第9章(2 / 2)
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凌三今天做的早饭很简单,地里摘了一把小白菜,掐了点葱叶,小白菜用手揪两半,小葱切葱花。打三个鸡蛋,锅里热一点点猪油,等锅足够热了,加入两碗水,顿时灶里“滋啦”一声窜起白烟,那是滚油碰到水激出的水汽,用筷子搅一搅,水油混合微微变白,这时缓缓倒入打好的蛋液,蛋液便会在汤里形成好看的蛋花儿。
凌三快速把葱花放进一大一小两个面碗,将重新烧开的蛋花儿汤舀入面碗,汤一定要烫,烫出葱花的味道。然后重新烧水,揉面,把切好的面条放入滚水里,给面碗里加点酱油香油和盐,等面快熟了加入小白菜烫熟,然后一起捞出盛到面碗里,香喷喷的蛋花儿面就做好了。
凌平安早早地等在院里石桌上,天冷的时候他们会直接在厨房里吃饭,但是天气没那么冷又不下雨的话,他们都是在外面的石桌上吃饭的。
凌三手里夹了两双筷子,一手端了一碗面从厨房出来。
凌三先将小碗放到儿子面前,把筷子递给他:“慢慢吃,小心烫。”
凌平安迫不及待地点点头:“好奇怪啊,昨天吃了那么多,现在还是好饿啊。”
“你都说了,那是昨天了。筷子好好拿,实在不行我去给你拿勺子。”凌三看他用两个筷子绕面条吃,实在伤眼睛。
凌平安摇头:“不要,小孩子才用勺子吃东西。你看,我能吃到嘛。”凌平安把缠在筷子上的面条吃进嘴里。
行吧。凌三摇摇头,他实在不想和儿子讨论关于小孩子的话题了。
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二人吃完早饭,凌三先把菜地有些干的地浇上水,凌平安给兔子喂了点菜叶子。二人收拾好,凌三抱着儿子,儿子抱着个竹篮子,就朝山里进发。 ↑返回顶部↑
凌三今天做的早饭很简单,地里摘了一把小白菜,掐了点葱叶,小白菜用手揪两半,小葱切葱花。打三个鸡蛋,锅里热一点点猪油,等锅足够热了,加入两碗水,顿时灶里“滋啦”一声窜起白烟,那是滚油碰到水激出的水汽,用筷子搅一搅,水油混合微微变白,这时缓缓倒入打好的蛋液,蛋液便会在汤里形成好看的蛋花儿。
凌三快速把葱花放进一大一小两个面碗,将重新烧开的蛋花儿汤舀入面碗,汤一定要烫,烫出葱花的味道。然后重新烧水,揉面,把切好的面条放入滚水里,给面碗里加点酱油香油和盐,等面快熟了加入小白菜烫熟,然后一起捞出盛到面碗里,香喷喷的蛋花儿面就做好了。
凌平安早早地等在院里石桌上,天冷的时候他们会直接在厨房里吃饭,但是天气没那么冷又不下雨的话,他们都是在外面的石桌上吃饭的。
凌三手里夹了两双筷子,一手端了一碗面从厨房出来。
凌三先将小碗放到儿子面前,把筷子递给他:“慢慢吃,小心烫。”
凌平安迫不及待地点点头:“好奇怪啊,昨天吃了那么多,现在还是好饿啊。”
“你都说了,那是昨天了。筷子好好拿,实在不行我去给你拿勺子。”凌三看他用两个筷子绕面条吃,实在伤眼睛。
凌平安摇头:“不要,小孩子才用勺子吃东西。你看,我能吃到嘛。”凌平安把缠在筷子上的面条吃进嘴里。
行吧。凌三摇摇头,他实在不想和儿子讨论关于小孩子的话题了。
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二人吃完早饭,凌三先把菜地有些干的地浇上水,凌平安给兔子喂了点菜叶子。二人收拾好,凌三抱着儿子,儿子抱着个竹篮子,就朝山里进发。 ↑返回顶部↑