134钱啊，一切都是钱在作祟！（2 / 2）
“口感不够酥！香味没锁住！”秦隐点评：“不信，你自己尝一口。”
一品肉是传统的汉族名菜，类似于红烧肉，但是做法不一样，特点是菜形完整，皮红肉烂。肥而不腻。宋五嫂和宋玉蝶都是此中行家，她们两人都尝了一口，慢慢的咀嚼起来。
“没有啊，很正常！”宋玉蝶说道：“大王，您是不是吃东西太多，嘴里串味了呀？”
“是啊，这一品肉很正宗，不算有瑕疵！”宋五嫂也点头称赞：“玉蝶的厨艺，已经青出于蓝而胜于蓝，我都不如！”
“不信？”秦隐笑了。
他再次夹起一块一品肉，然后尝了一口，说道：“玉蝶，你这肉是上等五花肉，肥而不腻，用沸水煮过再用冷水浸泡，加清盐、料酒、葱段、姜块，白糖等物慢炖，对吧？”
“对呀！”宋玉蝶惊呼：“大王，您也会做菜？”
“那是自然，你以为是糊弄你不成？”秦隐说道：“你的肉不应该用冷水浸泡，应该用冰水，这样肉的味道才能锁住，才能更加的爽脆，慢火熬制的时候才更加的酥！”
“真的？”宋玉蝶好像见到鬼似的震惊。
她满脸不信！
宋五嫂倒是半信半疑！
她们俩连忙跑回厨房去忙碌了一阵，最后又端着一碟一品肉回来了，这次的一品肉还没开盖，就散发着惊人的香味，大家一人尝上一口，更是回味无穷。
“天啊！”
宋玉蝶宋五嫂母女俩惊呼，她们俩一脸不敢置信，苏小小她们也是相当的震惊。
这是怎么一回事？
难道秦隐会做菜？而且还是厨艺很好的大厨师？
他不是一国之君吗？怎么会做菜呢？这也太扯淡了吧，但是如果他不会做菜，为什么又能如此准确的说出一品肉的缺陷？并且改进过后的一品肉变得如此完美。
“天啊！”宋玉蝶惊喜的欢呼：“大王，您收玉蝶为师吧，哦不，是收玉蝶为徒吧，玉蝶想跟你学做菜！”
“哈哈哈！”
大家纷纷被逗乐了，这小丫头倒是有趣，口无遮拦，天真烂漫！
“玉蝶不要胡闹！”宋五嫂连忙说道：“大王乃是一国之君，干的治国安邦的大业！没时间教你做菜的！”
“不一定啊！”宋玉蝶跃跃欲试的道：“万一大王心情好，指点一下玉蝶，那就真的是太好了！师父，你说对吧？”
“收徒是不可能的，不过太久没做菜，本王今天倒是想试试自己的手艺生疏了没有！”秦隐高深莫测的嘀咕。.. ↑返回顶部↑
一品肉是传统的汉族名菜，类似于红烧肉，但是做法不一样，特点是菜形完整，皮红肉烂。肥而不腻。宋五嫂和宋玉蝶都是此中行家，她们两人都尝了一口，慢慢的咀嚼起来。
“没有啊，很正常！”宋玉蝶说道：“大王，您是不是吃东西太多，嘴里串味了呀？”
“是啊，这一品肉很正宗，不算有瑕疵！”宋五嫂也点头称赞：“玉蝶的厨艺，已经青出于蓝而胜于蓝，我都不如！”
“不信？”秦隐笑了。
他再次夹起一块一品肉，然后尝了一口，说道：“玉蝶，你这肉是上等五花肉，肥而不腻，用沸水煮过再用冷水浸泡，加清盐、料酒、葱段、姜块，白糖等物慢炖，对吧？”
“对呀！”宋玉蝶惊呼：“大王，您也会做菜？”
“那是自然，你以为是糊弄你不成？”秦隐说道：“你的肉不应该用冷水浸泡，应该用冰水，这样肉的味道才能锁住，才能更加的爽脆，慢火熬制的时候才更加的酥！”
“真的？”宋玉蝶好像见到鬼似的震惊。
她满脸不信！
宋五嫂倒是半信半疑！
她们俩连忙跑回厨房去忙碌了一阵，最后又端着一碟一品肉回来了，这次的一品肉还没开盖，就散发着惊人的香味，大家一人尝上一口，更是回味无穷。
“天啊！”
宋玉蝶宋五嫂母女俩惊呼，她们俩一脸不敢置信，苏小小她们也是相当的震惊。
这是怎么一回事？
难道秦隐会做菜？而且还是厨艺很好的大厨师？
他不是一国之君吗？怎么会做菜呢？这也太扯淡了吧，但是如果他不会做菜，为什么又能如此准确的说出一品肉的缺陷？并且改进过后的一品肉变得如此完美。
“天啊！”宋玉蝶惊喜的欢呼：“大王，您收玉蝶为师吧，哦不，是收玉蝶为徒吧，玉蝶想跟你学做菜！”
“哈哈哈！”
大家纷纷被逗乐了，这小丫头倒是有趣，口无遮拦，天真烂漫！
“玉蝶不要胡闹！”宋五嫂连忙说道：“大王乃是一国之君，干的治国安邦的大业！没时间教你做菜的！”
“不一定啊！”宋玉蝶跃跃欲试的道：“万一大王心情好，指点一下玉蝶，那就真的是太好了！师父，你说对吧？”
“收徒是不可能的，不过太久没做菜，本王今天倒是想试试自己的手艺生疏了没有！”秦隐高深莫测的嘀咕。.. ↑返回顶部↑