重生种田日常 第257节（1 / 4）
谢卫远当时赞同大哥的想法，分了家，外面看谢家还是谢家，只是内里凝聚力却是不够紧密了
待他们喝完热乎乎的奶茶，谢母开口:“今早杀五头猪，除了猪腿，其它已经全腌上料了，老大老二，猪腿你们带人去抹料，老大媳妇，猪肚还是你卤的味道最好，我没让厨房里的人做”
谢卫华笑应:“好，我们现在就去，弄好再吃饭”
苏叶笑了笑:“猪肚我做，不过明天才吃到了，我去看看今晚厨房准备什么菜”
当晚的杀猪菜很丰盛，家平时饭菜都很好，最受欢迎的反而是油少的糯米猪血肠，里面加了点香菇，味道非常好，酸菜炒肥肠也很受欢迎，大肉没怎么吃
热闹的晚餐少了一个进山的谢卫远
猎野牛的队伍如期归来，长长的马骡队从山上下来，颇为壮观
美中不足的是这回人员改动多，默契不足，有十几人受伤，其中两人断了腿，好在能治好
谢卫远请假回来，带两人牵一匹马两头骡子上山，拉回一头半野牛
一到家，他进饭厅吃热腾腾的面条，孩子们围了过去，他们要听爹（三叔）说狩猎的事
苏叶和谢卫华谢卫辰拿斧头，砍刀，菜刀分拆、处理牛肉
三人动作迅速，安兰带丫头腌的腌，该冻的搬冰窖里，很快收拾好，时间不早了，晚上只炒牛肉片
次日才是重头戏，卤健子肉，炖牛腩，做酥锅，打牛肉丸，整牛肉干，酥锅特有的香气，炖肉香，炸肉香，烤肉香，整个村弥漫香气
老人聚村口聊家常，中青年幺喝着上哪家一起喝酒，小孩子满村跑，哇哇的叫，这热闹劲和过年差不多
为这些吃食，谢卫远多请了一天假
杀猪，做腊肠腊肉，熏猪腿，时间进入腊月，苏叶把两坛苹果酒从地窖搬到堂屋，谢母赵晴何芬谢云舒围过来
紧张看苏叶敲掉封泥，打开盖子，一股果香酒味窜出，苏叶拿打酒竹筒打出来，倒碗里，三人看棕红色的酒，谢母激动说:“颜色透亮，成了”
苏叶倒五小半碗，说:“都试试看”，说完她拿起一碗尝一口，说:“糖放多了，太甜”
谢云舒点头赞同，甜度再轻些更好喝
谢母赵晴何芬齐声:“正好，糖没有多放”
苏叶好吧，各人喜欢不同
碗里的酒喝完，几人兴致高昂地把两坛果酒用两层白棉布过滤三次，得出更清亮的果酒
谢母高兴道:“不用担心明年的苹果了”
何芬笑道:“本来也不用太担心啊，大嫂的娘家不是在那边建果脯作坊了吗？”
谢母:“你不明白明年大多数果园结果了，会是什么状况，明年光我们家就翻一倍还多”
自家的比今年翻一倍还多啊，那确实是非常多，有两家种比谢家多，和谢家差不多也有三、四家，种四、五百亩的很多家，少的也有一、两百亩
之后苹果树一年比一年大，产量一年比一年多！
何芬打个寒颤，她之前对这个不太上心，只大约知道村里种了很多苹果，她回娘家，爹娘兄长都说福家村的人疯了，一窝蜂的去开荒山种苹果
今年苹果上市，售价一出来，两个嫂子又来跟她打探消息，想买苹果苗，可大嫂娘家从前年起就停止苹果苗栽培、出售，她帮不上忙，两个嫂子不高兴了
她才不管嫂子们高不高兴，反正苏家真不卖果苗了 ↑返回顶部↑
待他们喝完热乎乎的奶茶，谢母开口:“今早杀五头猪，除了猪腿，其它已经全腌上料了，老大老二，猪腿你们带人去抹料，老大媳妇，猪肚还是你卤的味道最好，我没让厨房里的人做”
谢卫华笑应:“好，我们现在就去，弄好再吃饭”
苏叶笑了笑:“猪肚我做，不过明天才吃到了，我去看看今晚厨房准备什么菜”
当晚的杀猪菜很丰盛，家平时饭菜都很好，最受欢迎的反而是油少的糯米猪血肠，里面加了点香菇，味道非常好，酸菜炒肥肠也很受欢迎，大肉没怎么吃
热闹的晚餐少了一个进山的谢卫远
猎野牛的队伍如期归来，长长的马骡队从山上下来，颇为壮观
美中不足的是这回人员改动多，默契不足，有十几人受伤，其中两人断了腿，好在能治好
谢卫远请假回来，带两人牵一匹马两头骡子上山，拉回一头半野牛
一到家，他进饭厅吃热腾腾的面条，孩子们围了过去，他们要听爹（三叔）说狩猎的事
苏叶和谢卫华谢卫辰拿斧头，砍刀，菜刀分拆、处理牛肉
三人动作迅速，安兰带丫头腌的腌，该冻的搬冰窖里，很快收拾好，时间不早了，晚上只炒牛肉片
次日才是重头戏，卤健子肉，炖牛腩，做酥锅，打牛肉丸，整牛肉干，酥锅特有的香气，炖肉香，炸肉香，烤肉香，整个村弥漫香气
老人聚村口聊家常，中青年幺喝着上哪家一起喝酒，小孩子满村跑，哇哇的叫，这热闹劲和过年差不多
为这些吃食，谢卫远多请了一天假
杀猪，做腊肠腊肉，熏猪腿，时间进入腊月，苏叶把两坛苹果酒从地窖搬到堂屋，谢母赵晴何芬谢云舒围过来
紧张看苏叶敲掉封泥，打开盖子，一股果香酒味窜出，苏叶拿打酒竹筒打出来，倒碗里，三人看棕红色的酒，谢母激动说:“颜色透亮，成了”
苏叶倒五小半碗，说:“都试试看”，说完她拿起一碗尝一口，说:“糖放多了，太甜”
谢云舒点头赞同，甜度再轻些更好喝
谢母赵晴何芬齐声:“正好，糖没有多放”
苏叶好吧，各人喜欢不同
碗里的酒喝完，几人兴致高昂地把两坛果酒用两层白棉布过滤三次，得出更清亮的果酒
谢母高兴道:“不用担心明年的苹果了”
何芬笑道:“本来也不用太担心啊，大嫂的娘家不是在那边建果脯作坊了吗？”
谢母:“你不明白明年大多数果园结果了，会是什么状况，明年光我们家就翻一倍还多”
自家的比今年翻一倍还多啊，那确实是非常多，有两家种比谢家多，和谢家差不多也有三、四家，种四、五百亩的很多家，少的也有一、两百亩
之后苹果树一年比一年大，产量一年比一年多！
何芬打个寒颤，她之前对这个不太上心，只大约知道村里种了很多苹果，她回娘家，爹娘兄长都说福家村的人疯了，一窝蜂的去开荒山种苹果
今年苹果上市，售价一出来，两个嫂子又来跟她打探消息，想买苹果苗，可大嫂娘家从前年起就停止苹果苗栽培、出售，她帮不上忙，两个嫂子不高兴了
她才不管嫂子们高不高兴，反正苏家真不卖果苗了 ↑返回顶部↑