招婿后的发家生活 第24节(3 / 4)

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  “姑娘真是聪明伶俐,从前从来都没下过厨的,第一次下厨就这么有模有样!”宝画真心实意地夸赞着,飞快地盛出一碗。
  江月知道她肯定饿坏了,就让她自己先吃,不用忙着给自己盛。
  宝画确实饿的眼前发黑,也怕把老宅带过来的为数不多的几个碗给摔了,就也没推辞,一屁.股坐到小马扎上喝了起来。
  江月复又准备盛粥,然后才猛然想起——她光顾着把做饭和熬药对比,只想着控制火候,没放调料!
  她正想宝画先别吃了,好歹在碗里搁点盐,却听宝画不敢置信道:“姑娘,这粥也太……太好喝了!”
  第二十五章
  宝画这丫头说话素来夸张。
  江月忍不住笑道:“我刚想起来忘了搁调料, 你别是饿的太厉害了,开始说胡话了。”
  宝画说不是,“姑娘快自己尝尝, 真的好喝!”
  瞧着她信誓旦旦的模样,江月就将信将疑地自己盛了半碗。
  因为没搁葱花那些东西点缀,所以这冬瓜瘦肉粥的卖相十分一般。
  但入口之后,便是扑鼻的清香,虽然确实并无任何调味,却能吃到冬瓜、瘦肉的鲜甜和醇厚的米香。而食材不好的味道,比如冬瓜的涩味、瘦肉的腥味, 则一点尝不出来了。
  这种感觉怎么形容呢?反正就是食材本身最好的味道都兑到了这粥汤里头。
  江月一边慢慢喝着,一边慢慢回想了一下自己熬粥的步骤,里头并没有任何与众不同的。
  唯一与众不同的, 大概便是加了灵泉水。
  她上辈子不食五谷, 更没试过做饭,也就没试过把灵泉水加到食物当中。
  不过灵泉水本就蕴含生气, 能催发药物,催发食材的好味道, 好像也说得通?
  正想到这处, 房妈妈也过来了, 先嗔宝画,说:“我在屋里就听到你大呼小叫的, 把夫人都吵醒了。”
  后头闻着饭食的香味,看着熬好的粥汤,也是跟前头的宝画一样, 自责累过头睡着了。
  “娘先不忙说那些,快喝姑娘熬的粥, 真的好好喝。”
  江月初次下厨的东西,房妈妈自然也重视的很,盛出一碗尝了起来。
  她是家里眼下最擅长厨艺的人,尝过以后,说出了很多宝画说不上来的东西:“姑娘这粥汤虽然步骤不大对,没有把米提前浸泡,但火候控制的非常好,一点不糟烂,而且这冬瓜、瘦肉和米的香味尽数熬煮的恰到好处,所以就算不搁调料,喝着都十分鲜甜!”
  因许氏也醒了,所以房妈妈尝完以后,便又给许氏和联玉各盛去一碗。
  一家子索性坐到一处一边喝粥一边说话。
  许氏和联玉给出的评价也都很不错。
  几人也没觉得江月初次下厨就这么成功有什么不对的,毕竟许氏她们都是自家人,打心眼里觉得江月聪慧。
  而联玉那是前头见识过她超绝年纪的精湛医术,已经见怪不怪了。
  许氏欣慰道:“之前阿月说进城后寻摸营生,有了进项后就能长留在城里了。我前儿个还在发愁,咱们一屋子女眷,加阿玉一个伤患,能做什么营生呢?且阿月他爷爷过身前也有交代,说这铺子供养出了一个改换门庭的举人,不论继承的是谁,都不得变卖和转让,甚至都不能用作他用……如今阿月居然第一次下厨就这般,显然在厨艺上头十分有天赋,咱们往后是不是接着做吃食生意?”
  房妈妈也笑着点头道:“夫人说的是,往后姑娘只管把做法交给我,自己不必辛苦,后厨那些活计我来做就行。前头就让宝画跑堂。”
  江月便道:“娘和妈妈说的都有道理,不过我方才想了想,我们不做简单的吃食。毕竟这一条街都是铺子,卖吃食的少说也有十几家。咱家铺子的市口又那么差,叫那棵大梨花树挡了个严严实实,哪儿能竞争过别家呢?” ↑返回顶部↑

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