第50节(4 / 4)
也罢,若这场比赛输了,就当给自己一个教训吧,鱼莜心道。
一下落后了4.5分,鱼莜本来对获胜已经不抱期望了,哪知事情很快就迎来了转机。
她所做的荆沙甲鱼得到了评委的一致好评,经过长时间的炖煮,甲鱼肉酥烂到入口即化,鲜香味美,浓厚的汤汁包裹着甲鱼肉,呈现出宛若红烧肉般的色泽。
经过三位助手肯定过的汤汁,完全复原了正宗的荆沙甲鱼的风味,一下就拿到了平均为8.7的高分。
而对于邱博组的鲜肉燕皮扁食,评委们反应平平,只给了三个7分,两个6.5分。
打了最低分的朱会长拿起话筒:“鲜肉扁食本身的味道没得说,莼菜加在这里有点不合时宜,把原本的风味全破坏了……”
这回,陶主编对朱会长的话同样表示认同,也只给出了6.5分的分数。 ↑返回顶部↑
一下落后了4.5分,鱼莜本来对获胜已经不抱期望了,哪知事情很快就迎来了转机。
她所做的荆沙甲鱼得到了评委的一致好评,经过长时间的炖煮,甲鱼肉酥烂到入口即化,鲜香味美,浓厚的汤汁包裹着甲鱼肉,呈现出宛若红烧肉般的色泽。
经过三位助手肯定过的汤汁,完全复原了正宗的荆沙甲鱼的风味,一下就拿到了平均为8.7的高分。
而对于邱博组的鲜肉燕皮扁食,评委们反应平平,只给了三个7分,两个6.5分。
打了最低分的朱会长拿起话筒:“鲜肉扁食本身的味道没得说,莼菜加在这里有点不合时宜,把原本的风味全破坏了……”
这回,陶主编对朱会长的话同样表示认同,也只给出了6.5分的分数。 ↑返回顶部↑