第197节（3 / 4）
春上的时候，她在家门口的几野地里种了好几棵扁豆，这东西长的快，攀爬的也快，光是种这几棵，就已经爬的到处都是。麦芽想着，等会摘好了菜，拿几根竹竿，在扁豆秧下搭个架子，好让扁豆都爬到架子上，也省得到时摘扁豆的时候到处找。
园里的青椒也结了不少，这菜园土质好，不过先前地势洼了，麦芽便让李元青挑土，把菜园子稍稍垫高了些，加上取水取肥都方便，所以这些蔬菜才能长的好。
没过一会，麦芽拿着的菜篮子里，就已经装满了蔬菜。看着还有好些没摘，她又去厨房拿了只干净的竹篮。整整摘满了两篮子，都倒在院子里的地上，她搬了个小凳子，动作熟练的一一分捡。老的跟嫩的，都得分开。
她挑出来的嫩豇豆，有大半篮子。园子里的豇豆秧还会结，这也不是一天能收完的，明儿早上起来看，保准又挂了好些嫩豇豆。
看着离中午时间还早，她便打了井水，把豇豆洗干净，装在篮子里，沥干水分，她又洗了些青椒，只是去了蒂，并没有连着辣椒籽一并去掉，保持辣椒的完整，待会泡豇豆的时候，跟豇豆混在一起，以便增加豇豆的辣香味。
鹅卵石是先前就从小溪沟边上捡来的，洗干净之后，等下腌豇豆时，把鹅卵石压在上面，压紧压实，防止豇豆变酸。这腌豇豆，各家有各家的味道，也是各家有各家的法子，所以每家腌出来的味道都不同。
麦芽每次腌的就挺好吃的，有一点点的微酸，吃着脆生生的，蒸熟了，或是炒着吃，都成。
冬生抱着牛牛，领着郑玉过来时，她已经把豇豆泡好了，正在洗其他的菜。听见他们推门进来的声音，她抬头，一眼就看见牛牛朝她伸出两只小手，要她抱抱。郑玉的肚子不算太大，她有些后怀，大的不明显，但是不方便是真的，也是弯不下腰了，要不然她肯定得抱抱牛牛。冬生也不敢让她冒这个险，牛牛现在啥也不懂，要是不小心踢她一脚，后果不堪设想哪！
冬生也不说把牛牛放下，只对他道：“你娘要忙着做饭，舅舅带你玩，牛牛要乖，回头舅舅给你买好吃的。”
麦芽想起元青在后面捞鱼，便道：“你带他去后面水塘玩吧，看看他爹打着鱼没，别忙活半点，连条小鱼孙子都没捞着。”
冬生也正想带牛牛出去玩的，便一把将牛牛举过头顶，让他跨坐在自己的脖子上，他只需把牛牛的两只小手抓着，便可以让他安稳的待在脖子上。牛牛也淘气，不愿被他抓着手，冬生只好放开他的小手，转而抓着他的腿。
想来牛牛也很乐意坐的高高的，或许这样看上去视野更好，所以他快活的抱着舅舅的脑袋，乐的嗷嗷直叫唤，连两条小腿的力气都使上了。
看着他俩欢快的身影，郑玉长长舒了口气，“唉，我要是也生个儿子就好了。”
麦芽起身给她端了带靠背的椅子，叫她坐下，“生男生女都一样，这有啥好担心的，这胎生不了，下一胎再生，你怕个啥！”
她的话不仅没能让郑玉宽心，反而让她更加忧虑了，“我娘家村里就有个邻居，生了六个女儿，愣是没一个儿子，你说苦不苦？”
麦芽一边洗菜，一边跟她说话，“哎哟，像那样的情况，毕竟是少数，哪那么容易就摊在你头上，你呀，整天没事就在那瞎琢磨，可别影响了孩子，你得每天过的开开心心，将来孩子的性格才能开朗，还没发生的事，你想那么多也没用，又不能解决问题。”
郑玉又叹气，坐在那，呆呆的看着天。
麦芽瞧她的模样，倒有些产前抑郁症的倾向，倒也不至于有那么严重，还是重男轻女惹的祸。她现在得忙着去烧饭，可顾不上开导她。
中午的菜，大多都是蔬菜，不过他们从县城回来时，就想到家里没有鲜肉，所以买了些五花肉跟大骨头。
现在天气热了，鲜肉不能搁过夜，得趁早烧了吃。大骨头可以拿来熬汤，中午搁些小青菜，打几个鸡蛋，做汤喝。或者晚上用骨头汤下面吃也成。
至于五花肉，红烧是最简单的，只要添油烧熟，今天不加佐料，搁到明天吃，也就不会坏了。不过在烧之前，得把五花肉先用开水煮到熟透，捞出来放凉之后，再切成小块，加调料重新炒过。
李元青还真打了不少鱼上来，好几条鲫鱼，每个都有一斤多重要，还有几条胖头，这些用来熬汤是最好了，有了鱼汤，这骨头汤便留着晚上吃，中午就用豆腐炖鱼。
还有几样青菜加了辣椒一并炒了，炒的辣午辣香。郑玉现在不能吃辣，所以她只能看着，看着他们吃。除了这几个新鲜菜，麦芽还在饭锅里蒸了切好的咸鸡，这还是过正月时候剩下的，再不吃就该变味了。也是去年剩的最后一点咸货，她都蒸了。用黄豆酱跟辣椒酱，还有葱蒜，蒸的冒油，喷香扑鼻，惹人垂涎欲滴。
李氏一觉睡醒，觉得身轻体健，精神好的不得了，又闻到饭香，只觉肚子实在饿的很。
冬生带着牛牛在院子里玩，快吃午饭时，他奶瘾又上来了，怎么哄都不行，非得到厨房找麦芽，哭的那叫一个凄惨，听的麦芽于心不忍，差一点就想喂他了。
田氏却一把拦下，“都准备着断了，忍了这么许久，现在要是再喂，不是前功尽弃了吗？没事，小娃断奶都这样，忍过这几天就好了，牛牛算是很乖的了，他们有些小娃断奶的时候整天整夜的哭，那模样看着才心疼人呢！”
李元青把牛牛接过去，抱到外面去哄，过了一会，果真听不见哭声了。
等着秦语堂挖好草药回来，便开饭了。李家院子里头一年种下的树，这会都长的枝繁叶茂。冬生搬了大桌子在树荫底下，又摆了几个凳子，院子里透风，坐着吃饭也凉快。
郑玉跟李氏吃饭时候都很香，特别是李氏，整整喝了两大碗鱼肉加鱼汤，米饭吃的就少了些，另外辣的菜也没吃。麦芽炖了一大锅鱼汤，把李元青捞回来的鱼全都煮了，满满的一锅。
麦芽也给牛牛喂了些，怕他被刺着，所有的鱼肉她都先嚼了一遍，虽然不是很卫生，但跟卡着刺比起来，还是要安全许多。 ↑返回顶部↑
园里的青椒也结了不少，这菜园土质好，不过先前地势洼了，麦芽便让李元青挑土，把菜园子稍稍垫高了些，加上取水取肥都方便，所以这些蔬菜才能长的好。
没过一会，麦芽拿着的菜篮子里，就已经装满了蔬菜。看着还有好些没摘，她又去厨房拿了只干净的竹篮。整整摘满了两篮子，都倒在院子里的地上，她搬了个小凳子，动作熟练的一一分捡。老的跟嫩的，都得分开。
她挑出来的嫩豇豆，有大半篮子。园子里的豇豆秧还会结，这也不是一天能收完的，明儿早上起来看，保准又挂了好些嫩豇豆。
看着离中午时间还早，她便打了井水，把豇豆洗干净，装在篮子里，沥干水分，她又洗了些青椒，只是去了蒂，并没有连着辣椒籽一并去掉，保持辣椒的完整，待会泡豇豆的时候，跟豇豆混在一起，以便增加豇豆的辣香味。
鹅卵石是先前就从小溪沟边上捡来的，洗干净之后，等下腌豇豆时，把鹅卵石压在上面，压紧压实，防止豇豆变酸。这腌豇豆，各家有各家的味道，也是各家有各家的法子，所以每家腌出来的味道都不同。
麦芽每次腌的就挺好吃的，有一点点的微酸，吃着脆生生的，蒸熟了，或是炒着吃，都成。
冬生抱着牛牛，领着郑玉过来时，她已经把豇豆泡好了，正在洗其他的菜。听见他们推门进来的声音，她抬头，一眼就看见牛牛朝她伸出两只小手，要她抱抱。郑玉的肚子不算太大，她有些后怀，大的不明显，但是不方便是真的，也是弯不下腰了，要不然她肯定得抱抱牛牛。冬生也不敢让她冒这个险，牛牛现在啥也不懂，要是不小心踢她一脚，后果不堪设想哪！
冬生也不说把牛牛放下，只对他道：“你娘要忙着做饭，舅舅带你玩，牛牛要乖，回头舅舅给你买好吃的。”
麦芽想起元青在后面捞鱼，便道：“你带他去后面水塘玩吧，看看他爹打着鱼没，别忙活半点，连条小鱼孙子都没捞着。”
冬生也正想带牛牛出去玩的，便一把将牛牛举过头顶，让他跨坐在自己的脖子上，他只需把牛牛的两只小手抓着，便可以让他安稳的待在脖子上。牛牛也淘气，不愿被他抓着手，冬生只好放开他的小手，转而抓着他的腿。
想来牛牛也很乐意坐的高高的，或许这样看上去视野更好，所以他快活的抱着舅舅的脑袋，乐的嗷嗷直叫唤，连两条小腿的力气都使上了。
看着他俩欢快的身影，郑玉长长舒了口气，“唉，我要是也生个儿子就好了。”
麦芽起身给她端了带靠背的椅子，叫她坐下，“生男生女都一样，这有啥好担心的，这胎生不了，下一胎再生，你怕个啥！”
她的话不仅没能让郑玉宽心，反而让她更加忧虑了，“我娘家村里就有个邻居，生了六个女儿，愣是没一个儿子，你说苦不苦？”
麦芽一边洗菜，一边跟她说话，“哎哟，像那样的情况，毕竟是少数，哪那么容易就摊在你头上，你呀，整天没事就在那瞎琢磨，可别影响了孩子，你得每天过的开开心心，将来孩子的性格才能开朗，还没发生的事，你想那么多也没用，又不能解决问题。”
郑玉又叹气，坐在那，呆呆的看着天。
麦芽瞧她的模样，倒有些产前抑郁症的倾向，倒也不至于有那么严重，还是重男轻女惹的祸。她现在得忙着去烧饭，可顾不上开导她。
中午的菜，大多都是蔬菜，不过他们从县城回来时，就想到家里没有鲜肉，所以买了些五花肉跟大骨头。
现在天气热了，鲜肉不能搁过夜，得趁早烧了吃。大骨头可以拿来熬汤，中午搁些小青菜，打几个鸡蛋，做汤喝。或者晚上用骨头汤下面吃也成。
至于五花肉，红烧是最简单的，只要添油烧熟，今天不加佐料，搁到明天吃，也就不会坏了。不过在烧之前，得把五花肉先用开水煮到熟透，捞出来放凉之后，再切成小块，加调料重新炒过。
李元青还真打了不少鱼上来，好几条鲫鱼，每个都有一斤多重要，还有几条胖头，这些用来熬汤是最好了，有了鱼汤，这骨头汤便留着晚上吃，中午就用豆腐炖鱼。
还有几样青菜加了辣椒一并炒了，炒的辣午辣香。郑玉现在不能吃辣，所以她只能看着，看着他们吃。除了这几个新鲜菜，麦芽还在饭锅里蒸了切好的咸鸡，这还是过正月时候剩下的，再不吃就该变味了。也是去年剩的最后一点咸货，她都蒸了。用黄豆酱跟辣椒酱，还有葱蒜，蒸的冒油，喷香扑鼻，惹人垂涎欲滴。
李氏一觉睡醒，觉得身轻体健，精神好的不得了，又闻到饭香，只觉肚子实在饿的很。
冬生带着牛牛在院子里玩，快吃午饭时，他奶瘾又上来了，怎么哄都不行，非得到厨房找麦芽，哭的那叫一个凄惨，听的麦芽于心不忍，差一点就想喂他了。
田氏却一把拦下，“都准备着断了，忍了这么许久，现在要是再喂，不是前功尽弃了吗？没事，小娃断奶都这样，忍过这几天就好了，牛牛算是很乖的了，他们有些小娃断奶的时候整天整夜的哭，那模样看着才心疼人呢！”
李元青把牛牛接过去，抱到外面去哄，过了一会，果真听不见哭声了。
等着秦语堂挖好草药回来，便开饭了。李家院子里头一年种下的树，这会都长的枝繁叶茂。冬生搬了大桌子在树荫底下，又摆了几个凳子，院子里透风，坐着吃饭也凉快。
郑玉跟李氏吃饭时候都很香，特别是李氏，整整喝了两大碗鱼肉加鱼汤，米饭吃的就少了些，另外辣的菜也没吃。麦芽炖了一大锅鱼汤，把李元青捞回来的鱼全都煮了，满满的一锅。
麦芽也给牛牛喂了些，怕他被刺着，所有的鱼肉她都先嚼了一遍，虽然不是很卫生，但跟卡着刺比起来，还是要安全许多。 ↑返回顶部↑