七零美厨娘 第9节（2 / 4）
她让狗娃坐在灶门口看着火，免得火没了。
大半锅的板栗，江初月到底不放心狗娃，便叮嘱他，只有里面的火小了，就只加两根细干柴，慢慢煮着。
她则蹲在厨房外，开始拔鸡毛。
幸亏现在天气凉，这山鸡从昨晚上放在厨房里，到现在除了硬了一点，倒也没什么问题。
山鸡的羽毛很好看，色彩斑斓，尤其是尾巴上的毛发很长，江初月拔下来清洗干净，有些舍不得扔，索性用绳子扎成一束放在了厨房里，打算等忙好了，扎个毽子玩一玩。
处理山鸡，最重要的就是拔毛，这是个细致活，江初月蹲的腿都麻了，才处理好两只山鸡。
江初月做事麻利，三下五除二的把山鸡剁成了小块，最后在剁鸡腿的时候，想了想，四个鸡腿留了下来，她装进碗里，放进了碗橱里。
鸡肉剁好，她转身从背筐里挑出一个卖相极好的五花肉，给切成了大小等块的肉块，每一块都肥瘦相间，在砧板上轻轻一拨弄，左摇右晃的，看着像个笑呵呵的弥勒佛似的。
肉都切好了，她又把所有需要的调料清洗干净，分门别类的装好放在一旁，一会儿用。
而此时，白烟穿越锅盖的每一丝缝隙往外冒，没走进，都能听见咕噜咕噜的水声。
江初月把锅里煮好的板栗装进枝条编织的扁筐里，水从筐的缝隙里落回锅里。
浅棕色的板栗已经被煮成深棕色，江初月用牙齿咬开一颗，绵密清甜的口感随即在唇齿间蔓延，已经熟透的果肉一咬开，就像是冲破束缚一样，灿黄的沙粒般黏在她的嘴角。
她吃完一颗，挑出一小碗放在灶门口，给狗娃吃。又给江建文和张雪芬留了一些，剩下的分成了两等分，端着其中一份，去了隔壁的知青点。
“咦？江小花？你来做什么？”正在门口懒洋洋晒着太阳的李伟明眯着眼睛看着江初月，“沈如归这会儿不在呢。”
江初月抿着唇笑，嘴角的梨涡若隐若现，看起来不是很健康泛着黄的发丝在太阳下跳跃着金色的光芒，衬的她的皮肤倒是白皙了几分，“我不找沈知青，我在家里煮了些板栗，送过来给你们吃。”
说着，她快走两步，把手里的大扁筐递过去。
李伟明眯着眼看了眼冒着烟儿缀着水汽的板栗，下意识咽了咽口水，老子有多久没吃过杂粮以外的东西了？
不对，这板栗能煮了当零嘴吃，怎么那些老乡从来不煮了吃？还是说，他们都是背着他吃了？
妈了个巴子，这些老乡真他妈小气，煮个板栗都不给他吃。
哼，下回他再不买肉去老乡家里添菜了。
“李知青？”
江初月端着筐被李伟明盯的发慌，这人的眼神怎么跟看见了肉的狗似的？
冒着光，还是绿色的，渗的慌。
第11章
李伟明咳了一声，从江初月手里接过筐，“不都是用糖炒的吗？煮的能吃？”
江初月没忍住在心里翻了个白眼，憨批，糖不要钱？
脸上却还浅笑着，“你说的是糖炒栗子吗？我没吃过呢，不知道那个要怎么做，所以就水煮了。”顿了顿，“我刚尝了一个，味道也挺好的，你尝尝试试？”
李伟明在筐里挑了半天，好似很勉强一样，拿起一个，咬了一口，沙沙的口感有点像绿豆糕，味道却不如绿豆糕那般甜，嚼一嚼，绵密的软糯又像红豆沙，嗯，不错，果然好吃。
他吃完一个，下意识的准备拿第二个的时候，对上江初月含笑的眸子，哈哈一笑，“我帮他们尝尝味，再端进去给他们吃。”
说着，似是担心江初月不信似的，又强调道：“你都不知道，那些人，尤其是沈如归，简直就是骨子里带来的娇气劲儿，我要不说我真的尝过，这玩意真的能吃，他们保证看都不会看一眼。” ↑返回顶部↑
大半锅的板栗，江初月到底不放心狗娃，便叮嘱他，只有里面的火小了，就只加两根细干柴，慢慢煮着。
她则蹲在厨房外，开始拔鸡毛。
幸亏现在天气凉，这山鸡从昨晚上放在厨房里，到现在除了硬了一点，倒也没什么问题。
山鸡的羽毛很好看，色彩斑斓，尤其是尾巴上的毛发很长，江初月拔下来清洗干净，有些舍不得扔，索性用绳子扎成一束放在了厨房里，打算等忙好了，扎个毽子玩一玩。
处理山鸡，最重要的就是拔毛，这是个细致活，江初月蹲的腿都麻了，才处理好两只山鸡。
江初月做事麻利，三下五除二的把山鸡剁成了小块，最后在剁鸡腿的时候，想了想，四个鸡腿留了下来，她装进碗里，放进了碗橱里。
鸡肉剁好，她转身从背筐里挑出一个卖相极好的五花肉，给切成了大小等块的肉块，每一块都肥瘦相间，在砧板上轻轻一拨弄，左摇右晃的，看着像个笑呵呵的弥勒佛似的。
肉都切好了，她又把所有需要的调料清洗干净，分门别类的装好放在一旁，一会儿用。
而此时，白烟穿越锅盖的每一丝缝隙往外冒，没走进，都能听见咕噜咕噜的水声。
江初月把锅里煮好的板栗装进枝条编织的扁筐里，水从筐的缝隙里落回锅里。
浅棕色的板栗已经被煮成深棕色，江初月用牙齿咬开一颗，绵密清甜的口感随即在唇齿间蔓延，已经熟透的果肉一咬开，就像是冲破束缚一样，灿黄的沙粒般黏在她的嘴角。
她吃完一颗，挑出一小碗放在灶门口，给狗娃吃。又给江建文和张雪芬留了一些，剩下的分成了两等分，端着其中一份，去了隔壁的知青点。
“咦？江小花？你来做什么？”正在门口懒洋洋晒着太阳的李伟明眯着眼睛看着江初月，“沈如归这会儿不在呢。”
江初月抿着唇笑，嘴角的梨涡若隐若现，看起来不是很健康泛着黄的发丝在太阳下跳跃着金色的光芒，衬的她的皮肤倒是白皙了几分，“我不找沈知青，我在家里煮了些板栗，送过来给你们吃。”
说着，她快走两步，把手里的大扁筐递过去。
李伟明眯着眼看了眼冒着烟儿缀着水汽的板栗，下意识咽了咽口水，老子有多久没吃过杂粮以外的东西了？
不对，这板栗能煮了当零嘴吃，怎么那些老乡从来不煮了吃？还是说，他们都是背着他吃了？
妈了个巴子，这些老乡真他妈小气，煮个板栗都不给他吃。
哼，下回他再不买肉去老乡家里添菜了。
“李知青？”
江初月端着筐被李伟明盯的发慌，这人的眼神怎么跟看见了肉的狗似的？
冒着光，还是绿色的，渗的慌。
第11章
李伟明咳了一声，从江初月手里接过筐，“不都是用糖炒的吗？煮的能吃？”
江初月没忍住在心里翻了个白眼，憨批，糖不要钱？
脸上却还浅笑着，“你说的是糖炒栗子吗？我没吃过呢，不知道那个要怎么做，所以就水煮了。”顿了顿，“我刚尝了一个，味道也挺好的，你尝尝试试？”
李伟明在筐里挑了半天，好似很勉强一样，拿起一个，咬了一口，沙沙的口感有点像绿豆糕，味道却不如绿豆糕那般甜，嚼一嚼，绵密的软糯又像红豆沙，嗯，不错，果然好吃。
他吃完一个，下意识的准备拿第二个的时候，对上江初月含笑的眸子，哈哈一笑，“我帮他们尝尝味，再端进去给他们吃。”
说着，似是担心江初月不信似的，又强调道：“你都不知道，那些人，尤其是沈如归，简直就是骨子里带来的娇气劲儿，我要不说我真的尝过，这玩意真的能吃，他们保证看都不会看一眼。” ↑返回顶部↑