第396章（1 / 2）
郑旺坐在地上，搭着他的肩：“平白弄出两道新菜，你当你是皇宫里的御厨呢？”
“我不是御厨，可胡茅留的菜谱里有不少，有些还稀奇古怪，或许能派上用场。”
胡厨子素来喜欢钻研菜谱和香料，算得上在民间的高手，而他彻底消散前，也算把毕生所学留给了进宝。
“有道理！”王宁比郑旺快些反应过来，“让进宝来说些菜谱，加上黄叔有本事看中药，他们俩联手，比厨子们瞎猫碰耗子乱撞弄药膳靠谱多了。”
问荇笑而不语。
说干就干，进宝记住调料罐子里飘去醇香楼里存食材的仓库转了圈，黄参则观察着洗净后搁在台上的药材，估摸着哪些适合一起烧，哪些会犯冲。
其他小鬼无事可做，就替偷懒的伙计们勉强吹了点落在椅子桌子下边的灰，顺道去周围看看景色。
问荇则去找了许掌柜，一来是报平安，二来是说迎春宴的情况。
“这么看来，想要办上迎春宴就更难了。”
本来只是柳携鹰一方阻拦，现在柳夫人也可能会插手此事。
但问荇回趟柳家的心愿提前了掉，许掌柜也为他平安归来感到欣慰。
反正试菜柳家给的报酬也丰厚，他们不会亏得厉害。
“是，醇香楼只能在试菜那天把菜做到最好，所以我提议药膳的数量要往上加，其他菜就上我们这的招牌。”
既然去试，就先要想怎么才能成事。
听问荇简略说了些柳家近况，许曲江长叹一声。哪怕知道柳家会是如此境遇，他也难免唏嘘：“柳家人糊涂。”
“可这些我们插手不得，只能安分做自己的菜。”
“这几日你若是有空，就尽量留在醇香楼，能帮衬下后厨或者前厅最好，帮衬不了也稳下军心，多学点镇场子的本事。”
“镇场子？我不和他们一起胡闹就不错了。”问荇看许曲江情绪低，笑着打趣，“掌柜的让我来操办，是怕醇香楼还不够乱。”
“老家伙故步自封已经没用了，迎春宴就是要你们这群能闹的孩子来试。”
“我这腿脚、心肝脾胃都有些毛病，不知道哪天哪里又出些事，老祝也没前些时候想事情活络了。”
许曲江压低声：“问荇，你迟早要当他们的主心骨。”
“我一定好好学着管事，但既然是我管事，掌柜就要好好听郎中的话，每天少说睡四个时辰，三餐都记得吃药。”
“好。”许曲江终于露出些笑意，“你现在是管事的，我就听你的，需要什么就尽管和我说，或者直接吩咐他们也行。”
从许掌柜那出来，问荇去找账房取来纸笔。
账房给他点出些纸来，有些好奇：“问小哥，拿这些做甚。”
“我们村里头有个厨子会些菜，之前他同我说过几道，我瞧见厨子们做药膳劳累，想试试写几道菜谱给他们分忧下。”
“问小哥有心了。”
账房虽然很感动，但打心眼里并不信问荇会做菜，能给出能让柳家惊艳的菜谱。
毕竟农户会写字都不错了，问荇再机灵，能记着菜谱，也未必能复原出食材用量，这才是菜谱最精髓的地方。
问荇谢过账房，抱着纸笔往回走去。 ↑返回顶部↑
“我不是御厨，可胡茅留的菜谱里有不少，有些还稀奇古怪，或许能派上用场。”
胡厨子素来喜欢钻研菜谱和香料，算得上在民间的高手，而他彻底消散前，也算把毕生所学留给了进宝。
“有道理！”王宁比郑旺快些反应过来，“让进宝来说些菜谱，加上黄叔有本事看中药，他们俩联手，比厨子们瞎猫碰耗子乱撞弄药膳靠谱多了。”
问荇笑而不语。
说干就干，进宝记住调料罐子里飘去醇香楼里存食材的仓库转了圈，黄参则观察着洗净后搁在台上的药材，估摸着哪些适合一起烧，哪些会犯冲。
其他小鬼无事可做，就替偷懒的伙计们勉强吹了点落在椅子桌子下边的灰，顺道去周围看看景色。
问荇则去找了许掌柜，一来是报平安，二来是说迎春宴的情况。
“这么看来，想要办上迎春宴就更难了。”
本来只是柳携鹰一方阻拦，现在柳夫人也可能会插手此事。
但问荇回趟柳家的心愿提前了掉，许掌柜也为他平安归来感到欣慰。
反正试菜柳家给的报酬也丰厚，他们不会亏得厉害。
“是，醇香楼只能在试菜那天把菜做到最好，所以我提议药膳的数量要往上加，其他菜就上我们这的招牌。”
既然去试，就先要想怎么才能成事。
听问荇简略说了些柳家近况，许曲江长叹一声。哪怕知道柳家会是如此境遇，他也难免唏嘘：“柳家人糊涂。”
“可这些我们插手不得，只能安分做自己的菜。”
“这几日你若是有空，就尽量留在醇香楼，能帮衬下后厨或者前厅最好，帮衬不了也稳下军心，多学点镇场子的本事。”
“镇场子？我不和他们一起胡闹就不错了。”问荇看许曲江情绪低，笑着打趣，“掌柜的让我来操办，是怕醇香楼还不够乱。”
“老家伙故步自封已经没用了，迎春宴就是要你们这群能闹的孩子来试。”
“我这腿脚、心肝脾胃都有些毛病，不知道哪天哪里又出些事，老祝也没前些时候想事情活络了。”
许曲江压低声：“问荇，你迟早要当他们的主心骨。”
“我一定好好学着管事，但既然是我管事，掌柜就要好好听郎中的话，每天少说睡四个时辰，三餐都记得吃药。”
“好。”许曲江终于露出些笑意，“你现在是管事的，我就听你的，需要什么就尽管和我说，或者直接吩咐他们也行。”
从许掌柜那出来，问荇去找账房取来纸笔。
账房给他点出些纸来，有些好奇：“问小哥，拿这些做甚。”
“我们村里头有个厨子会些菜，之前他同我说过几道，我瞧见厨子们做药膳劳累，想试试写几道菜谱给他们分忧下。”
“问小哥有心了。”
账房虽然很感动，但打心眼里并不信问荇会做菜，能给出能让柳家惊艳的菜谱。
毕竟农户会写字都不错了，问荇再机灵，能记着菜谱，也未必能复原出食材用量，这才是菜谱最精髓的地方。
问荇谢过账房，抱着纸笔往回走去。 ↑返回顶部↑