第137章 邯郸学步（3 / 3）
“好像有点难吃呀。”
萧东旁边一人说：“有的吃就不错了，咱们以前那会，穷成什么样了，这盘菜肉多油水多，可以了。”
另一人也为厨师说话，“大刘是最早跟随你的人，他既然有心思去后厨帮忙，自然得当厨师长，让他听别人的，不现实。”
萧东有些顾虑，“林家菜馆我没去过，大通杀猪菜馆我去过，菜品做得非常地道，在宾县内小有口碑，咱们的菜做成这样，别说竞争不过林泽，连张大通也竞争不过啊。”
“那怎么办？”
“换人！后厨全部换人！”
重新招人，招一些手艺精湛的厨师。
“大刘咋办？不能大刘寒了心呐。”
萧东觉得手下说得有道理，“让大刘负责整个后厨包括采买等一切事宜，给他一个副经理的职位，本人就不要再掌勺了。”
嗯，不仅没有降职，还升了职。
萧东说：“立马张贴广告，算了，去临祁市招人，招一个市里的厨子过来。我就不相一个市里带证的厨师，干不过一个乡下野厨师！”
“好主意，咱们加足工钱，还是有人愿意过来的。”
“有了临祁市大厨的招牌，收拾林泽不要太轻松。”
萧东问起另一处转租的事情：“在广场另一头，不是有一家想要转租么，去看一看，咱们要做就做第一，一个店怎么够。”
“萧哥说得对，要做就做连琐。”
“像大通杀猪菜馆那样。”
“大通家杀猪菜馆只有两家店，咱们早晚超过他，成为宾县第一。”
“要地理位置，还是林泽的菜馆最好，店内面积也大。”
萧东眼光幽幽，“先让他半招，等咱们的大厨招来，就是有了黄金招牌，临祁市大厨这名头多响？林泽？一个上不了台面的小角色而已。” ↑返回顶部↑
萧东旁边一人说：“有的吃就不错了，咱们以前那会，穷成什么样了，这盘菜肉多油水多，可以了。”
另一人也为厨师说话，“大刘是最早跟随你的人，他既然有心思去后厨帮忙，自然得当厨师长，让他听别人的，不现实。”
萧东有些顾虑，“林家菜馆我没去过，大通杀猪菜馆我去过，菜品做得非常地道，在宾县内小有口碑，咱们的菜做成这样，别说竞争不过林泽，连张大通也竞争不过啊。”
“那怎么办？”
“换人！后厨全部换人！”
重新招人，招一些手艺精湛的厨师。
“大刘咋办？不能大刘寒了心呐。”
萧东觉得手下说得有道理，“让大刘负责整个后厨包括采买等一切事宜，给他一个副经理的职位，本人就不要再掌勺了。”
嗯，不仅没有降职，还升了职。
萧东说：“立马张贴广告，算了，去临祁市招人，招一个市里的厨子过来。我就不相一个市里带证的厨师，干不过一个乡下野厨师！”
“好主意，咱们加足工钱，还是有人愿意过来的。”
“有了临祁市大厨的招牌，收拾林泽不要太轻松。”
萧东问起另一处转租的事情：“在广场另一头，不是有一家想要转租么，去看一看，咱们要做就做第一，一个店怎么够。”
“萧哥说得对，要做就做连琐。”
“像大通杀猪菜馆那样。”
“大通家杀猪菜馆只有两家店，咱们早晚超过他，成为宾县第一。”
“要地理位置，还是林泽的菜馆最好，店内面积也大。”
萧东眼光幽幽，“先让他半招，等咱们的大厨招来，就是有了黄金招牌，临祁市大厨这名头多响？林泽？一个上不了台面的小角色而已。” ↑返回顶部↑