第100章（1 / 2）
看着家里的鸟都出去了，赵飞宇就小声的把楚鹰叫下来，拿着家里的盐和一张大鹿皮行迹鬼祟的到冰柜边。
跟在他身后的楚鹰：……
赵飞宇把地上的雪用扫帚扫干净，就把鹿皮铺在了地上说:“快, 我们抓紧时间！”
楚鹰蹲到鹿皮边说:“他们看着心疼也不会说什么。”
赵飞宇哭丧着脸:“但是我也心疼啊！我弄这些盐容易吗？我又想吃熏腊肉, 只能赶紧弄完, 看不见就不心疼了。”
他小时候其实不是很喜欢吃奶奶做的熏肉和泡菜, 总觉得吃多了不健康，味道也就那样。后来再也吃不到了，又愈发怀念起来, 他在网上接画稿赚了些零花钱后，就避开母亲自己尝试着做熏肉和泡菜。再次吃到熟悉的味道, 他觉得真是好吃到想哭, 真正应了诗句里所说的“当时只道是寻常”。
正宗的山城腊肉还需要放花椒、八角、茴香等香料，他们都没有，只能用盐将就一下了。
把五花肉放在准备好的干净皮革上，抹上细盐, 赵飞宇温柔的给肉按摩，他看楚鹰拿的是块排骨提醒说:“排骨要多用一点盐。”
说完, 他又心疼了，忙说:“就腌两块排骨好了，其他都腌五花肉和大腿。”
时间就在两只鸟给肉肉按摩中慢慢流走，按摩到一条猪腿时，赵飞宇忍不住说:“这条腿怎么那么肥，很适合拿去做火腿啊。”
楚鹰看了一眼赵飞宇手里的猪腿说:“应该是猎到的时间早。”
赵飞宇认同的点点头，现在已经到了冬末，食草动物们经历一个寒冬的折磨都饿成皮包骨了，他们最近捕到的猎物全都没有几两肉。这条猪腿应该是入冬不久，猪最肥的时候抓到的。
猪腿上的肥膘看得赵飞宇眼热，再想到冬季正是腌火腿最好的季节，他便克制住心疼的情绪说:“我要把它腌成火腿。”
不懂什么是火腿的楚鹰淡淡的说:“随你。”
赵飞宇回树洞把家里的粗盐拿了一小袋出来，然后把整只猪腿，埋进了粗海盐里。心在滴血的他，觉得要尽快把奸商忽悠去制盐了，他不想降低生活品质，就必须实现食盐自由。
楚鹰挑眉，怪不得刚刚赵飞宇那么心疼，这盐用的比腌肉还多啊。
所有腌好的肉被赵飞宇用皮革裹着，放到了阴凉的地方，准备一周后再拿出来。而那只火腿，赵飞宇掂了掂重量，大概有十几公斤，一般一公斤就要腌一天，那这只腿腌上十几天后，就可以被挂到通风的地方风干，一年多后就可以吃了。
……
腌好肉的第二天，赵飞宇就和四只成年山雀一起去外面砍树搭建烟熏房，身后还跟着二哈和小驯鹿。
去的路上就听阿三一直在叽叽喳喳的说:“烟熏房是什么样？像土窖那样？”
赵飞宇不确定的形容:“大概和放大的狗窝差不多？”
他们家的狗窝其实挺精致的，就是欧美电影里常见狗窝的丑丑低配版。烟熏房和那个狗窝比，似乎就是更大一些，然后多做一个烟囱或者开扇窗。
阿三期待的看着赵飞宇:“那我能先进去住一住吗？”
阿大阿二阿四的眼中也同时露出向往的神采。
赵飞宇：……
他忽然发现，他们家的肉和狗似乎住的都比鸟高级，他们还住着树洞呢，狗和肉已经住上房子了emmm，莫名感到一阵心酸。
但是造房子可不简单。做砖房，他们没有粘土，现在陶器都没烧出来呢，更别说烧砖；水泥房，等他有煤有石灰矿有粘土再考虑吧；木房子是最容易实现的，但要想办法解决木材的防腐问题……
到了杉树林，五只鸟就分成两组去砍粗细合适的杉木。杉木相比松木柏木柳木，在空气中更不容易腐朽，是合适的建筑良材。
赵飞宇挑选了一根小腿粗细的杉木，就变成鸟对着树干来一个高速冲击，爪子在树干上留下深深的口子。对着同一个位置，多来几次，杉树就倒下了。
阿大抓着前端，赵飞宇抓着后端，两只鸟就拖着这棵树飞回家了。 ↑返回顶部↑
跟在他身后的楚鹰：……
赵飞宇把地上的雪用扫帚扫干净，就把鹿皮铺在了地上说:“快, 我们抓紧时间！”
楚鹰蹲到鹿皮边说:“他们看着心疼也不会说什么。”
赵飞宇哭丧着脸:“但是我也心疼啊！我弄这些盐容易吗？我又想吃熏腊肉, 只能赶紧弄完, 看不见就不心疼了。”
他小时候其实不是很喜欢吃奶奶做的熏肉和泡菜, 总觉得吃多了不健康，味道也就那样。后来再也吃不到了，又愈发怀念起来, 他在网上接画稿赚了些零花钱后，就避开母亲自己尝试着做熏肉和泡菜。再次吃到熟悉的味道, 他觉得真是好吃到想哭, 真正应了诗句里所说的“当时只道是寻常”。
正宗的山城腊肉还需要放花椒、八角、茴香等香料，他们都没有，只能用盐将就一下了。
把五花肉放在准备好的干净皮革上，抹上细盐, 赵飞宇温柔的给肉按摩，他看楚鹰拿的是块排骨提醒说:“排骨要多用一点盐。”
说完, 他又心疼了，忙说:“就腌两块排骨好了，其他都腌五花肉和大腿。”
时间就在两只鸟给肉肉按摩中慢慢流走，按摩到一条猪腿时，赵飞宇忍不住说:“这条腿怎么那么肥，很适合拿去做火腿啊。”
楚鹰看了一眼赵飞宇手里的猪腿说:“应该是猎到的时间早。”
赵飞宇认同的点点头，现在已经到了冬末，食草动物们经历一个寒冬的折磨都饿成皮包骨了，他们最近捕到的猎物全都没有几两肉。这条猪腿应该是入冬不久，猪最肥的时候抓到的。
猪腿上的肥膘看得赵飞宇眼热，再想到冬季正是腌火腿最好的季节，他便克制住心疼的情绪说:“我要把它腌成火腿。”
不懂什么是火腿的楚鹰淡淡的说:“随你。”
赵飞宇回树洞把家里的粗盐拿了一小袋出来，然后把整只猪腿，埋进了粗海盐里。心在滴血的他，觉得要尽快把奸商忽悠去制盐了，他不想降低生活品质，就必须实现食盐自由。
楚鹰挑眉，怪不得刚刚赵飞宇那么心疼，这盐用的比腌肉还多啊。
所有腌好的肉被赵飞宇用皮革裹着，放到了阴凉的地方，准备一周后再拿出来。而那只火腿，赵飞宇掂了掂重量，大概有十几公斤，一般一公斤就要腌一天，那这只腿腌上十几天后，就可以被挂到通风的地方风干，一年多后就可以吃了。
……
腌好肉的第二天，赵飞宇就和四只成年山雀一起去外面砍树搭建烟熏房，身后还跟着二哈和小驯鹿。
去的路上就听阿三一直在叽叽喳喳的说:“烟熏房是什么样？像土窖那样？”
赵飞宇不确定的形容:“大概和放大的狗窝差不多？”
他们家的狗窝其实挺精致的，就是欧美电影里常见狗窝的丑丑低配版。烟熏房和那个狗窝比，似乎就是更大一些，然后多做一个烟囱或者开扇窗。
阿三期待的看着赵飞宇:“那我能先进去住一住吗？”
阿大阿二阿四的眼中也同时露出向往的神采。
赵飞宇：……
他忽然发现，他们家的肉和狗似乎住的都比鸟高级，他们还住着树洞呢，狗和肉已经住上房子了emmm，莫名感到一阵心酸。
但是造房子可不简单。做砖房，他们没有粘土，现在陶器都没烧出来呢，更别说烧砖；水泥房，等他有煤有石灰矿有粘土再考虑吧；木房子是最容易实现的，但要想办法解决木材的防腐问题……
到了杉树林，五只鸟就分成两组去砍粗细合适的杉木。杉木相比松木柏木柳木，在空气中更不容易腐朽，是合适的建筑良材。
赵飞宇挑选了一根小腿粗细的杉木，就变成鸟对着树干来一个高速冲击，爪子在树干上留下深深的口子。对着同一个位置，多来几次，杉树就倒下了。
阿大抓着前端，赵飞宇抓着后端，两只鸟就拖着这棵树飞回家了。 ↑返回顶部↑