第87章：我怕给你也拿不稳（2 / 5）
等她再走进那间卧室的时候，已经整齐干净焕然一新，蔓生想着一定是方以真的功劳，“这是方秘书选的吧，她眼光挺好。”
“作为一个合格的秘书，这是份内事。”尉容淡淡说。
“方秘书说，我的衣服尺寸，是你告诉她的？”初次收到方秘书挑选的衣服，当时还在海天大厦，记得她是这样说的。
尉容缓缓抬眸道，“我要是还不知道你的三围尺寸，那真可以不用在商场混下去了。”
她的尺寸和商场又有什么好相关的！
……
国宾酒店的餐厅内。
服务生上前问候，尉容道，“不好意思，我们是住在这里的客人，因为晚起所以错过了早餐点，不知道有什么适合我们的食物，但是又不会让我一会儿不至于没有胃口吃正餐？”
最关键的是他一开口用的是标准英文。
这种场合下，作为四星酒店，应该不可能每一个服务人员都会流利的外语，蔓生也在好奇对方会如何应对。
谁知，那人也用英语道，“您好，先生，请您稍后。”
随后餐厅经理前来，非常有礼的说，“非常抱歉，两位，让你们久等，刚刚需要的服务，可以再说一次吗？”
于是，尉容又重复了原话。
那位经理回道，“这是我们酒店失职的地方，没有让两位能够用上早餐，真是抱歉。请让我来为两位推荐，现在这个时间，刚好适合用早午餐。不知道两位今天是否忙碌？如果不忙的话，那么可以用过茶点后再直接在餐厅用午餐……”
“我们中午还有事要离开。”
“是，先生，我明白您的意思了，那么这样的话，我想为两位介绍……”
胡萝卜蛋糕，水果蛋挞，以及薄饼，还有一份清淡的汤，配上清单的汤以及烩饭。薄饼的种类有许多，还搭配了有机茶。而那两份布丁则是经理赠送给他们，因为早餐太早结束，所以才让他们造成今天这样的困境。
面对一桌美食，蔓生没有立刻放手开动，反而是陷入沉思里。
尉容将汤匙递给她，“你好像有很多感悟。”
“早午餐这个概念很不错。”蔓生接过汤匙放下道。
“在国外，人们常常会称作是sundaybrunch星期天早午餐，因为早午餐并不是每天都有，通常只会在周日才有，就餐时间比平时来得长，一般由早上十点到下午三点。只不过到了国内，对于部分客人而言每一天都是星期天，每一天都有可能晚起，所以早午餐变成司空见惯的餐饮类别。”尉容浅浅的男声说。
这个概念实在是活络而且给人感觉优异，因为是正规酒店的餐厅，都会按照时间段区分，也会造成某个特殊时候客人难免会无法正常用餐。这样一来，安排没有改变，可偷龙转凤的概念却赢得了心理上的优良感。
“菜肴的配色也很不错。”有清爽也有微重口味，搭配的刚刚好，蔓生低头望着桌上的餐布以及餐厅的整体装修，“淡绿色的地毯和白木桌子，看上去温馨也典雅。”
尉容微笑，“还有呢。”
“虽然服务生不善于英文，但是餐厅的经理有着一口流利的英文。”蔓生注意到这一点，英语是世界通用语，这不仅仅是代表一家酒店的服务质量，更像是证明这家酒店是否具备国际标准化水准。
“而且，服务生也很聪明。”尉容应道。
蔓生当然也有注意到，“受过训练，才会有这样的反应力。”
“但凡能成功，都不是一朝一夕的事。”尉容认同于她所说的话，蔓生又是说，“他们的手势，保持的微笑，还有站姿，包括问候的时候，都非常得体。”
蔓生只坐下来这十余分钟内，就感受到了许多，“得体的英语能力是必不可少的，还有必须要培训谈话练习，或许应该将角色扮演实践到工作中，相信能够解决员工在日常服务中遇到的形形色色问题……”
尉容微笑道，“你只要清楚一点，培训涉及到方方面面，但目的始终都在于提高与客人面对面时的服务水平。” ↑返回顶部↑
“作为一个合格的秘书，这是份内事。”尉容淡淡说。
“方秘书说，我的衣服尺寸，是你告诉她的？”初次收到方秘书挑选的衣服，当时还在海天大厦，记得她是这样说的。
尉容缓缓抬眸道，“我要是还不知道你的三围尺寸，那真可以不用在商场混下去了。”
她的尺寸和商场又有什么好相关的！
……
国宾酒店的餐厅内。
服务生上前问候，尉容道，“不好意思，我们是住在这里的客人，因为晚起所以错过了早餐点，不知道有什么适合我们的食物，但是又不会让我一会儿不至于没有胃口吃正餐？”
最关键的是他一开口用的是标准英文。
这种场合下，作为四星酒店，应该不可能每一个服务人员都会流利的外语，蔓生也在好奇对方会如何应对。
谁知，那人也用英语道，“您好，先生，请您稍后。”
随后餐厅经理前来，非常有礼的说，“非常抱歉，两位，让你们久等，刚刚需要的服务，可以再说一次吗？”
于是，尉容又重复了原话。
那位经理回道，“这是我们酒店失职的地方，没有让两位能够用上早餐，真是抱歉。请让我来为两位推荐，现在这个时间，刚好适合用早午餐。不知道两位今天是否忙碌？如果不忙的话，那么可以用过茶点后再直接在餐厅用午餐……”
“我们中午还有事要离开。”
“是，先生，我明白您的意思了，那么这样的话，我想为两位介绍……”
胡萝卜蛋糕，水果蛋挞，以及薄饼，还有一份清淡的汤，配上清单的汤以及烩饭。薄饼的种类有许多，还搭配了有机茶。而那两份布丁则是经理赠送给他们，因为早餐太早结束，所以才让他们造成今天这样的困境。
面对一桌美食，蔓生没有立刻放手开动，反而是陷入沉思里。
尉容将汤匙递给她，“你好像有很多感悟。”
“早午餐这个概念很不错。”蔓生接过汤匙放下道。
“在国外，人们常常会称作是sundaybrunch星期天早午餐，因为早午餐并不是每天都有，通常只会在周日才有，就餐时间比平时来得长，一般由早上十点到下午三点。只不过到了国内，对于部分客人而言每一天都是星期天，每一天都有可能晚起，所以早午餐变成司空见惯的餐饮类别。”尉容浅浅的男声说。
这个概念实在是活络而且给人感觉优异，因为是正规酒店的餐厅，都会按照时间段区分，也会造成某个特殊时候客人难免会无法正常用餐。这样一来，安排没有改变，可偷龙转凤的概念却赢得了心理上的优良感。
“菜肴的配色也很不错。”有清爽也有微重口味，搭配的刚刚好，蔓生低头望着桌上的餐布以及餐厅的整体装修，“淡绿色的地毯和白木桌子，看上去温馨也典雅。”
尉容微笑，“还有呢。”
“虽然服务生不善于英文，但是餐厅的经理有着一口流利的英文。”蔓生注意到这一点，英语是世界通用语，这不仅仅是代表一家酒店的服务质量，更像是证明这家酒店是否具备国际标准化水准。
“而且，服务生也很聪明。”尉容应道。
蔓生当然也有注意到，“受过训练，才会有这样的反应力。”
“但凡能成功，都不是一朝一夕的事。”尉容认同于她所说的话，蔓生又是说，“他们的手势，保持的微笑，还有站姿，包括问候的时候，都非常得体。”
蔓生只坐下来这十余分钟内，就感受到了许多，“得体的英语能力是必不可少的，还有必须要培训谈话练习，或许应该将角色扮演实践到工作中，相信能够解决员工在日常服务中遇到的形形色色问题……”
尉容微笑道，“你只要清楚一点，培训涉及到方方面面，但目的始终都在于提高与客人面对面时的服务水平。” ↑返回顶部↑