我在星际开饭店 第38节（4 / 4）

  从鸭子体侧口伸入胸脯的三岔骨上，使鸭脯隆起，便于灌汤，烧后体形不致扁缩，然后，用清水里外清洗干净。
  将鸭子用烧钩钩住顶颈，把鸭子在开水中烫一下，按照菜谱这个地方只能打一个滚，立即提起，达到鸭皮毛孔紧缩，表皮蛋白质凝固••••••••
  然后就是火候，宋伊人使用了金乌真火烧烤。
  还别说，这挺香的，一只只鸭子烤的焦黄焦黄的，一滴滴的油脂往下滴，这香的啊！
  再刷上一些秘制烤料，这香的宋伊人都流口水了。
  宋伊人其实是喜欢吃鸡肉的，对比鸭肉的话，她更喜欢烤鸡。
  但是系统的厨艺一做出来，宋伊人咽了咽口水，这烤鸭好像也很不错。 ↑返回顶部↑