第53节（2 / 4）
如果只是单纯使用糯米粉做出来的月饼表皮容易开裂，所以路爸爸又在里面掺了不少淀粉，除外还需要澄粉，可以使表皮更剔透，口感也会更顺滑。
冰皮月饼主要是这层外皮比较特别，其他馅料就和传统月饼差不多。路爸爸准备了豆沙和莲蓉馅，有些人喜欢咸口味，就又做了鲜肉、蛋黄和火腿馅。
这些月饼做出来，也不全是自家吃，自家也吃不下这么多月饼，主要是拿来送人的。
过节时，这些月饼除了送给私房菜馆的员工，还有亲朋好友。林家和龙家都要送，路小埋又预订了给徐公子和凌老师也送一份，路爸爸还要拿一部分送回乡下老家给村里的乡亲。
路家父女常年不在家，那座老宅也有赖邻居和族亲照顾，中秋回去走访是每年应有之礼。
趁着饭馆还没开门营业，三人快手快脚一通忙活，做好后，月饼全部放进冰箱里冷藏，就等着到时候包装好拿出去走礼。
龙星淳那一份，路爸爸提前让他提回家了。明天他和阿星还要继续制作月饼，作为中秋当天赠送给客人的礼物，以及用来馈赠一些老熟客和会员。
等到送礼的时候，中秋刚好连着国庆节，大部分上班上学的人都放假了。
凌老师那份礼，是路小埋自己去送的。
不止提了一袋冰皮月饼，还有一小篮子的大闸蟹。知道凌老师喜欢路爸爸做的鱼酱，路小埋又从路爸爸的厨房搜刮出来不少今年新做的鱼酱和虾酱。
凌妈妈特别客气，笑着让路小埋进屋：“每次都麻烦你爸爸了，这些鱼酱虾酱，我自己也琢磨着做，滋味就是没你家做的好吃地道……”
凌老师接过路小埋手里的大包小包，不客气地嘲笑道：“妈你就别瞎折腾了，没那手艺，再折腾也没用，还白白浪费那些材料！”
“你这个死丫头，天生就长着一张嘴，白吃白喝，现在还白拿学生的东西！”
凌老师笑而不语：“我不白拿，这不有现成的回礼。”十分顺手地从厨房里搬出一个泡沫箱，递给路小埋。
路小埋接过来，泡沫箱冰凉冰凉的，估计是从冷柜里拿出来的。
凌妈妈被凌老师逗笑了：“你就会捡现成便宜。你就是家里的耗子专门打洞。”
凌老师笑眯眯对路小埋说：“这是一箱鳗鱼，别人送给我爸的，品质还不错。你拿回去，你爸应该懂得处理。记得别放太久了。”
路小埋点头。
凌妈妈又要留她吃午饭，路小埋赶紧说她还要去送礼，凌妈妈这才让她走了，临走又塞给她两盒茶叶，说让她带回去给路爸爸。
回到家里，路爸爸一看，乖乖，这茶叶还不便宜，一斤三千块，还不一定买得到。人家是私人茶庄，产出的茶叶只供应给老熟人和老顾客。
路爸爸听说过这个茶庄，就是没喝过这茶叶，乐得眼睛都找不着了：“哎啊，爸爸这是沾了小埋的光了，还能尝到这种好茶。”
路爸爸戒烟戒酒后，只剩喝茶这一个爱好了。
只是路爸爸节俭惯了，平常喝的茶都是便宜的绿茶，超市里一袋才卖十几块钱。
再有就是乡下老家也有一片茶山，每年村里人都会采了茶叶炒制好留着自家喝。
口感一般，胜在纯天然。每次茶季，路爸爸回老宅，族亲就会送一些给他。
路爸爸靠着这些人送的茶叶就能喝上大半年。
瞧见路爸爸拿到一包好茶叶就乐成这样，路小埋心底微动，没想到爸爸这么喜欢茶叶，她以后可得多留心。
中午吃过饭，去给徐家送月饼。一看到路小埋手里的月饼和大闸蟹，徐奶奶就笑了。
“我儿媳妇从京城也给我们订了不少大闸蟹送过来，我刚叫贝贝他哥提一袋送到你家去了。”
路小埋没想到徐公子去她家了，愣了一下，也笑起来，两眼弯弯：“那真是不凑巧了，我刚才没碰到他，我估计我们是走岔路了。”话说一半，她突然想起一件事，“啊，我忘记告诉他，我搬家了。他肯定是送到老城区那里去了。” ↑返回顶部↑
冰皮月饼主要是这层外皮比较特别，其他馅料就和传统月饼差不多。路爸爸准备了豆沙和莲蓉馅，有些人喜欢咸口味，就又做了鲜肉、蛋黄和火腿馅。
这些月饼做出来，也不全是自家吃，自家也吃不下这么多月饼，主要是拿来送人的。
过节时，这些月饼除了送给私房菜馆的员工，还有亲朋好友。林家和龙家都要送，路小埋又预订了给徐公子和凌老师也送一份，路爸爸还要拿一部分送回乡下老家给村里的乡亲。
路家父女常年不在家，那座老宅也有赖邻居和族亲照顾，中秋回去走访是每年应有之礼。
趁着饭馆还没开门营业，三人快手快脚一通忙活，做好后，月饼全部放进冰箱里冷藏，就等着到时候包装好拿出去走礼。
龙星淳那一份，路爸爸提前让他提回家了。明天他和阿星还要继续制作月饼，作为中秋当天赠送给客人的礼物，以及用来馈赠一些老熟客和会员。
等到送礼的时候，中秋刚好连着国庆节，大部分上班上学的人都放假了。
凌老师那份礼，是路小埋自己去送的。
不止提了一袋冰皮月饼，还有一小篮子的大闸蟹。知道凌老师喜欢路爸爸做的鱼酱，路小埋又从路爸爸的厨房搜刮出来不少今年新做的鱼酱和虾酱。
凌妈妈特别客气，笑着让路小埋进屋：“每次都麻烦你爸爸了，这些鱼酱虾酱，我自己也琢磨着做，滋味就是没你家做的好吃地道……”
凌老师接过路小埋手里的大包小包，不客气地嘲笑道：“妈你就别瞎折腾了，没那手艺，再折腾也没用，还白白浪费那些材料！”
“你这个死丫头，天生就长着一张嘴，白吃白喝，现在还白拿学生的东西！”
凌老师笑而不语：“我不白拿，这不有现成的回礼。”十分顺手地从厨房里搬出一个泡沫箱，递给路小埋。
路小埋接过来，泡沫箱冰凉冰凉的，估计是从冷柜里拿出来的。
凌妈妈被凌老师逗笑了：“你就会捡现成便宜。你就是家里的耗子专门打洞。”
凌老师笑眯眯对路小埋说：“这是一箱鳗鱼，别人送给我爸的，品质还不错。你拿回去，你爸应该懂得处理。记得别放太久了。”
路小埋点头。
凌妈妈又要留她吃午饭，路小埋赶紧说她还要去送礼，凌妈妈这才让她走了，临走又塞给她两盒茶叶，说让她带回去给路爸爸。
回到家里，路爸爸一看，乖乖，这茶叶还不便宜，一斤三千块，还不一定买得到。人家是私人茶庄，产出的茶叶只供应给老熟人和老顾客。
路爸爸听说过这个茶庄，就是没喝过这茶叶，乐得眼睛都找不着了：“哎啊，爸爸这是沾了小埋的光了，还能尝到这种好茶。”
路爸爸戒烟戒酒后，只剩喝茶这一个爱好了。
只是路爸爸节俭惯了，平常喝的茶都是便宜的绿茶，超市里一袋才卖十几块钱。
再有就是乡下老家也有一片茶山，每年村里人都会采了茶叶炒制好留着自家喝。
口感一般，胜在纯天然。每次茶季，路爸爸回老宅，族亲就会送一些给他。
路爸爸靠着这些人送的茶叶就能喝上大半年。
瞧见路爸爸拿到一包好茶叶就乐成这样，路小埋心底微动，没想到爸爸这么喜欢茶叶，她以后可得多留心。
中午吃过饭，去给徐家送月饼。一看到路小埋手里的月饼和大闸蟹，徐奶奶就笑了。
“我儿媳妇从京城也给我们订了不少大闸蟹送过来，我刚叫贝贝他哥提一袋送到你家去了。”
路小埋没想到徐公子去她家了，愣了一下，也笑起来，两眼弯弯：“那真是不凑巧了，我刚才没碰到他，我估计我们是走岔路了。”话说一半，她突然想起一件事，“啊，我忘记告诉他，我搬家了。他肯定是送到老城区那里去了。” ↑返回顶部↑