八零回城之我全家都是穿来的 第32节（2 / 4）
这下老二不只是小脸通红了，一双耳朵更是红的滴血，在亲妈的笑声中，逃也似的跑出了院。
半晌，又探头招手，叫玉波。
“玩去吧。”喃永笑着推了把闺女。
玉波跑过去拉住老二递来的小手，两人风一般地跑去了山脚。
山脚野花多，秧宝指挥着爸爸帮她摘了好多，最后挑了两朵鸡蛋花插在小揪揪上，晃着头，美的不行。
喃永将仅有的几条泥鳅、虾和小白鱼，放入盐、葱段姜片、辣椒、盐巴和下班回来的丰饮香给的一把水蕨菜，放在一起腌制会儿，用洗净的芭蕉叶一包，交给沐卉放在火上烧熟，这就是傣族有名的包烧鱼。
喃永却说，正宗的包烧鱼，材料更足。
不过，这样做出来的已经很香了。
沐卉拿了两包给丰饮香送去，并找她借了几个碗碟。
大鱼小鱼还有些，天热，不能放，容易臭。
喃永便又做了个鱼“剁生”，大鱼去皮去骨，小鱼用竹片夹着烤一下，和烧熟的小米辣一起剁细。
凉开水里点上盐巴，放入剁细的鱼肉小米辣，这就是鱼剁生了。
缺了九月果槟榔青和鱼腥草、薄荷等野菜，喃永说不够味。
**
司务长接过钱票，听颜懿洋说要两斤米饭，两个菜，还要些蔬菜，诧异道：“怎么买这么多？”
“来客了。”
“哦，哪的？”
“镇上的傣族老乡。”
“傣族呀，那我给你拿些番茄、小米椒，他们喜欢吃酸的、辣的。对了，两个菜够吗？”
食堂中午炒了南瓜，又做了个水煮白菜，待客的话，这两样素了些。
“我妈炖了锅鱼，听她说还要炒个马肉。”
“炖鱼要时间，你等等，我给你找个锅。两个锅一起来，快！”司务长说着去杂物间，片刻，拎了个打着补丁的旧铁锅出来。
黄瓜、小南瓜、青菜等，也各给他拿了些。
一看这么多，司务长弯腰找了个麻袋，装好提溜着去后院，绑在自己的自行车后座上，推给颜懿洋：“骑上吧，下午再给我骑过来。锅就别送回来了，留给你妈用。”
“诶，谢谢爷爷。”
有了锅、蔬菜和颜东铮岩山他们摘回来野菜，喃永更是大显身手，马肉切块，跟酸木瓜一起炖。
腊肉切片，清蒸一盘，和辣椒炒了盘。
芭蕉花，一朵清炒，一朵烧汤。
再加上沐卉炖的鱼，食堂打来的菜，摆了满满一杂木箱。
这时，连长处理完张兰和周楠的事，拎着瓶酒也匆匆赶了过来。 ↑返回顶部↑
半晌，又探头招手，叫玉波。
“玩去吧。”喃永笑着推了把闺女。
玉波跑过去拉住老二递来的小手，两人风一般地跑去了山脚。
山脚野花多，秧宝指挥着爸爸帮她摘了好多，最后挑了两朵鸡蛋花插在小揪揪上，晃着头，美的不行。
喃永将仅有的几条泥鳅、虾和小白鱼，放入盐、葱段姜片、辣椒、盐巴和下班回来的丰饮香给的一把水蕨菜，放在一起腌制会儿，用洗净的芭蕉叶一包，交给沐卉放在火上烧熟，这就是傣族有名的包烧鱼。
喃永却说，正宗的包烧鱼，材料更足。
不过，这样做出来的已经很香了。
沐卉拿了两包给丰饮香送去，并找她借了几个碗碟。
大鱼小鱼还有些，天热，不能放，容易臭。
喃永便又做了个鱼“剁生”，大鱼去皮去骨，小鱼用竹片夹着烤一下，和烧熟的小米辣一起剁细。
凉开水里点上盐巴，放入剁细的鱼肉小米辣，这就是鱼剁生了。
缺了九月果槟榔青和鱼腥草、薄荷等野菜，喃永说不够味。
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司务长接过钱票，听颜懿洋说要两斤米饭，两个菜，还要些蔬菜，诧异道：“怎么买这么多？”
“来客了。”
“哦，哪的？”
“镇上的傣族老乡。”
“傣族呀，那我给你拿些番茄、小米椒，他们喜欢吃酸的、辣的。对了，两个菜够吗？”
食堂中午炒了南瓜，又做了个水煮白菜，待客的话，这两样素了些。
“我妈炖了锅鱼，听她说还要炒个马肉。”
“炖鱼要时间，你等等，我给你找个锅。两个锅一起来，快！”司务长说着去杂物间，片刻，拎了个打着补丁的旧铁锅出来。
黄瓜、小南瓜、青菜等，也各给他拿了些。
一看这么多，司务长弯腰找了个麻袋，装好提溜着去后院，绑在自己的自行车后座上，推给颜懿洋：“骑上吧，下午再给我骑过来。锅就别送回来了，留给你妈用。”
“诶，谢谢爷爷。”
有了锅、蔬菜和颜东铮岩山他们摘回来野菜，喃永更是大显身手，马肉切块，跟酸木瓜一起炖。
腊肉切片，清蒸一盘，和辣椒炒了盘。
芭蕉花，一朵清炒，一朵烧汤。
再加上沐卉炖的鱼，食堂打来的菜，摆了满满一杂木箱。
这时，连长处理完张兰和周楠的事，拎着瓶酒也匆匆赶了过来。 ↑返回顶部↑