御厨的小饭馆 第150节（2 / 4）
叶宁把面粉倒进盆里,加白糖、酵母、黑白芝麻，随后倒入适量常温水,搅拌均匀。
洗干净手，叶宁两手抹油，开始揉面团，面团揉至光滑，等待发酵。
等待面团发酵期间，她把面粉、盐、剁碎的青菜放到一个碗里，舀起热油，浇进去，搅和成油酥面糊后备用。
面团发酵完毕，擀成长方形的大面片,一一将油酥抹上去,用刮板慢慢抹均匀之后，叶宁在油酥上铺上一层火腿肉丁。
火腿是叶宁先前自己腌制的，比云腿的口感要好，咸咸香香,汁浓味美，十分可口。
油酥和火腿铺好了，叶宁卷起面皮,切成大小均匀的小剂子,将小剂子捏成一个一个圆饼。
在将圆饼二次醒发。不粘锅里刷上油,锅热之后,叶宁把二次醒发后的圆饼放到锅里煎。煎饼子的时候叶宁在饼子表面刷上油。
饼子逐渐变得焦黄,香香酥酥地在锅里噗噗作响,叶宁给饼子翻面。两面都煎得金黄起酥,火腿酥饼出锅。
叶宁观察刚出锅的火腿酥饼,用食指压了一下饼子，蓬软的饼子塌软下去，很快又回弹。拿起一个饼子尝了一口，她满意地点点头。
注意到叶青和小冬一眨不眨地盯着煎得香香的火腿酥饼，叶宁莞尔，“我煎了很多饼子，吃吧。”
叶青立刻去拿饼子，然而她第一时间不是自己吃，而是掰下小块给小冬吃。小冬乖乖地张嘴，“啊。”
火腿酥饼外皮是酥脆的，酥到掉渣，而里面是蓬蓬软软的，油酥裹着咸香的火腿肉，使得火腿肉吃起来肉质更加滋嫩，越吃越有味道。
小冬的葡萄眼弯成月牙，抱住叶青的大腿，“好吃！大姐姐，还要！”
叶青又给他掰了块，然后自己才吃了一口。
将这一幕收入眼底，叶宁有些欣慰，姐姐和小冬相处得很好，感情很好，她也拿起一个火腿酥饼，同他们一起吃起来。
除了火腿酥饼，叶宁还做了椒盐牛舌饼，叉烧金丝糕等等咸口点心，因为子阳不大喜欢甜口点心，比较喜欢咸口的，所以她做的都是咸口点心。
而上次满月酒宴席上，祈阳似乎有些中意红丝绒费南雪，所以她也做了一些甜口的红丝绒费南雪。
将几样点心用礼盒装好，系上绸子，叶宁拎着礼盒出门。
纵然已至早春时节，首都仍然处于严寒的天气里，不似桃城那般因早春，气温有所回暖。叶宁裹着羽绒服，快速走出机场。
打车来到和祈阳约定好点开咖啡馆，叶宁先点了一杯热咖暖身。
她搓着手，望着咖啡馆外纷扬的小雪。不多久，一个高大的身影从朦胧的雪花里缓步走出来。
少年打着伞，穿着白色长羽绒服，浅色直筒裤下一双和衣服同色系的白鞋，整个人与雪花要融为一体似的，但如画的眉眼又在雪花里异常清晰。
叶宁神色恍惚，仿佛看见打着竹绢伞，穿着白色锦袍的子阳朝她一步一步走来。
她微微一愣，初二那天晚上忘却的梦陡然清晰起来。梦里有人在向她告别，那人……正是子阳。他说他要死了，终于可以来地底下找她了。刹那间，她似乎是终于明白为何那天如此难受。
祈阳收起伞，走进咖啡馆，触及到叶宁的面庞后，他怔了一下。叶宁直直地看着他，双目通红，目含泪光，像是极其悲恸。祈阳有些莫名，他走近，“叶宁？”
叶宁只注视着他，仿佛是屏蔽了外界的一切声音。
“叶宁。”
下一刻，叶宁身体往后一退，她用手背擦掉颊边的眼泪。祈阳问：“你怎么了？”
“没事。”叶宁的鼻音很重，像是患了严重的感冒，“坐吧，你要喝点什么？”
祈阳坐下，点了一杯咖啡，叶宁快速整理情绪，说：“祈阳，谢谢你，谢谢你帮我找到了我姐姐。” ↑返回顶部↑
洗干净手，叶宁两手抹油，开始揉面团，面团揉至光滑，等待发酵。
等待面团发酵期间，她把面粉、盐、剁碎的青菜放到一个碗里，舀起热油，浇进去，搅和成油酥面糊后备用。
面团发酵完毕，擀成长方形的大面片,一一将油酥抹上去,用刮板慢慢抹均匀之后，叶宁在油酥上铺上一层火腿肉丁。
火腿是叶宁先前自己腌制的，比云腿的口感要好，咸咸香香,汁浓味美，十分可口。
油酥和火腿铺好了，叶宁卷起面皮,切成大小均匀的小剂子,将小剂子捏成一个一个圆饼。
在将圆饼二次醒发。不粘锅里刷上油,锅热之后,叶宁把二次醒发后的圆饼放到锅里煎。煎饼子的时候叶宁在饼子表面刷上油。
饼子逐渐变得焦黄,香香酥酥地在锅里噗噗作响,叶宁给饼子翻面。两面都煎得金黄起酥,火腿酥饼出锅。
叶宁观察刚出锅的火腿酥饼,用食指压了一下饼子，蓬软的饼子塌软下去，很快又回弹。拿起一个饼子尝了一口，她满意地点点头。
注意到叶青和小冬一眨不眨地盯着煎得香香的火腿酥饼，叶宁莞尔，“我煎了很多饼子，吃吧。”
叶青立刻去拿饼子，然而她第一时间不是自己吃，而是掰下小块给小冬吃。小冬乖乖地张嘴，“啊。”
火腿酥饼外皮是酥脆的，酥到掉渣，而里面是蓬蓬软软的，油酥裹着咸香的火腿肉，使得火腿肉吃起来肉质更加滋嫩，越吃越有味道。
小冬的葡萄眼弯成月牙，抱住叶青的大腿，“好吃！大姐姐，还要！”
叶青又给他掰了块，然后自己才吃了一口。
将这一幕收入眼底，叶宁有些欣慰，姐姐和小冬相处得很好，感情很好，她也拿起一个火腿酥饼，同他们一起吃起来。
除了火腿酥饼，叶宁还做了椒盐牛舌饼，叉烧金丝糕等等咸口点心，因为子阳不大喜欢甜口点心，比较喜欢咸口的，所以她做的都是咸口点心。
而上次满月酒宴席上，祈阳似乎有些中意红丝绒费南雪，所以她也做了一些甜口的红丝绒费南雪。
将几样点心用礼盒装好，系上绸子，叶宁拎着礼盒出门。
纵然已至早春时节，首都仍然处于严寒的天气里，不似桃城那般因早春，气温有所回暖。叶宁裹着羽绒服，快速走出机场。
打车来到和祈阳约定好点开咖啡馆，叶宁先点了一杯热咖暖身。
她搓着手，望着咖啡馆外纷扬的小雪。不多久，一个高大的身影从朦胧的雪花里缓步走出来。
少年打着伞，穿着白色长羽绒服，浅色直筒裤下一双和衣服同色系的白鞋，整个人与雪花要融为一体似的，但如画的眉眼又在雪花里异常清晰。
叶宁神色恍惚，仿佛看见打着竹绢伞，穿着白色锦袍的子阳朝她一步一步走来。
她微微一愣，初二那天晚上忘却的梦陡然清晰起来。梦里有人在向她告别，那人……正是子阳。他说他要死了，终于可以来地底下找她了。刹那间，她似乎是终于明白为何那天如此难受。
祈阳收起伞，走进咖啡馆，触及到叶宁的面庞后，他怔了一下。叶宁直直地看着他，双目通红，目含泪光，像是极其悲恸。祈阳有些莫名，他走近，“叶宁？”
叶宁只注视着他，仿佛是屏蔽了外界的一切声音。
“叶宁。”
下一刻，叶宁身体往后一退，她用手背擦掉颊边的眼泪。祈阳问：“你怎么了？”
“没事。”叶宁的鼻音很重，像是患了严重的感冒，“坐吧，你要喝点什么？”
祈阳坐下，点了一杯咖啡，叶宁快速整理情绪，说：“祈阳，谢谢你，谢谢你帮我找到了我姐姐。” ↑返回顶部↑