被流放后靠直播种田爆红了 第144节(2 / 4)

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  这时候范月行加入大量的水,盖上锅盖开始焖煮,让肉煮得软烂一些也更加入味一些。
  再揭开锅盖之时,锅里的水已经少了一部分了,变成蒸汽飞走了。
  范月行戳了戳五花肉,已经能戳动了,这时候范月行再放入切好的土豆块,继续关上锅盖焖煮,第一次大量加水的作用就出来了。
  连续两次焖煮,如果水加的不够多,估计现在锅都被烧坏了,土豆都可能还没软呢。
  硬邦邦的土豆范月行是不爱吃的。
  第二次焖煮,范月行揭开锅盖时,锅里的水又少了一部分,土豆也被上色了,范月行戳了戳土豆,完全软烂,最后在加入葱姜蒜,继续盖上锅盖焖煮。
  这一次只要把锅里的水都烧干就可以了。
  第三次揭开锅盖,锅里的水已经烧干了,范月行几铲子把土豆铲起来,放进盘子里,锅里已经见不到一地水了,全都被土豆和五花肉吸收了,因此五花肉和土豆也被染成了诱人的颜色。
  香气和热气一起进入的小肥的鼻子里,刚刚才吃完一盘土豆丝,现在又饿了。
  小肥吸了吸鼻子,流着口水,看着这盘美味。
  范月行擦了擦受伤沾到的汁液,“放凉了之后再吃。小心烫嘴。”
  小肥点了点头,那些大土豆被范月行用掉了十五个,每次都炒的一大盘,就这样大土豆都还剩下35个,更别说其他的小土豆了。
  范月行接着思考她后面的土豆要怎么做……接着范月行又用大土豆做了香煎土豆,没有狼牙的狼牙土豆,油炸薯条……总算把这些大土豆霍霍完了。
  小肥肚子都要撑坏了,但范月行还没停!!
  剩下的那些小土豆,范月行看过去,虞婉不辞辛劳的把小土豆的皮都削掉了。范月行把小土豆上锅蒸熟,在等待小土豆蒸熟的时间里,范月行开始准备土豆泥的配料。
  胡萝卜丁,范月行取了一个胡萝卜,刮去外皮,切成八细条,再将变成细条的胡萝卜变成萝卜丁。
  颜色丰富的萝卜丁能让人增加食欲,范月行尽量切的细碎些,让这些胡萝卜混在土豆泥里不要太突兀。
  随即范月行为了增加土豆泥的风味,范月行还切了一点熏过的肉,同样是切成小碎粒,混进胡萝卜里都看不出来。
  范月行往锅里倒了点油,把萝卜丁和肉丁都倒进锅里炒熟炒香。
  在锅里蒸熟小土豆已经完全熟了,范月行把小土豆取出来,放凉的同时准备一些盐,胡椒粉,辣椒粉到时候拌在土豆泥里增加一些风味。
  土豆放凉,范月行戴着一双手套把小土豆捏成泥,再加入锅中和萝卜丁肉丁放在一起,加入盐胡椒粉,辣椒粉,开火翻拌均匀。
  萝卜丁和肉丁均匀地融入到土豆泥中,锅底的油让土豆泥带着一些油香,范月行咽了一口唾沫。
  果然人就是没办法抵抗碳水大餐。
  “还吃的下吗?”范月行看向小肥。
  小肥拍拍肚子,摇了摇头,“暂时不行了。”
  范月行抓着小肥的脖子,把躺着的小肥抓起来走走,“既然吃撑了,那就起来运动一下啊,躺着干嘛呢。”小肥只能不得已的在房间里走来走去。
  范月行也没逼迫小肥把土豆泥都吃下,小土豆还剩下一半。
  范月行在思考着怎么做……结果范月行还是上锅把剩下的小土豆都蒸熟了。
  一半蒸,范月行一边检查辣椒的储备量。
  干辣椒快用完了,但是范月行的种子还剩很多,随时都可以种。 ↑返回顶部↑

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