重回年代：从国营饭店开始 第294节（2 / 4）
“这里面……一条条，一丝丝的，是什么东西？！”
端菜的同志，听到这话，顿时微笑着开口，“这是苏师傅今天准备的菜式之一——文思豆腐。里面您所说的一丝丝，一条条的东西，其实是豆腐经过刀工处理后，达到的地步。”
听到这话，桌面上的人都震惊了。
你告诉我，这都是用菜刀切出来的？
这怎么可能？
爱德森第一个就不相信，这些人，莫不是觉得他们不了解华国的美食，所以故意在他面前糊弄吧？
仔细一想，还真有这种可能。
尤其是……他自己以前也喜欢这么干，所以下意识地以己度人了。
爱德森舀一碗文思豆腐，哧溜一下，就吸入一部分。
等吃到嘴里的时候，他都懵了！
真是豆腐！
那个苏师傅究竟是怎么做到的？
豆腐居然也能切成这样。
那些机械厂的领导，也有些惊奇。
看爱德森的面容，他似乎看起来还真吃到豆腐了。
文思豆腐嘛……他们当然都听过，但要是说，有没有吃过……显然，他们都没咋吃过。
平日食堂里有荤菜就不错了，大口吃肉大口吃饭就行，哪里吃过这么文绉绉的玩意儿。
只是抱着好奇心，他们还是各自盛了一碗。
等一口暖呼呼的文思豆腐下肚，他们的眼神顿时就亮起来了。
这文思豆腐朴实无华，也就刀工出色了一点，但是里面的配料还是很丰富的。
除了豆腐之外，还有冬笋、鸡肉、火腿、香菇等等。
吃下去的时候，豆腐的口感软嫩清滑，入口绵密丝滑。
不知不觉间，一碗文思豆腐就尽数下肚。
只是即便这样，他们也没有很强的饱腹感，反而有一种胃口打开的感觉。
刚好这时候，苏清风所做的三套鸭就上来了。
三套鸭作为淮扬菜，在砂锅里炖久了，端出来的时候，那一股子浓郁的咸香味，瞬间在空气中霸道地扩散开来。
看着这一层套一层的鸭子，这新奇的模样，很快就吸引了一行人外国人的注意力。
就连机械厂这边的领导，也升起了好奇之心。
有个见多识广的领导，也算是半个老饕，看到这一道菜，忍不住就笑了，“这泰和宾馆的后厨，还真是藏龙卧虎。淮扬菜、苏菜都做了不少，难得的是这做出来的菜，还不一定沿用了江浙那边的口味，反而是和咱们本地口味结合，吃起来别有一番风味啊。可见无论是美食还是在政策，这都是需要因地制宜的……”
哈维闷头吃肉，吃的满嘴流油。 ↑返回顶部↑
端菜的同志，听到这话，顿时微笑着开口，“这是苏师傅今天准备的菜式之一——文思豆腐。里面您所说的一丝丝，一条条的东西，其实是豆腐经过刀工处理后，达到的地步。”
听到这话，桌面上的人都震惊了。
你告诉我，这都是用菜刀切出来的？
这怎么可能？
爱德森第一个就不相信，这些人，莫不是觉得他们不了解华国的美食，所以故意在他面前糊弄吧？
仔细一想，还真有这种可能。
尤其是……他自己以前也喜欢这么干，所以下意识地以己度人了。
爱德森舀一碗文思豆腐，哧溜一下，就吸入一部分。
等吃到嘴里的时候，他都懵了！
真是豆腐！
那个苏师傅究竟是怎么做到的？
豆腐居然也能切成这样。
那些机械厂的领导，也有些惊奇。
看爱德森的面容，他似乎看起来还真吃到豆腐了。
文思豆腐嘛……他们当然都听过，但要是说，有没有吃过……显然，他们都没咋吃过。
平日食堂里有荤菜就不错了，大口吃肉大口吃饭就行，哪里吃过这么文绉绉的玩意儿。
只是抱着好奇心，他们还是各自盛了一碗。
等一口暖呼呼的文思豆腐下肚，他们的眼神顿时就亮起来了。
这文思豆腐朴实无华，也就刀工出色了一点，但是里面的配料还是很丰富的。
除了豆腐之外，还有冬笋、鸡肉、火腿、香菇等等。
吃下去的时候，豆腐的口感软嫩清滑，入口绵密丝滑。
不知不觉间，一碗文思豆腐就尽数下肚。
只是即便这样，他们也没有很强的饱腹感，反而有一种胃口打开的感觉。
刚好这时候，苏清风所做的三套鸭就上来了。
三套鸭作为淮扬菜，在砂锅里炖久了，端出来的时候，那一股子浓郁的咸香味，瞬间在空气中霸道地扩散开来。
看着这一层套一层的鸭子，这新奇的模样，很快就吸引了一行人外国人的注意力。
就连机械厂这边的领导，也升起了好奇之心。
有个见多识广的领导，也算是半个老饕，看到这一道菜，忍不住就笑了，“这泰和宾馆的后厨，还真是藏龙卧虎。淮扬菜、苏菜都做了不少，难得的是这做出来的菜，还不一定沿用了江浙那边的口味，反而是和咱们本地口味结合，吃起来别有一番风味啊。可见无论是美食还是在政策，这都是需要因地制宜的……”
哈维闷头吃肉，吃的满嘴流油。 ↑返回顶部↑