伤，晚上还有用呢呀！”
苏逸阳突然说起这么私密的话，这让云婉仪俏脸顿时泛上了一层红霞，大眼睛有些慌乱的左右瞅瞅，见没有人后，这才微微吁了口气。
漂亮的双眸甩给苏逸阳一个大大的白眼，右手轻捶苏逸阳的胸口：“你讨厌，想都不要想！”
“哦？不用手，难道婉儿你想用……”
苏逸阳坏笑着，目光在云婉仪那樱桃小口上流连驻足，其中的意思自然只有两人能懂。
这下子云婉仪俏脸更红了，美眸狠狠刮了眼苏逸阳，不轻不重的踢了脚苏逸阳，匆匆走进中餐厅，去帮闫宁整理钱款去了。
日常调戏小婉仪，达成目标后，苏逸阳美滋滋的走进了厨房，开始帮着宋文鹏和杨俊宇两人刷碗洗盘子。
……
首日开业告捷，接下来几天，五人逐渐摸索出了一套行之有效的经营方式，像第一天那样的慌乱没再出现，变得越来越游刃有余，开始享受起经营餐厅和烹饪的乐趣。 ↑返回顶部↑