第848章 高汤面（1 / 3）
江枫直奔餐厅，在空无一人的中餐厅前台的服务生小姐姐笑容满面的询问下，说出了无理的要求。
“我需要借用你们酒店的厨房做菜。”
江枫已经等不及了。
现在是下午三点，不出意外的话酒店厨房是没有人的。吊一锅高汤最少也需要六个小时，泡发鱼翅差不多也是六个小时。
下午三点开始，晚上九点结束，煮一碗高汤面只需几分钟，做一份黄焖鱼翅大概需五六个小时。如果想既吃高汤面又吃黄焖鱼翅的话，江枫得在酒店厨房呆到凌晨三点。
这是一个非常ok的事情。
度假嘛，就是休闲，就是放飞自我。度假期间泰丰楼几乎没有年轻员工会在凌晨两点之前睡觉，每天都过着晚上不睡，早上不起，没有早饭直接吃午餐的不健康但是快乐似神仙的日子。
江枫在记忆里呆了三个月，也手痒了三个月。
在其他人看来江枫只不过是几天没有做菜，对于江枫自己而言他可是有足足三个多月没有做菜。
三个多月！
他早已技痒难耐，兴奋极了。
别说凌晨三点，就算直接做个通宵江枫也觉得自己没问题。
但是酒店服务生觉得有问题。
说句实话，她在这家五星级酒店工作了这么多年，还是第一次有客人提出不满意酒店的饭食，想要自己下做菜的。
原先也有客人对酒店的自助餐或者中餐厅提出过意见要求定制餐食，那些都是因为信仰问题有很多东西不能吃或者对部分食材过敏。他们酒店的大厨虽然不是顶好的，但在同档次五星级酒店中已经算是饭食做得相当不错的，很少会有客人对饭菜不满意。
更别说要求用厨房自己亲自下厨。
服务员认识江枫。
准确的来说服务员对泰丰楼的员工都有些眼熟。
他们承接过不少公司年会或者什么行业大会的住宿和用餐，但像泰丰楼这种近百号人公司团建一包就是一个星期的还是少见。
“这位先生，如果我们对我们酒店的饭食有什么不满意可以向厨房提要求，我们会尽力做出让您满意可口的菜品。但是，借用厨房这种事情真的不在我们能提供的服务范围以内。”服务员显得有些为难。
“你们做不出我想要的菜。”江枫不想浪费时间，直接挑明了说。
“您就说您想要什么菜吧？”
“黄焖鱼翅，谭家菜系的。”
服务员：？
服务员怀疑江枫是不是在找她逗乐子，只能去联系经理，经理又去找后厨沟通，后厨的厨师长觉得江枫是在故意找茬。
经过差不多二十分钟的沟通后，酒店同意将厨房分一个灶台和一小块出一台给江枫使用。借用不需要费用，食材也可以用酒店的但需要自费，如果江枫损坏厨房里的任何物件需要原价赔偿并且付误工费。
态度还挺好，江枫欣然同意。
江枫换好衣服一进后厨，就发现厨房里有个穿着厨师服的中年男子站在灶台边有点挡路。
“请问你是？”
中年男子显得有些不爽：“我是中餐部的厨师长。” ↑返回顶部↑
“我需要借用你们酒店的厨房做菜。”
江枫已经等不及了。
现在是下午三点，不出意外的话酒店厨房是没有人的。吊一锅高汤最少也需要六个小时，泡发鱼翅差不多也是六个小时。
下午三点开始，晚上九点结束，煮一碗高汤面只需几分钟，做一份黄焖鱼翅大概需五六个小时。如果想既吃高汤面又吃黄焖鱼翅的话，江枫得在酒店厨房呆到凌晨三点。
这是一个非常ok的事情。
度假嘛，就是休闲，就是放飞自我。度假期间泰丰楼几乎没有年轻员工会在凌晨两点之前睡觉，每天都过着晚上不睡，早上不起，没有早饭直接吃午餐的不健康但是快乐似神仙的日子。
江枫在记忆里呆了三个月，也手痒了三个月。
在其他人看来江枫只不过是几天没有做菜，对于江枫自己而言他可是有足足三个多月没有做菜。
三个多月！
他早已技痒难耐，兴奋极了。
别说凌晨三点，就算直接做个通宵江枫也觉得自己没问题。
但是酒店服务生觉得有问题。
说句实话，她在这家五星级酒店工作了这么多年，还是第一次有客人提出不满意酒店的饭食，想要自己下做菜的。
原先也有客人对酒店的自助餐或者中餐厅提出过意见要求定制餐食，那些都是因为信仰问题有很多东西不能吃或者对部分食材过敏。他们酒店的大厨虽然不是顶好的，但在同档次五星级酒店中已经算是饭食做得相当不错的，很少会有客人对饭菜不满意。
更别说要求用厨房自己亲自下厨。
服务员认识江枫。
准确的来说服务员对泰丰楼的员工都有些眼熟。
他们承接过不少公司年会或者什么行业大会的住宿和用餐，但像泰丰楼这种近百号人公司团建一包就是一个星期的还是少见。
“这位先生，如果我们对我们酒店的饭食有什么不满意可以向厨房提要求，我们会尽力做出让您满意可口的菜品。但是，借用厨房这种事情真的不在我们能提供的服务范围以内。”服务员显得有些为难。
“你们做不出我想要的菜。”江枫不想浪费时间，直接挑明了说。
“您就说您想要什么菜吧？”
“黄焖鱼翅，谭家菜系的。”
服务员：？
服务员怀疑江枫是不是在找她逗乐子，只能去联系经理，经理又去找后厨沟通，后厨的厨师长觉得江枫是在故意找茬。
经过差不多二十分钟的沟通后，酒店同意将厨房分一个灶台和一小块出一台给江枫使用。借用不需要费用，食材也可以用酒店的但需要自费，如果江枫损坏厨房里的任何物件需要原价赔偿并且付误工费。
态度还挺好，江枫欣然同意。
江枫换好衣服一进后厨，就发现厨房里有个穿着厨师服的中年男子站在灶台边有点挡路。
“请问你是？”
中年男子显得有些不爽：“我是中餐部的厨师长。” ↑返回顶部↑