满级神厨古代养家日常 第77节(3 / 4)
将肉片捞出,把油温烧到八成热,再次倒入肉片,复炸一次。
梅娘一边炸,一边教娟娘和云儿如何控制油温,观察肉片是否熟透,要注意不能炸太久,也不能炸得火候太轻。
两人听得聚精会神,遇到不懂的地方还会问梅娘,梅娘也会让她们亲自动手炸制一会儿。
梅娘正在让娟娘把炸好的肉片捞出来,四九忽然进了厨房。
“梅姑娘,外头有人找您。”
梅娘嘱咐了娟娘和云儿几句,把厨房交给两人,一边解下围裙,一边向外走去。
“四九,是什么人找我?”
几个伙计之中,四九是最聪明的一个,这些日子在店里帮忙,也算是见过不少世面,说话处事明显从容了许多。
可是这一刻,他的神情却十分紧张。
听到梅娘的话,他下意识地看了看门外,低声说道:“听说是……威远候府的管事。”
他们这些小老百姓最怕的就是官,平日里见到王猛和小吕子等人都是点头哈腰的,生怕得罪了人,如今听说威远候府的人来了,哪怕只是个管事,也足以让四九吓得魂不附体了。
梅娘听了也有些意外,她想了想,记得自己并没有去过威远候府帮厨,怎么忽然就有人来找她了呢?
来的人就在外头等着,她来不及多想,径直向外走去。
威远候府的管事是个年约二十七八岁的年轻人,此刻他被晾在梅源记门口的位置,神情颇有几分不耐烦。
梅娘迎上前去,笑着说道:“都管大哥久等了,请问找我有什么事儿?”
见梅娘言语有礼,笑容晏晏,那管事的脸色才缓和了几分。
“你就是梅姑娘?”他上下打量了一番梅娘,似乎没想到她年纪这么小,忍不住又加了一句,“会做奶茶的那个?”
梅娘微微一笑,说道:“正是。”
管事点了点头,说道:“二十八日我们府里要设家宴,请梅姑娘过去帮厨,不知梅姑娘有没有时间?”
梅娘略一思忖,笑道:“承蒙侯府看得起我的手艺,哪怕我再忙也要去帮忙的,请都管放心便是。”
一番话说得管事十分受用,撂下十两银子做定钱,便带着几个小厮走了。
临走前还特意嘱咐梅娘,旁的都好说,那奶茶和锅包肉是一定要做的,叫她提前准备好,梅娘便答应了下来。
送走了威远候府的人,四九等人才敢凑过来。
“梅姑娘,那些人真是威远候府的?”
梅娘点点头,说道:“是。”
四九和铁柱看着他们离去的方向,一个个咂舌不已。
“一个侯府的管事就这么气派,那侯府的主子们得是什么样儿啊?”
对他们来说,那些贵人就像是天上的星星,可望而不可及,他们这些平民百姓只有仰望的份儿。
梅娘忍不住笑了,说道:“能是什么样儿?跟咱们一样是人,一样要吃饭睡觉,你们怕什么?”
铁柱连连摇头,说道:“跟咱们能一样么?人家是贵人,是天上的云,咱们只是地上的泥,给人家垫脚都不配。” ↑返回顶部↑
梅娘一边炸,一边教娟娘和云儿如何控制油温,观察肉片是否熟透,要注意不能炸太久,也不能炸得火候太轻。
两人听得聚精会神,遇到不懂的地方还会问梅娘,梅娘也会让她们亲自动手炸制一会儿。
梅娘正在让娟娘把炸好的肉片捞出来,四九忽然进了厨房。
“梅姑娘,外头有人找您。”
梅娘嘱咐了娟娘和云儿几句,把厨房交给两人,一边解下围裙,一边向外走去。
“四九,是什么人找我?”
几个伙计之中,四九是最聪明的一个,这些日子在店里帮忙,也算是见过不少世面,说话处事明显从容了许多。
可是这一刻,他的神情却十分紧张。
听到梅娘的话,他下意识地看了看门外,低声说道:“听说是……威远候府的管事。”
他们这些小老百姓最怕的就是官,平日里见到王猛和小吕子等人都是点头哈腰的,生怕得罪了人,如今听说威远候府的人来了,哪怕只是个管事,也足以让四九吓得魂不附体了。
梅娘听了也有些意外,她想了想,记得自己并没有去过威远候府帮厨,怎么忽然就有人来找她了呢?
来的人就在外头等着,她来不及多想,径直向外走去。
威远候府的管事是个年约二十七八岁的年轻人,此刻他被晾在梅源记门口的位置,神情颇有几分不耐烦。
梅娘迎上前去,笑着说道:“都管大哥久等了,请问找我有什么事儿?”
见梅娘言语有礼,笑容晏晏,那管事的脸色才缓和了几分。
“你就是梅姑娘?”他上下打量了一番梅娘,似乎没想到她年纪这么小,忍不住又加了一句,“会做奶茶的那个?”
梅娘微微一笑,说道:“正是。”
管事点了点头,说道:“二十八日我们府里要设家宴,请梅姑娘过去帮厨,不知梅姑娘有没有时间?”
梅娘略一思忖,笑道:“承蒙侯府看得起我的手艺,哪怕我再忙也要去帮忙的,请都管放心便是。”
一番话说得管事十分受用,撂下十两银子做定钱,便带着几个小厮走了。
临走前还特意嘱咐梅娘,旁的都好说,那奶茶和锅包肉是一定要做的,叫她提前准备好,梅娘便答应了下来。
送走了威远候府的人,四九等人才敢凑过来。
“梅姑娘,那些人真是威远候府的?”
梅娘点点头,说道:“是。”
四九和铁柱看着他们离去的方向,一个个咂舌不已。
“一个侯府的管事就这么气派,那侯府的主子们得是什么样儿啊?”
对他们来说,那些贵人就像是天上的星星,可望而不可及,他们这些平民百姓只有仰望的份儿。
梅娘忍不住笑了,说道:“能是什么样儿?跟咱们一样是人,一样要吃饭睡觉,你们怕什么?”
铁柱连连摇头,说道:“跟咱们能一样么?人家是贵人,是天上的云,咱们只是地上的泥,给人家垫脚都不配。” ↑返回顶部↑