第146章 清蒸鱼对鱼面（2 / 3）
看着是普通的家常菜，实则比那道鱼面更加内秀。
不亲口尝一尝绝然不知它的终极美味。
孙利富看到赫连锋的表情僵在脸上，浮现出重重震惊之色，不由大为诧异。
一向波澜不惊的赫连锋，吃到星级酒店的美食也不会露出如此表情啊。
他做的菜赫连锋只是淡淡的点了点头，到了周大厨的，虽然口上没说一字，那种讶然的表情已经说明了一切。
孙利富再次望向周大厨，周大厨做菜时，他也看见了，没什么特别的，就是一道普通的清蒸鱼而已。
要说周大厨手艺确实比普通厨师好么一点点，可是做法妙处也有限，本来就不是一道复杂的菜品！
可是看到赫连锋震惊的表情，孙利富的得胜之心变得不那么坚实了。
青影吃下一块鱼肉，眼睛一亮，味道清新淡雅，鲜美之极，那种鲜味好似媲美了顶级海鱼一般，她只在极品海鱼中体会过，而青鱼肉的鲜嫩比一些极品海鱼还要好上三成。
如果不是她亲眼所见，一定会以为吃的是什么珍稀的顶级海鱼。
“好吃。”
青影胃口大动，异常的把她前面的一小盘试菜吃光，“再来一盘。太好吃了。好像真的停不下来呀。”
转头对林小妹说：“你们家的厨师手艺太棒了，这个鱼做得非常好，能把普通青鱼做成如此美味，可以去星级酒店掌勺了。”
林小妹吃下几块鱼肉，“很好吃吗？我觉得还成吧，和以前一个味道。”想了想，“也可能是我吃得习惯了的缘故。”
青影羡慕的说：“好佩服你，能时常吃到这样的美味。”
接过又一盘清蒸鱼，青影再次吃光，才停口不吃。
赫连锋心中狂喜，青影一连吃了两小盘菜？
一次吃了平常一天的饭量，林家菜馆果然不同寻常，看来还是他低估了此盘菜肴。
就是顶级海鱼，青影也吃不了几口的。
“能以一道普通青鱼，做到鲜香无敌，这份手艺无人能出其右，只是奇怪的是，我一直看着你做菜，你的每一道工序我全看在眼里，并没有异常的地方，为什么做出的菜品如此鲜香？”
鲜味仿似到了极限，最难得的是鲜味中那一缕淡淡清香，是很多极品海鱼所不及的。
吃下几口，不禁令人胃口大开。
周大厨向前施了一礼，“此菜品如此美味，原因不在我身上，在于青鱼。”
“青鱼？”
“这个青鱼与临祁市内产的青鱼不同，是由林泽精心饲养，纯天然长成、没有喂过激素与药品，加上养殖手法独到，两相加成，鲜味独竖一帆！”
看着众人眼光全部望来，周大厨没有把功劳揽在自己身上：“因为青鱼肉质极佳，我不需要太复杂的做法，以最能体现青鱼口感的清蒸即可，最大程度复现青鱼之味。因为我知道，在原食材一类上，我们一方就已经获胜。”
“哗……”
人群一阵暴动，尤其是品尝过鱼面的人。
“不可能。”
“那只是一道普通的青鱼而已。再怎么好吃也有限，怎么可能打得过鱼面。” ↑返回顶部↑
不亲口尝一尝绝然不知它的终极美味。
孙利富看到赫连锋的表情僵在脸上，浮现出重重震惊之色，不由大为诧异。
一向波澜不惊的赫连锋，吃到星级酒店的美食也不会露出如此表情啊。
他做的菜赫连锋只是淡淡的点了点头，到了周大厨的，虽然口上没说一字，那种讶然的表情已经说明了一切。
孙利富再次望向周大厨，周大厨做菜时，他也看见了，没什么特别的，就是一道普通的清蒸鱼而已。
要说周大厨手艺确实比普通厨师好么一点点，可是做法妙处也有限，本来就不是一道复杂的菜品！
可是看到赫连锋震惊的表情，孙利富的得胜之心变得不那么坚实了。
青影吃下一块鱼肉，眼睛一亮，味道清新淡雅，鲜美之极，那种鲜味好似媲美了顶级海鱼一般，她只在极品海鱼中体会过，而青鱼肉的鲜嫩比一些极品海鱼还要好上三成。
如果不是她亲眼所见，一定会以为吃的是什么珍稀的顶级海鱼。
“好吃。”
青影胃口大动，异常的把她前面的一小盘试菜吃光，“再来一盘。太好吃了。好像真的停不下来呀。”
转头对林小妹说：“你们家的厨师手艺太棒了，这个鱼做得非常好，能把普通青鱼做成如此美味，可以去星级酒店掌勺了。”
林小妹吃下几块鱼肉，“很好吃吗？我觉得还成吧，和以前一个味道。”想了想，“也可能是我吃得习惯了的缘故。”
青影羡慕的说：“好佩服你，能时常吃到这样的美味。”
接过又一盘清蒸鱼，青影再次吃光，才停口不吃。
赫连锋心中狂喜，青影一连吃了两小盘菜？
一次吃了平常一天的饭量，林家菜馆果然不同寻常，看来还是他低估了此盘菜肴。
就是顶级海鱼，青影也吃不了几口的。
“能以一道普通青鱼，做到鲜香无敌，这份手艺无人能出其右，只是奇怪的是，我一直看着你做菜，你的每一道工序我全看在眼里，并没有异常的地方，为什么做出的菜品如此鲜香？”
鲜味仿似到了极限，最难得的是鲜味中那一缕淡淡清香，是很多极品海鱼所不及的。
吃下几口，不禁令人胃口大开。
周大厨向前施了一礼，“此菜品如此美味，原因不在我身上，在于青鱼。”
“青鱼？”
“这个青鱼与临祁市内产的青鱼不同，是由林泽精心饲养，纯天然长成、没有喂过激素与药品，加上养殖手法独到，两相加成，鲜味独竖一帆！”
看着众人眼光全部望来，周大厨没有把功劳揽在自己身上：“因为青鱼肉质极佳，我不需要太复杂的做法，以最能体现青鱼口感的清蒸即可，最大程度复现青鱼之味。因为我知道，在原食材一类上，我们一方就已经获胜。”
“哗……”
人群一阵暴动，尤其是品尝过鱼面的人。
“不可能。”
“那只是一道普通的青鱼而已。再怎么好吃也有限，怎么可能打得过鱼面。” ↑返回顶部↑