第110章（1 / 2）
“掌柜的，掌柜的！我弄到手了，这就是那姓问的小子卖给许曲江的玩意。”
李足快步上前，接过叶片越看越失望。
他把玩着手里的叶片：“…就这？还只有半片。”
不就是个破野草，别是问荇和许曲江故意整他吧？
“咱，咱先试试吧。”伙计谄媚地搓搓手，“那姓问的还挺宝贝这玩意，一百文下去，说什么都只舍得给我这么点点。”
“而且这是半截叶子，还是尽快用掉比较好些。”
“你也知道只有半截？”李足冷冷看了眼伙计，“真没用，一百文才谈来半截，养你做什么吃呢。”
“扣一日工钱，你下去叫那姓袁的厨子上来。”
“是。”伙计心里连着问荇和李足一起问候八百遍，不情不愿地转身。
袁厨子是从醇香楼挖来的，对醇香楼的菜也更了解，李足要和醇香楼打擂，他也是李足计划的一环。
“掌柜的，什么事？”
袁厨子来得很快，刚上二楼，他就不自在地站得挺直，经过上次给醇香楼的原料加生灰，袁厨子就有点疑神疑鬼，总觉得事情要败露。
“喊你来做菜。”李足也没和他说实情，只是神色不明，推来盆绿色的水。
说来奇怪，他按照问荇的法子叶片过水，这颜色倒还真像样子。
“就在，在这吗？”
厨子总觉得二楼阴森森，可李足多疑，要弄新菜也不会去灶房，而是在二楼开了个小厨间。
“叫你做就做。”李足有些不耐烦地打断他，本来因为醇香楼那生意旺，他心情就不好。
“随便来道青椒鸡丝，料我吩咐厨房拿上来。”
厨子也不敢说话了，只能闷声切着菜，屋内的气氛凝滞到了冰点。
可当肉下锅，方才僵硬的气氛立马被香味调动起来，就像投入平静水面的石子。
有戏，还真有戏！
李足用力嗅着空气里迷人的香味，眼睛亮得似乎能冒出火光。
厨子也开始咽口水，他将肉装碟，还没来得及说小心烫，李足就迫不及待夹了一筷子。
在尝完肉的味道后，他几乎是说不出话来。
“你觉得这菜如何？”他叫厨子尝了口，厨子也给出肯定的答复。
就这种调料，还好没让醇香楼独占了去！李足暗自有些庆幸，庆幸问荇掉在钱眼里让他有机可乘。
可他还存留着份理智，将厨子换下去，换了另一个厨子，另一道兔肉上来。
万一这肉是碰巧让香料发挥用处呢？李足并不完全相信问荇，他要一个个试验。
可不管他后面做了兔肉猪肉甚至是鹿肉，直到把茅草汤全部用完，香料都发挥出了喜人的效果，无一例外。
而且这香味还各有特色，每种香味里的鲜味都不一样，更能彰显出食材的独特性来。 ↑返回顶部↑
李足快步上前，接过叶片越看越失望。
他把玩着手里的叶片：“…就这？还只有半片。”
不就是个破野草，别是问荇和许曲江故意整他吧？
“咱，咱先试试吧。”伙计谄媚地搓搓手，“那姓问的还挺宝贝这玩意，一百文下去，说什么都只舍得给我这么点点。”
“而且这是半截叶子，还是尽快用掉比较好些。”
“你也知道只有半截？”李足冷冷看了眼伙计，“真没用，一百文才谈来半截，养你做什么吃呢。”
“扣一日工钱，你下去叫那姓袁的厨子上来。”
“是。”伙计心里连着问荇和李足一起问候八百遍，不情不愿地转身。
袁厨子是从醇香楼挖来的，对醇香楼的菜也更了解，李足要和醇香楼打擂，他也是李足计划的一环。
“掌柜的，什么事？”
袁厨子来得很快，刚上二楼，他就不自在地站得挺直，经过上次给醇香楼的原料加生灰，袁厨子就有点疑神疑鬼，总觉得事情要败露。
“喊你来做菜。”李足也没和他说实情，只是神色不明，推来盆绿色的水。
说来奇怪，他按照问荇的法子叶片过水，这颜色倒还真像样子。
“就在，在这吗？”
厨子总觉得二楼阴森森，可李足多疑，要弄新菜也不会去灶房，而是在二楼开了个小厨间。
“叫你做就做。”李足有些不耐烦地打断他，本来因为醇香楼那生意旺，他心情就不好。
“随便来道青椒鸡丝，料我吩咐厨房拿上来。”
厨子也不敢说话了，只能闷声切着菜，屋内的气氛凝滞到了冰点。
可当肉下锅，方才僵硬的气氛立马被香味调动起来，就像投入平静水面的石子。
有戏，还真有戏！
李足用力嗅着空气里迷人的香味，眼睛亮得似乎能冒出火光。
厨子也开始咽口水，他将肉装碟，还没来得及说小心烫，李足就迫不及待夹了一筷子。
在尝完肉的味道后，他几乎是说不出话来。
“你觉得这菜如何？”他叫厨子尝了口，厨子也给出肯定的答复。
就这种调料，还好没让醇香楼独占了去！李足暗自有些庆幸，庆幸问荇掉在钱眼里让他有机可乘。
可他还存留着份理智，将厨子换下去，换了另一个厨子，另一道兔肉上来。
万一这肉是碰巧让香料发挥用处呢？李足并不完全相信问荇，他要一个个试验。
可不管他后面做了兔肉猪肉甚至是鹿肉，直到把茅草汤全部用完，香料都发挥出了喜人的效果，无一例外。
而且这香味还各有特色，每种香味里的鲜味都不一样，更能彰显出食材的独特性来。 ↑返回顶部↑