第一零六七章奶油蛋糕(2 / 2)
没关系,咱们继续下一轮。
“少爷,这个要搅到啥时候啊?”这时候边上一头大汗的大黑问了一句。
和好了面的陈守信往他那边瞅了瞅,“再搅拌一会儿。对了,铁牛再将鸡蛋清搅了,然后顺便做点雪棉豆沙吃。”
铁牛咧了咧嘴,现在可是一大盆的鸡蛋清了,这要是都搅出来,也不知道今天吃饭还能不能捏得住筷子。
这一轮陈守信变得聪明了,没有将和好的面粉都给倒一个大盆子里去,而是舀了一些放到了刷好油的小盆子里。
这次的火候掌握的也比较好,没有刚刚那么的猛烈。效果也不错,偷偷掀开锅盖看的时候,里边的蛋糕也蒸了起来。
又稍稍等了一会,估摸着应该差不多了,这才将盆子拿出来,轻轻一磕,就将里边的蛋糕放到了案板上。
烤蛋糕的香味儿,也随着飘了出来。
陈守信用铲子铲了一铲子,还是有些小瑕疵。蛋糕还是有些厚,中间的部分没有烤好,外边的倒是可以。
经过了两次的实验,已经有了些底,第三次的时候他又将刚刚的面粉中加了一些牛奶。
蛋糕的香味没有后世时嗅着那么浓烈。
随着第三锅出炉,边上的小囡囡都有些等不及了。好香、好香,自己的小馋虫都不安分了呢。
将蛋糕切开,还算可以。虽然跟后世人家店里卖的没法比,但是在现在来讲,这就是不错的糕点。
将大黑打出来的奶油用筷子挑了一些,抹在蛋糕上,然后就将这些给媳妇们外带小囡囡尝尝。
多少有了些经验不是,还得接着烤啊。就是不知道一直这么干烧,会不会将自家的锅给烧坏。
不过现在也不是在乎这个的时候了,得空了还得在家里边弄个烤炉,没事就给大家烤一烤。
细腻顺滑的奶油,这个味道没吃过。烤出来的轩软又带着蛋香和奶香的蛋糕,这个味道也没吃过。
两样新味道混合在一起,这个味道就别提有多美了。
柚子今天确实有些害口,可是一嗅到这个蛋糕的香味,胃口就又变得好起来。眼睛都乐成了小月牙,自家的少爷就是天底下最好的少爷。 ↑返回顶部↑
“少爷,这个要搅到啥时候啊?”这时候边上一头大汗的大黑问了一句。
和好了面的陈守信往他那边瞅了瞅,“再搅拌一会儿。对了,铁牛再将鸡蛋清搅了,然后顺便做点雪棉豆沙吃。”
铁牛咧了咧嘴,现在可是一大盆的鸡蛋清了,这要是都搅出来,也不知道今天吃饭还能不能捏得住筷子。
这一轮陈守信变得聪明了,没有将和好的面粉都给倒一个大盆子里去,而是舀了一些放到了刷好油的小盆子里。
这次的火候掌握的也比较好,没有刚刚那么的猛烈。效果也不错,偷偷掀开锅盖看的时候,里边的蛋糕也蒸了起来。
又稍稍等了一会,估摸着应该差不多了,这才将盆子拿出来,轻轻一磕,就将里边的蛋糕放到了案板上。
烤蛋糕的香味儿,也随着飘了出来。
陈守信用铲子铲了一铲子,还是有些小瑕疵。蛋糕还是有些厚,中间的部分没有烤好,外边的倒是可以。
经过了两次的实验,已经有了些底,第三次的时候他又将刚刚的面粉中加了一些牛奶。
蛋糕的香味没有后世时嗅着那么浓烈。
随着第三锅出炉,边上的小囡囡都有些等不及了。好香、好香,自己的小馋虫都不安分了呢。
将蛋糕切开,还算可以。虽然跟后世人家店里卖的没法比,但是在现在来讲,这就是不错的糕点。
将大黑打出来的奶油用筷子挑了一些,抹在蛋糕上,然后就将这些给媳妇们外带小囡囡尝尝。
多少有了些经验不是,还得接着烤啊。就是不知道一直这么干烧,会不会将自家的锅给烧坏。
不过现在也不是在乎这个的时候了,得空了还得在家里边弄个烤炉,没事就给大家烤一烤。
细腻顺滑的奶油,这个味道没吃过。烤出来的轩软又带着蛋香和奶香的蛋糕,这个味道也没吃过。
两样新味道混合在一起,这个味道就别提有多美了。
柚子今天确实有些害口,可是一嗅到这个蛋糕的香味,胃口就又变得好起来。眼睛都乐成了小月牙,自家的少爷就是天底下最好的少爷。 ↑返回顶部↑