第29节（2 / 4）
赵恩笑着解释道：“这一锅是我妹妹亲手熬制的，你别看她人小，这熬汤的手艺比我舅舅都强。还有这材料也是我妹妹精挑细选的，味道自然不同。等我们家的店开张，可用不起这么好的材料。”
她刚才可是亲眼见小妹进厨房的，再闻这锅汤的香味就知道不是舅舅能做得出来的。想想也是，人家给了五百块钱，第一顿饭可不得让人吃好一点。
汤底端了上来，用一个小炉子温着。配菜也用一个架子放好端了上来。他家的配菜不少，也是精挑细选过得，有白菜、菠菜，蘑菇、木耳、粉条等，还有特意从燕京进来的生菜、油麦菜。肉类有猪肉卷、羊肉卷和牛肉卷。除了这些还有一盘鸽子蛋，整整齐齐的摆在架子上。
第55章 成绩
赵恩把架子放好，接着说道：“你再看这些菜，除了生菜、油麦菜是打外头进来的，其他的不是山里摘得，就是老家后院种的。别的不敢说，我家后院种出来的菜就是好吃。这些都是非卖品，自家吃都不够的。”
原来如此，看到陈家人这么重视自己，余瑾轩忽然觉得钱给的少了，这点钱吃一顿火锅都不够。不过他也没说什么，而是在吃完饭之后带着余成才去楼下看了看，给动了几张桌椅摆设。事后还在郑重的在收银台给放上一个招财进宝的金蟾。
余成才面上不说，心里忍不住嘀咕，他家少爷对陈家可真好。就这个金蟾还是小时候他少爷掏的呢，又被少爷保养了这么多年，早已经粘上了灵气。放在店里那不得日进斗金？
余瑾轩的本事，余成才知道个大概，主要是平日里余瑾轩太低调。就余暨那样的都被吹嘘成为天才，他家少爷的本事要是亮出三层都能吊打余暨。
不仅如此他还送给陈家几个人每人一个平安玉符，说是在燕京有名的寺庙求来的。没人知道这符是他亲自刻画的，上面有法阵，真的能保人平安。
小铃铛接过玉符深深地看了余瑾轩一眼，她也没有说什么，只是嘱咐爹娘姐姐把玉符挂好，没事别轻易摘下来。
傍晚，余瑾轩正在房间里休息，小铃铛敲门进来。她是手里拿着一个木盒，递给余瑾轩说道：“谢谢你的玉符，这个送给你，希望对你有用。”盒子里的是一颗正宗的百年老山参，是小铃铛在凤鸣山上采摘的。
本来她是想留着这颗参等日后搓成药丸子给几小只用的，可今天余瑾轩送了她家人那么大的礼，她觉得她应该给些回礼。
通过这段时间的相处，她看也看出来了余瑾轩是真的身体不好，就连军训他都没有参加。体育课上跑上两圈脸上热的出汗，可手指依然冰冷。
可惜她现在医术不到家，并不知道他这是什么病，怎么调理。她曾经偷偷问过余成才，听余成才说，他家人也没什么好办法，只能是用名贵的药材给补身体。因此她才会特意拿出这根保存最完好的人参。
余瑾轩打开一看，这人参起码得有三百年了，人参上也沾染了灵气，虽然够不上灵参的水平，但在凡参当中也算是不错的了。
他深深地看了小铃铛一眼，对方能送这人参过来，可见是看出他玉符的秘密了，这东西对目前的他来说也确实需要，他也没矫情，点头道谢。只是在心里把这个人情记下了。
他先前给那几个玉符也不单单是因为吃了一顿饭，早前小胖子从陈家拿来的那些红枣石榴，都进了他的肚子。他的身体恢复成这样，那些东西也是有功劳的。他这个人向来不喜欢欠人情，因此才会送他们玉符。
那玉符不过是简单的平安符，在他眼里也就一般，足以抵消那些东西了。
也许是余瑾轩的金蟾起了作用，十一当天开张，生意竟然出奇的好。从上午十点开张，到晚上十点结束营业，店里的客人来了一波又一波，每个吃过的客人都说好。
开店前三天一律打八折，就这样一天下来也有百来桌，每一桌平均下来能有五六块钱的收入。这是毛利润，除去消耗的纯利润怎么也能赚一半吧。一天能有个二三百，陈烈一家很知足，很满意。
这天还有个小插曲，知道陈烈要开张，夏草和陈家宝中午就赶过来帮忙，同来的还有他的两个儿子跟儿媳妇。然后看着陈烈改行开火锅店心里很不是滋味。
赵恩是个记仇的，她当天一直在门口迎宾，陈家宝夫妻也就算了，陈国梁跟他未婚妻在门口就被她挡住了。她阴阳怪气的说道：“不敢劳烦二位大驾，我们家庙小，万一您二位再进去看到我家的菜色，回头再去弄个啥商标的，我家不得喝西北风？所以啊，您二位还是回去吧，免得哪天我家的店出了什么事，在赖到二位头上。”
陈国梁未婚妻不以为然，陈国梁却被说的满脸通红，他看看没有回头看他一眼的爹娘，再看看凶狠的瞪着他的赵恩，最后到底是没有底气跟她硬扛，只能转身一瘸一拐的走了。
夏草夫妻有心帮忙缓和关系，可惜店里有专门的服务员，根本用不上他们。更何况这个业务他们也不熟悉，只能尴尬的站在那里。
陈烈并不知道他二人的处境，或者说他现在根本就顾不上别的。客人来了一桌有一桌，服务员却只有三四个，根本忙不过来，没见小铃铛都帮忙去端菜了。
而沈兰要坐镇收银台，她要在客人吃完饭之前把账单准确的算出来。
陈国栋见没人理会自己，心里也有些不是滋味，他见沈兰正忙，想了想就准备去帮忙算账。这个他做了两年，自认能算的很好。
可惜，火锅店账目简单的很，只要在菜单上加一加就成。
陈家的菜单后面有价格和一个方框，菜单上面有编号，编号对应的就是桌号和包间号。这样客人选了什么只要用铅笔在后面打个勾就成，算账的时候不仅自家清楚，客人也不至于糊里糊涂。
如果客人要了酒水也好说，先记在一边，等最后加在一起就成。 ↑返回顶部↑
她刚才可是亲眼见小妹进厨房的，再闻这锅汤的香味就知道不是舅舅能做得出来的。想想也是，人家给了五百块钱，第一顿饭可不得让人吃好一点。
汤底端了上来，用一个小炉子温着。配菜也用一个架子放好端了上来。他家的配菜不少，也是精挑细选过得，有白菜、菠菜，蘑菇、木耳、粉条等，还有特意从燕京进来的生菜、油麦菜。肉类有猪肉卷、羊肉卷和牛肉卷。除了这些还有一盘鸽子蛋，整整齐齐的摆在架子上。
第55章 成绩
赵恩把架子放好，接着说道：“你再看这些菜，除了生菜、油麦菜是打外头进来的，其他的不是山里摘得，就是老家后院种的。别的不敢说，我家后院种出来的菜就是好吃。这些都是非卖品，自家吃都不够的。”
原来如此，看到陈家人这么重视自己，余瑾轩忽然觉得钱给的少了，这点钱吃一顿火锅都不够。不过他也没说什么，而是在吃完饭之后带着余成才去楼下看了看，给动了几张桌椅摆设。事后还在郑重的在收银台给放上一个招财进宝的金蟾。
余成才面上不说，心里忍不住嘀咕，他家少爷对陈家可真好。就这个金蟾还是小时候他少爷掏的呢，又被少爷保养了这么多年，早已经粘上了灵气。放在店里那不得日进斗金？
余瑾轩的本事，余成才知道个大概，主要是平日里余瑾轩太低调。就余暨那样的都被吹嘘成为天才，他家少爷的本事要是亮出三层都能吊打余暨。
不仅如此他还送给陈家几个人每人一个平安玉符，说是在燕京有名的寺庙求来的。没人知道这符是他亲自刻画的，上面有法阵，真的能保人平安。
小铃铛接过玉符深深地看了余瑾轩一眼，她也没有说什么，只是嘱咐爹娘姐姐把玉符挂好，没事别轻易摘下来。
傍晚，余瑾轩正在房间里休息，小铃铛敲门进来。她是手里拿着一个木盒，递给余瑾轩说道：“谢谢你的玉符，这个送给你，希望对你有用。”盒子里的是一颗正宗的百年老山参，是小铃铛在凤鸣山上采摘的。
本来她是想留着这颗参等日后搓成药丸子给几小只用的，可今天余瑾轩送了她家人那么大的礼，她觉得她应该给些回礼。
通过这段时间的相处，她看也看出来了余瑾轩是真的身体不好，就连军训他都没有参加。体育课上跑上两圈脸上热的出汗，可手指依然冰冷。
可惜她现在医术不到家，并不知道他这是什么病，怎么调理。她曾经偷偷问过余成才，听余成才说，他家人也没什么好办法，只能是用名贵的药材给补身体。因此她才会特意拿出这根保存最完好的人参。
余瑾轩打开一看，这人参起码得有三百年了，人参上也沾染了灵气，虽然够不上灵参的水平，但在凡参当中也算是不错的了。
他深深地看了小铃铛一眼，对方能送这人参过来，可见是看出他玉符的秘密了，这东西对目前的他来说也确实需要，他也没矫情，点头道谢。只是在心里把这个人情记下了。
他先前给那几个玉符也不单单是因为吃了一顿饭，早前小胖子从陈家拿来的那些红枣石榴，都进了他的肚子。他的身体恢复成这样，那些东西也是有功劳的。他这个人向来不喜欢欠人情，因此才会送他们玉符。
那玉符不过是简单的平安符，在他眼里也就一般，足以抵消那些东西了。
也许是余瑾轩的金蟾起了作用，十一当天开张，生意竟然出奇的好。从上午十点开张，到晚上十点结束营业，店里的客人来了一波又一波，每个吃过的客人都说好。
开店前三天一律打八折，就这样一天下来也有百来桌，每一桌平均下来能有五六块钱的收入。这是毛利润，除去消耗的纯利润怎么也能赚一半吧。一天能有个二三百，陈烈一家很知足，很满意。
这天还有个小插曲，知道陈烈要开张，夏草和陈家宝中午就赶过来帮忙，同来的还有他的两个儿子跟儿媳妇。然后看着陈烈改行开火锅店心里很不是滋味。
赵恩是个记仇的，她当天一直在门口迎宾，陈家宝夫妻也就算了，陈国梁跟他未婚妻在门口就被她挡住了。她阴阳怪气的说道：“不敢劳烦二位大驾，我们家庙小，万一您二位再进去看到我家的菜色，回头再去弄个啥商标的，我家不得喝西北风？所以啊，您二位还是回去吧，免得哪天我家的店出了什么事，在赖到二位头上。”
陈国梁未婚妻不以为然，陈国梁却被说的满脸通红，他看看没有回头看他一眼的爹娘，再看看凶狠的瞪着他的赵恩，最后到底是没有底气跟她硬扛，只能转身一瘸一拐的走了。
夏草夫妻有心帮忙缓和关系，可惜店里有专门的服务员，根本用不上他们。更何况这个业务他们也不熟悉，只能尴尬的站在那里。
陈烈并不知道他二人的处境，或者说他现在根本就顾不上别的。客人来了一桌有一桌，服务员却只有三四个，根本忙不过来，没见小铃铛都帮忙去端菜了。
而沈兰要坐镇收银台，她要在客人吃完饭之前把账单准确的算出来。
陈国栋见没人理会自己，心里也有些不是滋味，他见沈兰正忙，想了想就准备去帮忙算账。这个他做了两年，自认能算的很好。
可惜，火锅店账目简单的很，只要在菜单上加一加就成。
陈家的菜单后面有价格和一个方框，菜单上面有编号，编号对应的就是桌号和包间号。这样客人选了什么只要用铅笔在后面打个勾就成，算账的时候不仅自家清楚，客人也不至于糊里糊涂。
如果客人要了酒水也好说，先记在一边，等最后加在一起就成。 ↑返回顶部↑