从1983开始 第125节(3 / 4)

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  “你这要出去啊?”赵宝钢比较正常。
  “你俩咋过来了?我约了人吃饭……”
  许非瞅瞅那酒瓶子,还有赵宝钢手里的纸包,无奈道:“算了,一块去吧。”
  “别介,今儿不凑巧,改天再来,我们掺和一脚算什么?”
  “没事,反正谈剧本,你俩正好听听。”
  于是仨人一块,到了前门外的廊房二条。
  东起前门大街,西至煤市街,细细长长的胡同十分幽邃。许非领着双缸钻到最里头,找到一家门脸,爆肚冯。
  光绪年间起家,正经的百年老字号,85年才恢复,除了爆肚也有炭火铜锅的涮羊肉。
  进门热浪扑鼻,老饕满座,亏得他白天订了位置,给留了一张圆桌。
  “别藏你那酒了,这让喝。”
  “没来过,有点紧张。”
  冯裤子从怀里摸出那瓶白酒,左右瞅瞅,“我说许老师,你要请人怎么也得去东来顺啊,这店忒寒碜。”
  “请外地人外国人,去东来顺,请朋友请老饕,就来这种小店。”
  “吱呀!”
  刚坐了几分钟,门被拉开,棉布帘子一挑,裹进一阵夜寒。
  “这呢!”许非招手。
  “嘿嘿,会找地方,一看就是行家。”
  陈小二戴着狗皮帽,穿着大棉袄,出场赢三分,后面还跟着一位胖子。
  眼镜,大头,短脖子,粗眉毛,一脸正经,有点像蜡笔小新,正是梁左。他北大毕业,在京城语言学院教汉语,今年整三十。
  “梁老师,你好你好,我叫许非,这是艺术中心两位同事……”
  他起身握了握手,梁左话不多,“你好。”
  他是通过陈小二的关系,约请对方,就为了剧本的事儿。
  五人落座,推让一番,许非开始点菜,“先来个火锅,两盘大三叉,两盘黄瓜条,一盘上脑。”
  “上脑卖完了。”
  “那来盘一头沉吧……今儿有蘑菇头么?”
  “蘑菇头晌午就没了。”
  “那来个羊三样,再来几个芝麻烧饼,行了,先这些。”
  不多时,服务员端上一个炭火铜锅,跟着一托盘小碗,全是酱料,用酱油、醋、芝麻酱、香油、豆腐乳配好的,再撒上葱花、香菜和蒜汁。
  再接着,咔咔往上端肉。
  手切羊肉,主打老派涮肉的八大件:大三叉、羊筋肉、羊上脑、羊磨裆、羊里脊、羊腱子肉、一头沉和黄瓜条。 ↑返回顶部↑

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