第89章:已是过去祝福你们(4 / 8)
……
这一晚两人讨论了半晌,直到临近深夜凌晨才离开酒店。
大厅里却遇见餐厅部的董经理,“林总监,我想和你谈谈。”
“尉董事也是酒店的高层,有什么事就直接说吧。”蔓生并不避讳。
尉容原本是想要离开,这下倒是停住步伐。
董经理当下汇报,“今天餐厅部又有两个人辞职了。”
尉容听闻,他沉默微笑的眼中有一抹深沉,像是预料到这一场谈话的目的是为了什么。
只是,她又会如何应对?
蔓生并不感到诧异,“职员自己需要变动,都是正常的事。”
“这不是好的状况,一家体系完善的酒店不应该有这样频繁的职位出入变动。”董经理语气里很是不满,“改革是好事,但是处罚方面太严格,当月等级降到f等就要调离工作岗位,这样是不是太不近人情?”
“董经理,您一直在文华任职。”蔓生道。
“不错。”
“在您任职期间,酒店也曾经很辉煌,盈利率在锦悦旗下酒店里名列前茅。”蔓生称赞,董经理想起当年更是自豪。
“但是。”她顿了顿,眸光一凛,“这几年每况愈下。”
董经理一愣,蔓生朝他道,“我想您能让酒店成功,那么证明您的经营理念起先的时候是绝没有错的。但是现在,世异时移,如果我们还用古老的方式去经营,怕是行不通。”
“就像是今天,那对老伯老太抽中招待券来酒店入住,这本来是一件非常好的事情。我们的招待券上明明写着有钢琴演奏,在责任方上,错误的是我们,而不是客人,首先我们应该认清楚对错,再合理处理……”
“当然,我并不认为一味的息事宁人是好事,但是原本就是我们理亏的情况下,那么我想安抚解决问题才是明确的。至少,最后的结果得到了一致认同。”
“还有,今天不管是不是酒店内部人员就餐,明知道对方点了一桌不适宜的晚餐菜系,作为经理的你,是不是应该先提醒客人?如果对方表明自己愿意,那么再听从客人的选择?”
“我这次会制定惩处条款,目的不在于要请辞公司的老员工,我想让他们知道,在公司里哪怕是有老资历,但是工作完成不到位,不管是一年工龄,还是三年五年十年工龄,都会一视同仁。”蔓生的声音清清冷冷的,“董经理,我想您会以身作则的,对吗?”
董经理根本没有办法反驳,蔓生微笑道,“以后一切还要多仰仗您,今天不早了,晚安,明天见。”
自始至终,尉容都没有开口说上一句,他亦是微笑颌首。
瞧着他们的身影走远出了酒店,董经理被气到半天都反应不过来。
……
车子驶离酒店,尉容这才扬唇道,“真是一场精彩的演讲。”
像是认可一般,让她欢喜道,“那也是因为有师父在!”
师父?
前方的宗泉以及方以真都听见了,容少真的收了林小姐当学生?
“我可不是你的师父,你别乱喊。”
“我知道了,师父。”
…… ↑返回顶部↑
这一晚两人讨论了半晌,直到临近深夜凌晨才离开酒店。
大厅里却遇见餐厅部的董经理,“林总监,我想和你谈谈。”
“尉董事也是酒店的高层,有什么事就直接说吧。”蔓生并不避讳。
尉容原本是想要离开,这下倒是停住步伐。
董经理当下汇报,“今天餐厅部又有两个人辞职了。”
尉容听闻,他沉默微笑的眼中有一抹深沉,像是预料到这一场谈话的目的是为了什么。
只是,她又会如何应对?
蔓生并不感到诧异,“职员自己需要变动,都是正常的事。”
“这不是好的状况,一家体系完善的酒店不应该有这样频繁的职位出入变动。”董经理语气里很是不满,“改革是好事,但是处罚方面太严格,当月等级降到f等就要调离工作岗位,这样是不是太不近人情?”
“董经理,您一直在文华任职。”蔓生道。
“不错。”
“在您任职期间,酒店也曾经很辉煌,盈利率在锦悦旗下酒店里名列前茅。”蔓生称赞,董经理想起当年更是自豪。
“但是。”她顿了顿,眸光一凛,“这几年每况愈下。”
董经理一愣,蔓生朝他道,“我想您能让酒店成功,那么证明您的经营理念起先的时候是绝没有错的。但是现在,世异时移,如果我们还用古老的方式去经营,怕是行不通。”
“就像是今天,那对老伯老太抽中招待券来酒店入住,这本来是一件非常好的事情。我们的招待券上明明写着有钢琴演奏,在责任方上,错误的是我们,而不是客人,首先我们应该认清楚对错,再合理处理……”
“当然,我并不认为一味的息事宁人是好事,但是原本就是我们理亏的情况下,那么我想安抚解决问题才是明确的。至少,最后的结果得到了一致认同。”
“还有,今天不管是不是酒店内部人员就餐,明知道对方点了一桌不适宜的晚餐菜系,作为经理的你,是不是应该先提醒客人?如果对方表明自己愿意,那么再听从客人的选择?”
“我这次会制定惩处条款,目的不在于要请辞公司的老员工,我想让他们知道,在公司里哪怕是有老资历,但是工作完成不到位,不管是一年工龄,还是三年五年十年工龄,都会一视同仁。”蔓生的声音清清冷冷的,“董经理,我想您会以身作则的,对吗?”
董经理根本没有办法反驳,蔓生微笑道,“以后一切还要多仰仗您,今天不早了,晚安,明天见。”
自始至终,尉容都没有开口说上一句,他亦是微笑颌首。
瞧着他们的身影走远出了酒店,董经理被气到半天都反应不过来。
……
车子驶离酒店,尉容这才扬唇道,“真是一场精彩的演讲。”
像是认可一般,让她欢喜道,“那也是因为有师父在!”
师父?
前方的宗泉以及方以真都听见了,容少真的收了林小姐当学生?
“我可不是你的师父,你别乱喊。”
“我知道了,师父。”
…… ↑返回顶部↑