穿成满级大佬的掌心宠[六零] 第186节(1 / 4)

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  就冲着这道菜的颜值,全场轰动。
  评委们再试了试这红烧肉的味道——不错不错,主要是火候掌握得特别好,猪皮软糯q弹、肥肉入口即化、瘦肉很有嚼劲儿,真是一流!
  然后就是白案的比拼。
  白案指米面类的点心制作,这更是梨梨的长项,她已经为此苦练了一个多月,此刻胸有成竹的做了一道白兔山楂糕。
  山楂糕饭店里现有的,梨梨调制的是白糯米皮——糯米粉加奶粉和白砂糖调得稀稀的,上锅蒸熟,拿出来连着钵子一块儿置放在凉水里冷却。这是梨梨在做红烧肉之前、就已经蒸好了。
  所以当别的竞争者正在忙得不可开交的时候,白梨梨悠悠闲闲地拿过已经凉成了冻子的糯米膏,先将一块山楂糕包在糯米膏里,再捏吧捏吧,捏成椭圆型,用干净的小剪刀剪出兔子的耳朵、再粘个圆尾巴用红艳艳的山楂糕当成兔子的红眼睛……
  一只浑圆可爱的小白兔就出现啦!
  梨梨做的山楂白兔糕艳惊全场!
  几个监考评委一一试过,就连何昭国、董明春和小妞妞也吃了……
  一口咬下去,先是吃到了细腻又透着浓香微甜的糯米皮,然后才吃到里头酸甜可口的山楂糕,甜而不腻,营养又美味!
  大家全都赞不绝口。
  最终,几个监考评委商量了许久,又把白梨梨单独叫走询问了好一会儿,最终决定给梨梨一个特招名额——不仅仅只是当场录取白梨梨,而且是直接跟她签订试用合同。只要她能通过三个月的绩效考核,就能直接转正!变成拿铁饭碗的正式工!
  什么意思呢?
  也就是说,饭店会给她定一个目标营业额,如果在这三个月内,梨梨卖出去的白案点心能够超越这个目标的话,她就能转正成为正式工!
  梨梨当然欣喜万分!
  唐丽人心头大石落了地,连忙向何昭国和董明春道谢。
  小夫妻俩笑道:“这关我们什么事呢?婶子您是亲眼看到的,我们也不是评委……梨梨妹妹是靠自己的本事应聘上的啊!”
  话虽如此,但唐丽人还是表达了自己的谢意——她送给董明春一块自家薰的腊肉,又拿出一件桃桃特意为小娇娇手工编织的一件漂亮毛衣。
  接下来,唐丽人又拜托董明春多加照顾梨梨。
  在带着梨梨搬进员工宿舍,又帮着梨梨添置好了一整套的铺盖被套枕头套、洗衣盆毛巾牙刷口杯等等东西以后……
  唐丽人才和冬生一块儿回了家。
  到家以后,桃桃和杏杏争先恐后的向父母汇报,说秦叔、冯科长、许经理和许建华又来了,他们还在知青站住了一晚上,昨天刚走!
  这次秦叔他们过来是专程来向梨梨道歉的,而且他们还告诉桃桃,说许凤娟已经被开除了,张智发被降了级别、调到邻县辖下的一个乡镇招待所饭堂……
  同时他们还想把梨梨接回去工作。
  许建华看起来又比春节前更瘦弱、更憔悴了些,他十分诚恳地向白正乾表达、说他想再见梨梨一面……
  白正乾当然不同意了,就直接告诉他们,说白梨梨现在已经在找到了新工作,出远门上班儿去了!
  众人皆吃了一惊!
  许家父子十分失望。
  许经理是一早就跟秦叔说了,梨梨做的点心怎么怎么好吃,他们几个甚至已经想好了,首先得先整顿饭店里的所有指标,以通过市委工作组的考核;然后靠秦叔的烹饪绝活,靠梨梨的点心手艺,再狠抓服务质量和环境卫生,他们饭店还是可以东山再起的。
  许建华就感到十分绝望了。 ↑返回顶部↑

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