第642章 西湖赋诗（2 / 2）
专人分餐，各操各盘。
每人一条清蒸鲥鱼上桌，洪培忠笑呵呵地看着我：“麦子，你博览全书，可知这是什么鱼？”
见鱼身扁平，鱼身上放着鲜笋、火腿条一起蒸熟的，鲜香袅袅。想洪培忠这样的人，上桌的鱼还带着银光闪耀的鱼鳞，应该就是千古名菜——清蒸鲥鱼，也就是张爱玲人生三恨之一了。
瞥见林迪薇对我目光相趣，我只好说：“晚辈虽看过一些书，却见识孤陋，这鱼真是第一次见到，都说鲈鱼鲜美，可鲈鱼没这么白吧？洪老给晚辈说说，以后也好不闹笑话。”
“好，你爱看书，张爱玲肯定是熟悉的，她说人生有三大恨事，一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨《红楼梦》未完，这便是鲥鱼，富春江里的鲥鱼，眼下要吃着这等鲜美东西，真是越来越难得了啊！”
那六十来岁的杭州当地人立刻说道：“鲥鱼珍贵，别人难有这口服，洪老来是少不了的。野生这个大小的鲥鱼确实难捕，可真是奇怪，今天早上，竟有人一网捕到十几条，难道不是洪老要来，富春江也献上礼物？” ↑返回顶部↑
每人一条清蒸鲥鱼上桌，洪培忠笑呵呵地看着我：“麦子，你博览全书，可知这是什么鱼？”
见鱼身扁平，鱼身上放着鲜笋、火腿条一起蒸熟的，鲜香袅袅。想洪培忠这样的人，上桌的鱼还带着银光闪耀的鱼鳞，应该就是千古名菜——清蒸鲥鱼，也就是张爱玲人生三恨之一了。
瞥见林迪薇对我目光相趣，我只好说：“晚辈虽看过一些书，却见识孤陋，这鱼真是第一次见到，都说鲈鱼鲜美，可鲈鱼没这么白吧？洪老给晚辈说说，以后也好不闹笑话。”
“好，你爱看书，张爱玲肯定是熟悉的，她说人生有三大恨事，一恨鲥鱼多刺，二恨海棠无香，三恨《红楼梦》未完，这便是鲥鱼，富春江里的鲥鱼，眼下要吃着这等鲜美东西，真是越来越难得了啊！”
那六十来岁的杭州当地人立刻说道：“鲥鱼珍贵，别人难有这口服，洪老来是少不了的。野生这个大小的鲥鱼确实难捕，可真是奇怪，今天早上，竟有人一网捕到十几条，难道不是洪老要来，富春江也献上礼物？” ↑返回顶部↑