第637章 鱼香肉丝盖浇饭（1 / 2）
“呵呵。”叶皓笑了笑，没有在说话，不过心里面则是暗暗的说道，“我难道会告诉你，这升龙饺子其实是我在一部动画片里看到的创意吗？”
不过他倒也不担心尼古拉斯在去到华夏之后，会对华夏的料理产生失望的心里，毕竟，华夏料理兼容并蓄，而且传承了几千年，这几千年间，在料理方面又发生过多少曲折离奇的故事呢？光是这些华夏饮食历史上的故事，就足够一个人穷尽一生去了解了。
自夏朝末年，伊尹助商汤灭夏立商，华夏的美食历史便进入了一个新篇章。
“以鼎调羹，调和五味，”伊尹不仅以此理论开创了华夏料理的基础，更是以此理论来治国，这便是老子李聃所说的“治大国若烹小鲜”，比起后人给他的尊称“商元圣”，“华夏厨祖”则更为人所知。
宋时著名的文学大家苏轼，又称苏东坡，他不仅在诗词方面颇有建树，在饮食方面更是贡献突出，诸如东坡肉、东坡肘子、东坡饼、东坡豆腐、东坡酥、东坡墨鲤等，全部都是他所发明的，流传千年的美食，叶皓今天所做的红烧肉，在一定的意义上来说，也和这位大文豪所发明的东坡肉有着密不可分的关系。
苏东坡自诩老餮，足见其对于美食的喜爱。
华夏人对于美食的喜爱，可以说是深入骨子里了，哪怕是生病了，在欧美国家，其应对的方法一般就是吃药看医生，然而在华夏，我们却有一个，令人完全不用感受打针吃药的苦头，就能够痊愈的治病方法，那便是华夏特色的食疗。
总之，华夏料理，源远流长，岂是那些到了现代还性喜食生肉的餐饮文化可以比拟的？
尼古拉斯这边还在感叹着华夏料理的神奇，这边林潇潇却一脸可怜像的走到叶皓的身边，十分委屈的拉了拉叶皓的衣袖。
“怎么了？”叶皓看她这幅模样，十分奇怪的问道。
“我饿……”林潇潇的声音虽然压的很低，不过还是在第一时间就被叶皓给捕捉到了。
原本带林潇潇来餐厅就是陪她一起来吃饭的，可是没想到遇上了这些事情，倒是依然让林潇潇还饿着，不免有点本末倒置了，叶皓的脸上这才浮现出了一丝歉意，然后道：“抱歉啊，潇潇，让你饿到现在，我这就看看还有什么材料，给你再做点什么东西吃。”
“那我先喝点鱼汤，吃个饺子先垫一下肚子吧。”林潇潇扑闪着一双电力十足的大眼睛，对叶皓道。
“好。”叶皓点点头，一把将安德鲁面前没有动过的鱼汤和蒸屉给拿了过来，摆到了林潇潇的面前，而安德鲁此时尚在一块又一块的细细品尝着红烧肉的味道，等他睁开眼睛低下头时才发现，另外两道菜竟然不见了。
“谁，谁抢走了我的菜？”安德鲁十分不满的喊道。
“吵啥吵，什么就叫你的菜？”叶皓一边快速的将一根胡萝卜切成丝，一边道，“刚刚说好的，十万米金，你可不能耍赖！”
“绝对不耍赖！绝对不耍赖！”安德鲁此时已经彻底服气了，他走到叶皓的身边，看着叶皓那十分熟练，让人眼花缭乱的刀法，一边脸上堆着笑，问道，“这位先生，请问您现在是在做什么菜呢？”
“关你屁事儿啊，又没用你家的油！”叶皓没好气的白了他一眼，同时将已经切好的胡萝卜丝装进了盘子里，又开始将黑木耳切丝，短短半分钟的功夫，黑木耳加上一块瘦猪肉都被他切成的大小一致的丝状，这稳的一逼的刀法，让安德鲁叹为观止。
将所有摆在面前的材料都给切好，腌制好之后，叶皓便开了火，然后加油炝锅。
随后的炒制过程，更是让安德鲁大开眼界，那些肉丝、胡萝卜丝之类的食材从锅中被抖了出来，在空中转上了一圈，又稳稳当当的落回了锅中，再加上那红的发橙的火焰一渲染，令在场观看他的做菜的人齐齐的喊了一声“good!”
“你，快去给我盛两盘饭来，饭不用太多，勉强铺满盘底就可以。”叶皓一边上下翻炒着，一边对安德鲁吩咐道。
“yes,chef!”安德鲁连忙屁颠颠的按照叶皓所说的，端起两个盘子在一旁的电饭煲里打出了两盘饭，放在了叶皓的灶台上。
“好嘞，出锅！”叶皓手一抖，那锅子里的菜便又飞了出来，这一回，这些飞出来的菜却没有落回锅里，而是落在了安德鲁打好的两盘饭上面。
叶皓关掉火，放下锅铲，端起两盘饭，走到之前他和林潇潇坐的位置上，对林潇潇招呼道：“潇潇，过来，开饭了。”
虽然喝掉了一小碗汤，吃了两个升龙饺子，不过因为这量确实太少，林潇潇倒是还饿着，一听叶皓的喊话，她立马就走了过去。
“你给我做了什么好吃的啊？”林潇潇满怀期待的问道。
“没啥特别的，鱼香肉丝盖饭，来，快吃吧，吃完咱们就回去休息了。”叶皓自己率先开始低头吃起饭来，“时间不早了，今天咱们也发生了这么多事儿，该好好休息一下了。”
“好。”林潇潇拿起叶皓放在盘子边上的勺子，二话不说，就开始和叶皓一起吃起饭来，她和叶皓的吃相倒是看得其他围观群众都不由得咽了咽口水。
“那锅子里面还有！”有眼尖的人看到之前叶皓炒菜的锅里好像还有东西，便大声喊了一句，其余的人一听，立刻就全部挤向那个并不算大的锅子了。
这一回安德鲁倒是十分机灵，他在叶皓端走了两盘饭之后，自己也去打了一小盘饭，将锅里面的菜学着叶皓的样子盖在了饭上，等围观群众过来的时候，他已经坐在自己的灶台旁吃上了。 ↑返回顶部↑
不过他倒也不担心尼古拉斯在去到华夏之后，会对华夏的料理产生失望的心里，毕竟，华夏料理兼容并蓄，而且传承了几千年，这几千年间，在料理方面又发生过多少曲折离奇的故事呢？光是这些华夏饮食历史上的故事，就足够一个人穷尽一生去了解了。
自夏朝末年，伊尹助商汤灭夏立商，华夏的美食历史便进入了一个新篇章。
“以鼎调羹，调和五味，”伊尹不仅以此理论开创了华夏料理的基础，更是以此理论来治国，这便是老子李聃所说的“治大国若烹小鲜”，比起后人给他的尊称“商元圣”，“华夏厨祖”则更为人所知。
宋时著名的文学大家苏轼，又称苏东坡，他不仅在诗词方面颇有建树，在饮食方面更是贡献突出，诸如东坡肉、东坡肘子、东坡饼、东坡豆腐、东坡酥、东坡墨鲤等，全部都是他所发明的，流传千年的美食，叶皓今天所做的红烧肉，在一定的意义上来说，也和这位大文豪所发明的东坡肉有着密不可分的关系。
苏东坡自诩老餮，足见其对于美食的喜爱。
华夏人对于美食的喜爱，可以说是深入骨子里了，哪怕是生病了，在欧美国家，其应对的方法一般就是吃药看医生，然而在华夏，我们却有一个，令人完全不用感受打针吃药的苦头，就能够痊愈的治病方法，那便是华夏特色的食疗。
总之，华夏料理，源远流长，岂是那些到了现代还性喜食生肉的餐饮文化可以比拟的？
尼古拉斯这边还在感叹着华夏料理的神奇，这边林潇潇却一脸可怜像的走到叶皓的身边，十分委屈的拉了拉叶皓的衣袖。
“怎么了？”叶皓看她这幅模样，十分奇怪的问道。
“我饿……”林潇潇的声音虽然压的很低，不过还是在第一时间就被叶皓给捕捉到了。
原本带林潇潇来餐厅就是陪她一起来吃饭的，可是没想到遇上了这些事情，倒是依然让林潇潇还饿着，不免有点本末倒置了，叶皓的脸上这才浮现出了一丝歉意，然后道：“抱歉啊，潇潇，让你饿到现在，我这就看看还有什么材料，给你再做点什么东西吃。”
“那我先喝点鱼汤，吃个饺子先垫一下肚子吧。”林潇潇扑闪着一双电力十足的大眼睛，对叶皓道。
“好。”叶皓点点头，一把将安德鲁面前没有动过的鱼汤和蒸屉给拿了过来，摆到了林潇潇的面前，而安德鲁此时尚在一块又一块的细细品尝着红烧肉的味道，等他睁开眼睛低下头时才发现，另外两道菜竟然不见了。
“谁，谁抢走了我的菜？”安德鲁十分不满的喊道。
“吵啥吵，什么就叫你的菜？”叶皓一边快速的将一根胡萝卜切成丝，一边道，“刚刚说好的，十万米金，你可不能耍赖！”
“绝对不耍赖！绝对不耍赖！”安德鲁此时已经彻底服气了，他走到叶皓的身边，看着叶皓那十分熟练，让人眼花缭乱的刀法，一边脸上堆着笑，问道，“这位先生，请问您现在是在做什么菜呢？”
“关你屁事儿啊，又没用你家的油！”叶皓没好气的白了他一眼，同时将已经切好的胡萝卜丝装进了盘子里，又开始将黑木耳切丝，短短半分钟的功夫，黑木耳加上一块瘦猪肉都被他切成的大小一致的丝状，这稳的一逼的刀法，让安德鲁叹为观止。
将所有摆在面前的材料都给切好，腌制好之后，叶皓便开了火，然后加油炝锅。
随后的炒制过程，更是让安德鲁大开眼界，那些肉丝、胡萝卜丝之类的食材从锅中被抖了出来，在空中转上了一圈，又稳稳当当的落回了锅中，再加上那红的发橙的火焰一渲染，令在场观看他的做菜的人齐齐的喊了一声“good!”
“你，快去给我盛两盘饭来，饭不用太多，勉强铺满盘底就可以。”叶皓一边上下翻炒着，一边对安德鲁吩咐道。
“yes,chef!”安德鲁连忙屁颠颠的按照叶皓所说的，端起两个盘子在一旁的电饭煲里打出了两盘饭，放在了叶皓的灶台上。
“好嘞，出锅！”叶皓手一抖，那锅子里的菜便又飞了出来，这一回，这些飞出来的菜却没有落回锅里，而是落在了安德鲁打好的两盘饭上面。
叶皓关掉火，放下锅铲，端起两盘饭，走到之前他和林潇潇坐的位置上，对林潇潇招呼道：“潇潇，过来，开饭了。”
虽然喝掉了一小碗汤，吃了两个升龙饺子，不过因为这量确实太少，林潇潇倒是还饿着，一听叶皓的喊话，她立马就走了过去。
“你给我做了什么好吃的啊？”林潇潇满怀期待的问道。
“没啥特别的，鱼香肉丝盖饭，来，快吃吧，吃完咱们就回去休息了。”叶皓自己率先开始低头吃起饭来，“时间不早了，今天咱们也发生了这么多事儿，该好好休息一下了。”
“好。”林潇潇拿起叶皓放在盘子边上的勺子，二话不说，就开始和叶皓一起吃起饭来，她和叶皓的吃相倒是看得其他围观群众都不由得咽了咽口水。
“那锅子里面还有！”有眼尖的人看到之前叶皓炒菜的锅里好像还有东西，便大声喊了一句，其余的人一听，立刻就全部挤向那个并不算大的锅子了。
这一回安德鲁倒是十分机灵，他在叶皓端走了两盘饭之后，自己也去打了一小盘饭，将锅里面的菜学着叶皓的样子盖在了饭上，等围观群众过来的时候，他已经坐在自己的灶台旁吃上了。 ↑返回顶部↑